২০২৩ সালে, চীন ভিয়েতনাম থেকে প্রায় ৫২৪,০০০ টন ডুরিয়ান কিনতে ২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারেরও বেশি ব্যয় করেছে, যা আগের বছরের তুলনায় ১১ গুণেরও বেশি।
এটি চীন কাস্টমস থেকে ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির উদ্ধৃত সর্বশেষ তথ্য। সেই অনুসারে, গত বছর, ভিয়েতনামের ডুরিয়ান চীন এ যাবৎকালের সবচেয়ে বেশি পরিমাণে কিনেছে। চীনের বাজারে ভিয়েতনামের ডুরিয়ান বাজারের অংশীদারিত্ব ২০২২ সালে ৬% থেকে বাড়িয়ে ২০২৩ সালে প্রায় ৩৩% করা হয়েছে।
ভিয়েতনাম ফল ও সবজি সমিতির সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন বলেন যে ২০২৩ সাল ডুরিয়ান শিল্পের জন্য একটি বড় বছর। চীনে প্রায় ৫২৪,০০০ টন রপ্তানির মাধ্যমে, ভিয়েতনাম থাইল্যান্ড এবং মালয়েশিয়ার ডুরিয়ান বাজারের অংশীদারিত্ব হ্রাস করছে।
এই বছরের প্রথম মাসগুলিতে, মিঃ নগুয়েন বলেছিলেন যে ভিয়েতনামী ডুরিয়ান চীনে "একেবারে একা" ছিল, বিশেষ করে চন্দ্র নববর্ষের সময় যখন মানুষের উপহারের চাহিদা বেশি ছিল। এদিকে, অফ-সিজন পণ্যের সরবরাহ সীমিত ছিল, তাই দাম বাড়তে থাকবে বলে আশা করা হচ্ছে।
লং খান ( ডং নাই ) খামারে ডুরিয়ান। ছবি: ফুওক তুয়ান
মিঃ নগুয়েনের মতে, ভিয়েতনামী ডুরিয়ানের দাম এবং পরিবহনের সময়ের দিক থেকে সুবিধা রয়েছে, থাইল্যান্ড থেকে মাত্র ৭ দিনের তুলনায় মাত্র ২ দিন সময় নেয়, তবে অন্যান্য সরবরাহকারীদেরও নিজস্ব শক্তি রয়েছে। থাইল্যান্ড উৎপাদনের দিক থেকে সুবিধা রয়েছে, কারণ তারা ৬৮% বাজার শেয়ার নিয়ে চীনে আমদানি করা ডুরিয়ানের প্রধান সরবরাহকারী। পরিবহনের সময় কমাতে এই দেশটি লাওস-চীন হাই-স্পিড ট্রেনের মাধ্যমে পরিবহনের দিকেও ঝুঁকছে।
ফিলিপাইন থেকে আসা তাজা ডুরিয়ানের মান বেশ উন্নত, তাই এই বছর ভিয়েতনাম অনেক শক্তিশালী প্রতিযোগীর মুখোমুখি হচ্ছে। ফিলিপাইন প্রতি বছর ফেব্রুয়ারী থেকে এপ্রিল এবং আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত বাজারে ডুরিয়ান সরবরাহ করে। যদিও এটি সবেমাত্র চীনে রপ্তানিতে যোগ দিয়েছে, এই দেশ থেকে এর পরিমাণও প্রায় ১০০,০০০ টনে পৌঁছেছে।
উচ্চমানের খাতে, মালয়েশিয়া ২০১১ সাল থেকে চীনে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানি করে আসছে। এই বছর, যদি ভিয়েতনামকে হিমায়িত ডুরিয়ান রপ্তানির অনুমতি দেওয়া হয়, তাহলে বছরের পর বছর ধরে ডুরিয়ানের দাম স্থিতিশীল থাকবে।
এই প্রতিযোগীদের পাশাপাশি, দীর্ঘমেয়াদে, চীনা বাজারে দেশীয় ডুরিয়ানও থাকবে। তারা কম্বোডিয়া এবং ইন্দোনেশিয়ায় আরও বেশি করে উৎপাদন করতে চাইছে, তবে সফল হতে ৫-১০ বছর সময় লাগবে।
থি হা
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)