১. চীনা জাতীয় দিবস
চীনের জাতীয় দিবস (ছবির উৎস: সংগ্রহ)
সময়: ১লা অক্টোবর
১৯৪৯ সালে গণপ্রজাতন্ত্রী চীন প্রতিষ্ঠার স্মরণে জাতীয় দিবস পালিত হয়। এটি চীনা শরৎ উৎসবের ধারাবাহিকতায় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং ঐতিহাসিকভাবে তাৎপর্যপূর্ণ একটি অনুষ্ঠান। এই সময়ে, মূল ভূখণ্ড, হংকং এবং ম্যাকাও জুড়ে পরিবেশ অনন্য সাংস্কৃতিক ও শৈল্পিক কার্যকলাপের মাধ্যমে প্রাণবন্ত হয়ে ওঠে। দর্শনার্থীরা কুচকাওয়াজে যোগ দিতে পারেন, দুর্দান্ত আতশবাজি প্রদর্শনের প্রশংসা করতে পারেন, ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক সঙ্গীত ও নৃত্য পরিবেশনা উপভোগ করতে পারেন এবং এখানকার জনগণের সংহতি ও জাতীয় গর্বের চেতনা অনুভব করতে পারেন।
২. মধ্য-শরৎ উৎসব
চীনা মধ্য-শরৎ উৎসব (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
সময়: ৮ম চন্দ্র মাসের পূর্ণিমা
মধ্য-শরৎ উৎসব হল চীনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শরৎ উৎসব এবং এটি ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতিতে পরিপূর্ণ। এই দিনে, পরিবারগুলি প্রায়শই চাঁদের উপাসনা করতে, একসাথে চাঁদ উপভোগ করতে, চাঁদের কেক ভাগ করে নিতে এবং দূরবর্তী আত্মীয়দের কাছে শান্তি ও পুনর্মিলনের শুভেচ্ছা পাঠাতে একত্রিত হয়। কেবল বাড়িতে একটি আরামদায়ক জায়গায় উদযাপন করাই নয়, অনেক মানুষ উৎসবের পরিবেশ পুরোপুরি উপভোগ করার জন্য প্রাচীন রাস্তা, ঐতিহাসিক স্থান, প্রাকৃতিক দৃশ্য বা শান্তিপূর্ণ গ্রামাঞ্চলে যেতে পছন্দ করে। এটি পর্যটকদের জন্য চীনা জনগণের সংস্কৃতি, রন্ধনপ্রণালী এবং অনন্য রীতিনীতি সম্পর্কে আরও জানার সুযোগও।
৩. ডাবল নবম উৎসব
চাইনিজ ডাবল নবম উৎসব (ছবির উৎস: সংগৃহীত)
সময়: চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ৯ সেপ্টেম্বর
দ্বিগুণ নবম উৎসব, যা চংইয়াং নামেও পরিচিত, পূর্ব বিশ্বাসের সাথে সম্পর্কিত চীনা শরৎ উৎসবগুলির মধ্যে একটি। চীনা ভাষায়, "জিউ" অর্থ 9 সংখ্যা - ইয়াং শক্তির প্রতীক। 9 সেপ্টেম্বর হল ইয়াং সংখ্যার মিল, তাই এই ছুটির দিনটিকে একটি শুভ সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই উপলক্ষে, লোকেরা প্রায়শই তাদের পরিবারের সাথে জড়ো হয়, সুগন্ধি চন্দ্রমল্লিকা ওয়াইন উপভোগ করে এবং চংইয়াং কেক খায় - দীর্ঘায়ুর প্রতীক একটি ঐতিহ্যবাহী কেক। এছাড়াও, অনেক জায়গায় শান্তির জন্য প্রার্থনা করার জন্য এবং চীনের সুন্দর শরতের দৃশ্য উপভোগ করার জন্য পাহাড়ে আরোহণের রীতিও বজায় রাখা হয়।
৪. শীতকালীন অয়নকাল উৎসব
সময়: প্রতি বছর নভেম্বর এবং ডিসেম্বরের কাছাকাছি
ডংঝি উৎসব চীনের প্রাচীনতম উৎসবগুলির মধ্যে একটি। এই চীনা ছুটির সময়, লোকেরা একে অপরের সাথে দেখা করবে, মূলত চালের আটা দিয়ে তৈরি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করবে। বিশেষ করে তাংইয়ুয়ান - ভাসমান কেক, কেকটি অনেক রঙের হতে পারে, খুব সুস্বাদু এবং আমাদের কাছেও পরিচিত।
৫. একক দিবস
সময়: ১১ নভেম্বর
চীনে ১১ নভেম্বর, যা সিঙ্গেলস ডে নামেও পরিচিত, ২০০৯ সালে তাওবাও এবং টিমল (আলিবাবা গ্রুপের অন্তর্গত) দ্বারা শুরু হয়েছিল। প্রাথমিকভাবে, এটি কেবল অবিবাহিত তরুণদের জন্য একটি প্রচারণা ছিল, কিন্তু দ্রুত এটি বছরের সবচেয়ে বড় অনলাইন শপিং উৎসবে পরিণত হয়। কেবল আলিবাবা নয়, ব্র্যান্ড, ই-কমার্স প্ল্যাটফর্ম এবং ঐতিহ্যবাহী স্টোরগুলির একটি সিরিজও বিশাল প্রচারণা শুরু করে, লক্ষ লক্ষ চীনা গ্রাহককে অংশগ্রহণের জন্য আকৃষ্ট করে। আজ পর্যন্ত, ১১ নভেম্বর চীনা শরৎ উৎসবের অন্যতম আকর্ষণ হয়ে উঠেছে, যা এর স্কেল এবং বিশ্বব্যাপী আবেদনের কারণে "এশিয়ান ব্ল্যাক ফ্রাইডে" নামে পরিচিত।
চাইনিজ শরৎ উৎসব কেবল সাংস্কৃতিক ও শৈল্পিক কার্যকলাপের প্রাণবন্ত পরিবেশে নিজেকে ডুবিয়ে দেওয়ার সুযোগই নয়, বরং দর্শনার্থীদের জন্য ইতিহাসের গভীরতা অন্বেষণ এবং ঐতিহ্যবাহী খাবার উপভোগ করার সুযোগও। আপনি যদি একটি সাংস্কৃতিক ও আবেগঘন ভ্রমণের সন্ধান করেন, তাহলে চীনের শরৎ উৎসবগুলি অবশ্যই আপনাকে অবিস্মরণীয় স্মৃতি দিয়ে যাবে।
সূত্র : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/le-hoi-mua-thu-trung-quoc-v17878.aspx
মন্তব্য (0)