দ্বিতীয় কা মাউ কাঁকড়া উৎসবে বিশালাকার বাঘের চিংড়ি আলোড়ন তুলেছে

১৬ নভেম্বর সন্ধ্যায় ফান নগক হিয়েন স্কোয়ারে ২০ সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা মাদার জায়ান্ট টাইগার প্রনের আবির্ভাব, যার প্রতিটির দাম ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি, দ্বিতীয় কা মাউ কাঁকড়া উৎসব - ২০২৫-এর জন্য একটি আকর্ষণ তৈরি করেছে।

১৬ নভেম্বর, কা মাউ প্রদেশের সংস্কৃতি, ক্রীড়া ও পর্যটন বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোক থান বলেন যে এই বছরের কা মাউ কাঁকড়া উৎসব ১৬ থেকে ২২ নভেম্বর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে ৩০০ টিরও বেশি বুথে কাঁকড়া পণ্য, ওসিওপি পণ্য এবং অনেক কার্যকলাপ এবং লোকজ খেলা প্রদর্শিত হবে, যা এ যাবৎকালের সবচেয়ে প্রাণবন্ত উৎসবের পরিবেশ তৈরি করবে বলে আশা করা হচ্ছে।

"দৈত্যাকার" মা বাঘের চিংড়ি ২০ সেন্টিমিটারের বেশি লম্বা, প্রতি কেজি ৩টি চিংড়ি ওজনের, কা মাউ কাঁকড়া উৎসবে প্রদর্শিত হচ্ছে

ছবি: জিবি

সামুদ্রিক খাবারের প্রদর্শনী এলাকায়, অনেক দর্শনার্থী তাদের নিজের চোখে প্রতি কেজি ৩ ওজনের মা দৈত্যাকার বাঘের চিংড়ি এবং প্রতি কেজি ১৫ ওজনের মা হোয়াইটলেগ চিংড়ি দেখে অবাক হয়েছিলেন, এমনকি দক্ষিণতম সমুদ্রেও এই আকার খুব কম দেখা যায়।

এই চিংড়িগুলো সমুদ্রে ধরা পড়েছিল এবং বর্তমানে এর বাজার মূল্য ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং/চিংড়িরও বেশি।

ছবি: জিবি

"বিশাল" আকারের বিশাল বাঘের চিংড়ি নিয়ে আসা মিঃ ডুং ভ্যান হাং বলেন যে এই চিংড়িগুলো সমুদ্রে ধরা পড়েছিল এবং বর্তমান বাজার মূল্য প্রতি চিংড়ির ৬০ লক্ষ ভিয়েতনামী ডং-এরও বেশি। প্রতিটি মা বাঘের চিংড়ি এক প্রজনন পর্বে ৬০০,০০০-এরও বেশি চিংড়ির পোনা উৎপাদন করতে পারে এবং সমুদ্রে ফেরত পাঠানোর আগে সর্বোচ্চ ৩ বার সংগ্রহ করা যেতে পারে। "মা চিংড়ির পোনার উৎস নিশ্চিত করার জন্য তাদের সুস্থ রাখা কৃষি পেশার একটি প্রয়োজনীয়তা এবং সমুদ্রে কাজ করা ব্যক্তিদের একটি মানবিক কাজ," মিঃ হাং বলেন।

অনেক শিশু নিজের চোখে মা চিংড়ি দেখে অবাক হয়ে যায়।

ছবি: জিবি

অনেক পর্যটক প্রথমবারের মতো এত বড় আকারের চিংড়ি দেখতে পেয়েছেন। মিঃ নগুয়েন হোয়াই বাও (৪৫ বছর বয়সী, হো চি মিন সিটি) জানান যে, প্রজনন কেন্দ্রগুলি তিনটি ডিম ছাড়ার পর মা চিংড়িকে সমুদ্রে ফেরত পাঠায়, যা কেবল চিংড়ির প্রাকৃতিক উৎস বজায় রাখতে সাহায্য করে না বরং কা মাউ-এর সামুদ্রিক পরিবেশের প্রতি তাদের দায়িত্বও প্রমাণ করে।

মা চিংড়ির ওজন ১৫ পিসি/কেজি, বিরল আকারের

ছবি: জিবি

৪,১৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি জলজ চাষের সাথে, কা মাউকে দেশের চিংড়ি এবং কাঁকড়ার "রাজধানী" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই বছরের কাঁকড়া উৎসব কেবল স্থানীয় সামুদ্রিক অর্থনীতি , সংস্কৃতি এবং পর্যটনের শক্তি প্রচারের একটি সুযোগ নয়, বরং প্রদেশের জন্য দেশী-বিদেশী ব্যবসার সাথে সংযোগ স্থাপনের একটি সুযোগ, দেশের দক্ষিণতম অঞ্চলের সাধারণ পণ্যের বাজার সম্প্রসারণ।

সূত্র: https://thanhnien.vn/tom-su-khung-gay-sot-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-185251116180938502.htm