ভিয়েতনামী নারকেল ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারের চিহ্ন অতিক্রম করবে

ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন লাও ডং-এর সাথে নারকেল রপ্তানির সম্ভাবনা সম্পর্কে ভাগ করে নিয়েছেন, বিশেষ করে যখন দুটি "দৈত্য" মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীন এই ফলের জন্য তাদের দরজা খুলে দিয়েছে। ভিয়েতনামী নারকেল তাদের অবস্থান বৃদ্ধি করার এবং শীঘ্রই বিলিয়ন ডলারের রপ্তানি ক্লাবে যোগদানের সুযোগে পূর্ণ।

মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন। ছবি: চরিত্রটি দ্বারা সরবরাহিত

স্যার, সম্প্রতি, মার্কিন কৃষি বিভাগের আওতাধীন প্রাণী ও উদ্ভিদ স্বাস্থ্য পরিদর্শন পরিষেবা (APHIS) উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগকে ( কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় - NNPTNT) একটি চিঠি পাঠিয়েছে যেখানে জানানো হয়েছে যে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামী নারকেলের (খোসাযুক্ত এবং তন্তুযুক্ত) জন্য তার বাজার উন্মুক্ত করছে। বিশেষ করে, চীনা বাজারও ভিয়েতনামী নারকেলের জন্য উন্মুক্ত। আপনি এই ফলের রপ্তানি সম্ভাবনা কীভাবে মূল্যায়ন করেন?

- ভিয়েতনাম বিশ্বের ১০টি বৃহত্তম নারিকেল উৎপাদনকারী দেশের মধ্যে একটি। বর্তমানে, আমাদের দেশে প্রায় ২০০,০০০ হেক্টর কৃষি জমি রয়েছে যার উৎপাদন প্রায় ২০ লক্ষ টন, যা মূলত কেন্দ্রীয় উপকূলীয় প্রদেশ এবং মেকং ডেল্টায় কেন্দ্রীভূত। যার মধ্যে, ত্রা ভিন , বেন ট্রে প্রদেশে প্রচুর পরিমাণে নারিকেল চাষ করা হয়...

শুধুমাত্র ২০২২ সালেই, নারকেলের দামে তীব্র পতন সত্ত্বেও, ভিয়েতনামের নারকেল রপ্তানির পরিমাণ ৯০০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা আমাদের দেশকে এশিয়া- প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে চতুর্থ বৃহত্তম নারকেল পণ্য রপ্তানিকারক করে তুলেছে।

নারিকেল গাছ বহুমূল্যের জন্য রপ্তানি করা হয়, কেবল ফলই নয়, অন্যান্য নারিকেল পণ্য যেমন চিকিৎসা ব্যবহারের জন্য নারকেল তেল, নারকেল কাঠ...

অতএব, নারকেল পণ্য রপ্তানির সম্ভাবনা এখনও অনেক বেশি। প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করলে, ভিয়েতনাম কেবল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীনের বাজারেই নয়, বরং ইউরোপ এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতের (সংযুক্ত আরব আমিরাত) মতো অন্যান্য অঞ্চলেও এই ফল রপ্তানি করতে পারে।

চীন আর সহজ বাজার নয়। মার্কিন বাজার উদ্ভিদ কোয়ারেন্টাইনের ক্ষেত্রে খুবই কঠোর। তাহলে এই চাহিদাপূর্ণ বাজারে টেকসইভাবে নারকেল কীভাবে রপ্তানি করা যেতে পারে?

- আমাদের কাছে থাকা তথ্য অনুসারে, ২০২৩ সালের ফেব্রুয়ারিতে, মার্কিন পক্ষ ভিয়েতনাম থেকে তাজা নারকেলের জন্য কীটপতঙ্গের ঝুঁকি বিশ্লেষণের ফলাফল পাঠিয়েছিল।

বিশ্লেষণের মাধ্যমে, ৪৩ প্রজাতির নারকেল কীটপতঙ্গ শনাক্ত করা হয়েছিল, কিন্তু ভিয়েতনাম থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি করা তাজা তরুণ নারকেলের দ্বারা তাদের কোনওটিই বহন করার সম্ভাবনা ছিল না।

নিরাপত্তার মান নিশ্চিত করার জন্য, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ভিয়েতনামকে ফসল কাটার পর তাজা কচি নারকেল প্রক্রিয়াজাতকরণের নির্দেশ দিয়েছে, যেমন পচা বা পড়ে যাওয়া ফল অপসারণ করা, সমস্ত সবুজ খোসা এবং কমপক্ষে ৭৫% নারকেলের আঁশ অপসারণ করা।

চীনা বাজার সম্পর্কে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্যে বলা হয়েছে যে চীনা পক্ষ অনুরোধ করেছে যে চাষযোগ্য এলাকা এবং তাজা নারকেল প্যাকেজিং সুবিধাগুলির মাঠ পরিদর্শন করা হোক যা এই বাজারে রপ্তানি করা প্রয়োজন যাতে তাজা নারকেলের জন্য কীটপতঙ্গের ঝুঁকির মূল্যায়ন এবং বিশ্লেষণ সম্পন্ন করা যায় এবং প্রোটোকল স্বাক্ষরের ভিত্তি হিসেবে কাজ করে।

এই পরিদর্শনের সময়, চীনের সাধারণ শুল্ক প্রশাসন চাষের এলাকা এবং প্যাকিং সুবিধাগুলিতে নারকেলের উপর কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রতিরোধ ব্যবস্থা পরিদর্শনের উপর মনোনিবেশ করবে; এবং চাষের বাগান এবং রপ্তানি প্যাকিং সুবিধাগুলির নিবন্ধন প্রক্রিয়া।

সম্প্রতি, তাজা নারকেলের দামের তীব্র পতনের কারণে, চাষীরা অনেক নারকেল চাষের জায়গাগুলিকে "অবহেলা" করেছে, তাদের যত্ন না নিয়ে, এবং কিছু জায়গায় কিছু নারকেল গাছও কেটে ফেলেছে। এখন, বিশ্বের দুটি বৃহত্তম বাজার খোলার সাথে সাথে, রপ্তানির জন্য পর্যাপ্ত কাঁচামাল থাকবে, স্যার?

- এটা ঠিক যে নারকেলের দাম কমে যাওয়ার কারণে, চাষীরা তাদের বাগানের যত্ন ঠিকভাবে নেননি, এবং কিছু কৃষক এমনকি নারকেল গাছও কেটে ফেলেছেন।

অতএব, যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং চীন থেকে নারকেল আমদানির চাহিদা বেশি হয়, তাহলে অদূর ভবিষ্যতে ঘাটতি দেখা দিতে পারে, কারণ একটি নারকেল গাছ কাটার জন্য ৮ থেকে ১০ বছর সময় লাগে। তবে, ভিয়েতনামী কৃষকরা খুবই সংবেদনশীল, তারা উপযুক্ত উৎপাদন পরিকল্পনা করার জন্য বাজারের সংকেত বুঝতে পারে।

ধন্যবাদ!

লাওডং.ভিএন