'ফলের রাজা'-এর কূটনৈতিক দূত হওয়ার যাত্রা

একসময় "ফলের রাজা" ডাকনামে পরিচিত ডুরিয়ান এখন দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অনেক গুরুত্বপূর্ণ বৈদেশিক কর্মকাণ্ডে "কূটনৈতিক রাষ্ট্রদূত" হয়ে উঠেছেন।

একসময় "ফলের রাজা" ডাকনামে পরিচিত ডুরিয়ান এখন দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলির অনেক গুরুত্বপূর্ণ বৈদেশিক কর্মকাণ্ডে " কূটনৈতিক রাষ্ট্রদূত" হয়ে উঠেছে। (সূত্র: ফরেন পলিসি)

চীনে পা রাখা

দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় ডুরিয়ান দীর্ঘদিন ধরেই একটি প্রিয় খাবার, কিন্তু সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি চীনে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ঘটনা হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে। বিশ্বের সবচেয়ে জনবহুল দেশটি এখন বার্ষিক ১.৫ মিলিয়ন টনেরও বেশি এই ফল খায়, যার একটি বড় ডুরিয়ানের বিক্রয়মূল্য প্রায় ২৫ ডলার। এর বেশিরভাগই প্রতিবেশী দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলি থেকে পাঠানো হয়।

ধীরে ধীরে চীনাদের কাছে ডুরিয়ান একটি প্রিয় ফল হয়ে ওঠার সাথে সাথে সংস্কৃতি এবং রাজনীতির মধ্যে সেতুবন্ধন হিসেবে এর আবেদনও বৃদ্ধি পেতে থাকে।

পূর্বে, চীনে আমদানি করা সমস্ত তাজা ডুরিয়ান থাইল্যান্ড থেকে আসত - যে দেশটি তার ডুরিয়ান ফসলের তিন-চতুর্থাংশ বিদেশে রপ্তানি করে। থাইল্যান্ড চীনের বৃহত্তম ডুরিয়ান বাণিজ্য অংশীদার হিসেবে রয়ে গেছে, বার্ষিক প্রায় ৪ বিলিয়ন ডলার রপ্তানি করে, কিন্তু নতুন দেশগুলি ১.৪ বিলিয়নেরও বেশি মানুষের বাজারে প্রবেশ করায় দেশটির বাজারের অংশীদারিত্ব দ্রুত হ্রাস পাচ্ছে।

গত চার বছরে, চীন দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলির সাথে একাধিক ডুরিয়ান আমদানি চুক্তি স্বাক্ষর করেছে। অংশীদারদের আকর্ষণ করার জন্য এই বহু-বিলিয়ন ডলারের কৌশলটিকে কিছু রাজনৈতিক বিশেষজ্ঞ "ডুরিয়ান কূটনীতি" বলে অভিহিত করেছেন।

২০২৫ সালের আগস্টে, চীন কম্বোডিয়া থেকে তাজা ডুরিয়ানের প্রথম চালান পায়। এই পদক্ষেপটি ইন্দোনেশিয়া থেকে হিমায়িত ডুরিয়ান আমদানির জন্য বেইজিংয়ের চুক্তির অনুসরণে নেওয়া হয়েছিল - যে দেশটি ডুরিয়ান উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য একটি চাষ উন্নয়ন প্রকল্প চালু করেছে।

মালয়েশিয়া, যা ২০১৯ সাল থেকে চীনে হিমায়িত আস্ত ডুরিয়ান ফল রপ্তানি করে আসছে, তাদের লক্ষ্য ২০২৪ সালের মধ্যে তাজা ফলের রপ্তানি বাজারে প্রবেশ করা।

দুই দেশের মধ্যে কৃষি সহযোগিতা জোরদার করার লক্ষ্যে রাষ্ট্রপতি ফার্ডিনান্ড মার্কোস জুনিয়রের রাষ্ট্রীয় সফরের পর ফিলিপাইন ২০২৩ সালে চীনে তাজা ডুরিয়ান রপ্তানির জন্য একটি চুক্তি স্বাক্ষর করে।

এবং ২০২২ সালে, ভিয়েতনাম গুয়াংজি দিয়ে তাজা ডুরিয়ান রপ্তানি শুরু করে, চীনের দ্বিতীয় বৃহত্তম সরবরাহকারী হয়ে ওঠে, যার রপ্তানি মূল্য ২০২৪ সালের মধ্যে প্রায় ৩ বিলিয়ন ডলারে পৌঁছে।

চীনের পিকিং বিশ্ববিদ্যালয়ের দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় অধ্যয়নের অধ্যাপক তা খান খান মন্তব্য করেছেন: "ডুরিয়ান দেশগুলির মধ্যে নেতৃত্ব এবং সম্পর্কের ক্ষেত্রে কী ঘটছে তা খুব স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত করে।"

অতি সম্প্রতি, ২০২৫ সালের আগস্টে, চীন দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ান নেশনস অ্যাসোসিয়েশন (আসিয়ান) এর সদস্যদের বেইজিংয়ে প্রথম আসিয়ান-চীন ডুরিয়ান উৎসবে যোগদানের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছে।

ডুরিয়ানের প্রতি এক ভাগ ভালোবাসা

পর্যবেক্ষকদের মতে, মার্কিন-চীন প্রতিযোগিতা ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করতে পারে কেন চীনে আগের চেয়ে বেশি ডুরিয়ান আমদানি করা হচ্ছে।

মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের "আমেরিকা ফার্স্ট" নীতির অধীনে বিশ্ব বাণিজ্যের পুনর্গঠন এবং আন্তর্জাতিক প্রতিষ্ঠানগুলি থেকে সরে আসার ফলে চীন তার প্রতিবেশীদের সাথে সম্পর্ক জোরদার করার সুযোগ তৈরি করেছে।

আর ডুরিয়ানের ভাগাভাগি ভালোবাসা সম্পর্ক জোরদার করার একটি উপায়। “চীন বর্তমানে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার অনেক অংশীদারের সাথে নিজেকে দায়িত্বশীল এবং সক্রিয়ভাবে সহযোগিতামূলক প্রধান শক্তি হিসেবে তুলে ধরার চেষ্টা করছে,” বলেন শি খান খান।

"ফলের রাজা" হিসেবে সম্মানিত, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া জুড়ে ডুরিয়ান তার রাজকীয় মর্যাদা বজায় রেখেছে। চীনের জন্য, ডুরিয়ান একটি সুবিধাজনক সুস্বাদু খাবার। অভ্যন্তরীণ চাহিদা পূরণ করলে আঞ্চলিক প্রতিবেশী সম্পর্ক জোরদার হতে পারে।

জর্জ ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের গ্লোবাল ফুড ইনস্টিটিউটের প্রভাষক স্যাম চ্যাপল-সোকলের মতে, রাজনৈতিক উদ্দেশ্যে খাদ্য ব্যবহার নতুন কিছু নয়।

তিনি যুক্তি দিয়েছিলেন যে এই অনুশীলনটি রন্ধনসম্পর্কীয় কূটনীতির ক্ষেত্রের মধ্যে পড়ে, যা হাজার হাজার বছর ধরে বিদ্যমান। "কল্পনা করুন দুই প্রাচীন মানুষ মিলিত হয়েছিল; তারা একটি ক্যাম্প ফায়ারের চারপাশে কথা বলত, এবং খাবার প্রায়শই সেই আগুনের চারপাশে উপস্থিত থাকত," তিনি বলেছিলেন।

শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, কূটনীতির এই ধরণটি আরও পরিশীলিত হয়ে উঠেছে, যার মধ্যে রয়েছে রাষ্ট্রীয় ভোজ এবং বিশেষ খাবার।

সাম্প্রতিক দশকগুলিতে, দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় দেশগুলি এই রন্ধনসম্পর্কীয় শক্তিকে কাজে লাগানোর ক্ষেত্রে বিশেষভাবে পারদর্শী হয়ে উঠেছে। চ্যাপল-সোকল উল্লেখ করেছেন যে বিশ্বব্যাপী থাই রেস্তোরাঁর জনপ্রিয়তা কেবল একটি কাকতালীয় ঘটনা নয়, বরং একটি ইচ্ছাকৃত সরকারি কৌশল।

তিনি আরও বলেন, ডুরিয়ান কূটনীতি কেবল বাণিজ্য চুক্তিতেই দেখা যায় না, বরং সফরকারী কর্মকর্তাদের আকর্ষণ করার লক্ষ্যে রন্ধনসম্পর্কীয় প্রদর্শনীতেও দেখা যায়।

২০২২ সালে, চীনা পররাষ্ট্রমন্ত্রী ওয়াং ই এবং তৎকালীন মালয়েশিয়ার প্রধানমন্ত্রী ইসমাইল সাবরি ইয়াকোবের মধ্যাহ্নভোজের পর, ওয়াং ই তার খাওয়া চিজকেকের প্রশংসা করেছিলেন, উল্লেখ করেছিলেন যে এটি মুসাং কিং ডুরিয়ান দিয়ে তৈরি এবং বেইজিং দেশ থেকে আরও গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং পাম তেল আমদানি করতে ইচ্ছুক।

রন্ধন কূটনীতি কাজ করছে।

ডুরিয়ান কূটনীতির প্রেক্ষাপটে, চ্যাপেল-সোকল প্রশ্ন তোলেন যে চীন কি প্রাথমিক চালিকা শক্তি?

তিনি যুক্তি দিয়েছিলেন যে রন্ধনসম্পর্কীয় কূটনীতি প্রায়শই মধ্যম শক্তির সাথে যুক্ত। উদাহরণস্বরূপ, মালয়েশিয়া গত দশক ধরে এই ধরণের নরম শক্তি ব্যবহার করে আসছে। "এ থেকে সবচেয়ে বেশি লাভবান হতে পারে এমন দেশগুলি হল থাইল্যান্ড, পেরু এবং মেক্সিকো।"

"এই দেশগুলি ব্রিকস ব্লকের তুলনায় ছোট, কিন্তু তারা এই ধরণের কূটনীতি প্রচার এবং বজায় রাখার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী। সম্ভবত তাদের সামরিক শক্তি বা জিডিপি এবং অর্থনৈতিক শক্তি নেই, তবে তাদের রন্ধনপ্রণালী, সংস্কৃতি, ইতিহাস এবং মানুষের দিক থেকে বিশ্বকে দেওয়ার জন্য অনেক সত্যিকারের শক্তিশালী জিনিস রয়েছে," তিনি বলেন।

ক্রমবর্ধমানভাবে, মধ্যম শক্তিগুলি একে অপরের সাথে সেতুবন্ধন তৈরির জন্য ডুরিয়ান কূটনীতি ব্যবহার করছে। ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে, মালয়েশিয়া দক্ষিণ কোরিয়ার সিউলে মালয়েশিয়ান দূতাবাসে একটি "ডুরিয়ান কূটনীতি" অনুষ্ঠানের আয়োজন করে, ২০২৪ সালে ইরানের তেহরানে একই ধরণের অনুষ্ঠানের পর।

অতিথিদের উদ্দেশে বক্তব্য রাখতে গিয়ে, দক্ষিণ কোরিয়ায় নিযুক্ত মালয়েশিয়ার রাষ্ট্রদূত মোহাম্মদ জামরুনি খালিদ রাষ্ট্রীয় প্রশাসনের ক্ষেত্রে ডুরিয়ানের ভূমিকার কথা স্বীকার করেন।

খালিদ বলেন, "কূটনীতি কেবল আনুষ্ঠানিক বৈঠক এবং উচ্চ-স্তরের সম্মেলন নয়, বরং খাবার ভাগাভাগি, গল্প বিনিময় এবং সংযোগ গড়ে তোলার সহজ আনন্দের বিষয়ও। আজ, ডুরিয়ানকে একটি উজ্জ্বল, আরও সহযোগিতামূলক ভবিষ্যতের প্রতি আমাদের ভাগ করা প্রতিশ্রুতির প্রতীক হতে দিন।"

তবে, ডুরিয়ান কূটনীতি দ্রুত গতিতে চলবে কিনা তা কেবল রাজনৈতিক উত্থানের উপরই নির্ভর করে না বরং বিদ্যমান পরিস্থিতির উপরও নির্ভর করে। জলবায়ু পরিবর্তন, খরা এবং ব-দ্বীপের মিঠা পানির সংরক্ষণ অঞ্চলে লবণাক্ত পানির অনুপ্রবেশকে ডুরিয়ান চাষীদের জন্য ক্রমবর্ধমান হুমকি হিসেবে বিবেচনা করা হচ্ছে। অতএব, দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় দেশগুলি যদি ক্রমবর্ধমান ডুরিয়ান বাজারকে টিকিয়ে রাখতে চায় তবে ক্রমবর্ধমান গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন মোকাবেলা করা অবশ্যই সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার হতে হবে।

সূত্র: https://baoquocte.vn/hanh-trinh-tro-thanh-su-gia-ngoai-giao-cua-vua-cac-loai-trai-cay-332492.html