ভিন লং প্রদেশের তান ফু কমিউনের মিসেস কাও থি চিয়েন বলেন যে তার পরিবার ২,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি আয়তনের একটি বাগান থেকে ৬ টন ডুরিয়ান সংগ্রহ করেছে, যা ৫৬,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি হয়েছে। গত বছর একই সময়ে, মিসেস চিয়েন এটি ১১০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি দরে বিক্রি করেছেন। ডুরিয়ানের দামের তীব্র হ্রাসের ফলে গত বছরের তুলনায় উদ্যানপালকরা "বড় ক্ষতির" সম্মুখীন হয়েছেন। মিসেস চিয়েনের মতে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ভিন লংয়ের উদ্যানপালকরা নতুন কৌশল এবং চাষ পদ্ধতি প্রয়োগ করে ডুরিয়ানের মৌসুম-বহির্ভূত ফল উৎপাদন করেছেন। এই পদ্ধতি কৃষকদের খরা এবং লবণাক্ততা এড়াতে এবং স্বাভাবিক মৌসুমের তুলনায় বেশি দামে বিক্রি করতে সহায়তা করেছে। তবে, মৌসুম-বহির্ভূত ফল প্রক্রিয়াকরণের উচ্চ খরচ বাদ দেওয়ার পরে এই বছরের অফ-সিজন ডুরিয়ানের দাম কমে গেছে এবং উদ্যানপালকদের প্রায় কোনও লাভ হয়নি।
ভিন লং প্রদেশের তান ফু কমিউনের মিঃ নগুয়েন ভ্যান ট্যাম জানান যে অফ-সিজন ডুরিয়ানের ক্রয় মূল্য বেশি, কিন্তু বর্তমানে দাম আগের বছরের তুলনায় মাত্র অর্ধেক। গড়ে, ১ কেজি বাণিজ্যিক ডুরিয়ানের জন্য, উদ্যানপালকরা ৪৫,০০০-৫৫,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গ/কেজি বিনিয়োগ করেন। তার পরিবারের ৪,০০০ বর্গমিটার ডোরিয়ানের বাগান ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হওয়ায়, তিনি আশা করেন যে আগামী সময়ে লাভের জন্য দাম বাড়বে।
ভিন লং প্রদেশের ডুরিয়ান ব্যবসায়ীদের মতে, বর্তমানে ধীর অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের প্রভাবের কারণে, জোয়ার এবং প্রতিকূল আবহাওয়ার প্রভাবের কারণে রপ্তানি মান পূরণকারী ডুরিয়ানের পরিমাণ খুবই কম।
ভিন লং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের তথ্য অনুসারে, সমগ্র প্রদেশে ৬,০০০ হেক্টরেরও বেশি ডুরিয়ান চাষের জমি রয়েছে। এটি একটি বিশেষ ফসল যার প্রদেশের উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য রয়েছে। অফ-সিজন ফলের জন্য ডুরিয়ান চাষ দক্ষতা এনেছে এবং বহু বছর ধরে উদ্যানপালকরা এটি ব্যবহার করে আসছেন। যদিও বর্তমানে দাম কম, এটি একটি অস্থায়ী ওঠানামাও হতে পারে, অফ-সিজন ফলের চাষের কৌশল প্রয়োগ করা এখনও বেশি কার্যকর, অফ-সিজন ফলের চাষের তুলনায় লবণাক্ত জলের অনুপ্রবেশ এড়াতে পারে। ক্রমবর্ধমান তীব্র জলবায়ু পরিবর্তন এবং লবণাক্ত জলের অনুপ্রবেশের প্রেক্ষাপটে, কৃষকরা সক্রিয়ভাবে অফ-সিজন উৎপাদনে স্যুইচ করা কেবল একটি অস্থায়ী সমাধান নয় বরং উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা অর্জনের জন্য একটি টেকসই দিকও খুলে দেয়।
বর্তমানে, কৃষি খাত কৃষকদের সমবায় এবং ডুরিয়ান চাষকারী সমবায়গুলিতে অংশগ্রহণের জন্য উৎসাহিত করে যাতে ক্রয়কারী উদ্যোগের সাথে ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক থাকে, দাম এবং পণ্য উৎপাদন স্থিতিশীল হয় এবং ডুরিয়ান গাছের টেকসই দক্ষতা আনা যায়। এর পাশাপাশি, আন্তর্জাতিক বাজারে ডুরিয়ানের আনুষ্ঠানিক রপ্তানির জন্য স্থানীয়রা ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড এবং প্যাকিং সুবিধা কোড নির্মাণকে শক্তিশালী করে।
সূত্র: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/sau-rieng-dau-mua-nghich-vu-rot-gia-20251209173813564.htm
মন্তব্য (0)