২০২৫ সালের ভিয়েতনামী স্পেশালিটি প্রাইড ফেস্টিভ্যালে ১৬০টি আঞ্চলিক বিশেষত্বকে সম্মানিত করা হচ্ছে

২১শে আগস্ট সকালে, জিও! থাং লং সুপারমার্কেটে (ইয়েন হোয়া ওয়ার্ড, হ্যানয়), ২০২৫ সালের ভিয়েতনামী স্পেশালিটি প্রাইড ফেস্টিভ্যাল আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্বোধন করা হয়।

২০২৫ সালের ভিয়েতনামী স্পেশালিটি প্রাইড ফেস্টিভ্যালের উদ্বোধনী অনুষ্ঠান। ছবি: নগুয়েন হান

এই উৎসবটি ১৬০টি আঞ্চলিক বিশেষ পণ্যের প্রচার ও সম্মাননা প্রদানের জন্য অনুষ্ঠিত হয়, যা গ্রাহকদের আকর্ষণীয় কেনাকাটার অভিজ্ঞতা প্রদান করে। এই অনুষ্ঠানটি সেন্ট্রাল রিটেইল গ্রুপ দ্বারা আয়োজিত হয়।

সেন্ট্রাল রিটেইল ভিয়েতনাম গ্রুপের ফ্রেশ ফুড ইন্ডাস্ট্রির বাণিজ্যিক পরিচালক মিঃ জোসে মেস্ত্রে বলেন যে এই উপলক্ষে সহযোগিতা স্বাক্ষর এবং নতুন পণ্যের উদ্বোধন "ফার্ম টু ফর্ক" প্রোগ্রামের মাধ্যমে ভিয়েতনামের কৃষি শিল্পকে সহযোগিতা করার ক্ষেত্রে সেন্ট্রাল রিটেইল ভিয়েতনাম এবং জিও! সুপারমার্কেট চেইনের ফলাফল।

ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য উচ্চমানের মান পূরণ করে। ছবি: নগুয়েন হানহ

অনুষ্ঠানের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে, সেন্ট্রাল রিটেইল এবং ৬টি কৃষি ও খাদ্য সরবরাহকারীর মধ্যে একটি কৌশলগত সহযোগিতা স্বাক্ষর অনুষ্ঠান অনুষ্ঠিত হয় যার মাধ্যমে বেসরকারি লেবেল পণ্য লাইন GO! ভিয়েতনাম ফার্ম চালু করা হয়।

এছাড়াও, সেন্ট্রাল রিটেইল ভিয়েতনাম আনুষ্ঠানিকভাবে 3টি ব্যক্তিগত লেবেল পণ্য গোষ্ঠী চালু করেছে, যার মধ্যে রয়েছে: সংগ্রহ - "স্বাধীনতা - স্বাধীনতা - সুখ" এর গর্বিত চিহ্ন বহনকারী একটি বিশেষ ফ্যাশন সংগ্রহ; যান! ভিয়েতনাম ফার্ম - তাজা, নিরাপদ এবং উচ্চমানের ভিয়েতনামী কৃষি পণ্য এবং ভিয়েতনাম রত্ন - আঞ্চলিক বিশেষ পণ্য, OCOP 3 তারকা বা তার বেশি স্টার দিয়ে প্রত্যয়িত।

সেন্ট্রাল রিটেইল ভিয়েতনাম ২০২৫ সালে আরও ৩টি কমিউনিটি জীবিকা প্রকল্প চালু করেছে, যার মধ্যে রয়েছে: দা বাক প্রকল্প (হোয়া বিন), তান হোয়া থান প্রকল্প (তিয়েন গিয়াং) এবং দাই মিন প্রকল্প ( ইয়েন বাই )। এই কমিউনিটি জীবিকা প্রকল্পগুলি সুবিধাবঞ্চিত অঞ্চলের শত শত কৃষক পরিবারের জীবন উন্নত করতে অবদান রাখবে।

উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের পরপরই, ২০২৫ সালের ভিয়েতনামী স্পেশালিটি প্রাইড ফেস্টিভ্যাল ১০ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত দেশব্যাপী গো!, টপস মার্কেট, গো! সুপারমার্কেটে একযোগে অনুষ্ঠিত হবে। ১৬০টি আঞ্চলিক বিশেষ খাবার এবং ওসিওপি পণ্যের মধ্যে, অনেক সাধারণ পণ্যের মধ্যে রয়েছে মো ভিলেজ টোফু (হ্যানয়), মোক চাউ ক্রিস্পি পার্সিমন (সন লা), দুধের ঝিনুক (কোয়াং নিন), দা নদীর পরিষ্কার মাছ (ফু থো)...

সূত্র: https://hanoimoi.vn/ton-vinh-160-dac-san-vung-mien-tai-le-hoi-tu-hao-dac-san-viet-2025-713463.html