ভিয়েতনাম বিশ্বে গড়ের চেয়ে ৩ গুণ বেশি সার ব্যবহার করে।

ভিয়েতনাম কৃষিক্ষেত্রের পুনর্গঠনকে উৎসাহিত করছে, জৈব সারের হার বৃদ্ধি করছে। ছবি: হো থাও

ভিয়েতনাম বিশ্বে গড়ের চেয়ে তিনগুণ বেশি সার ব্যবহার করে।

২রা আগস্ট, ২০২৪ তারিখে সকালে, ভিয়েতনাম সার সমিতির ষষ্ঠ কংগ্রেসে (মেয়াদ ২০২৪ - ২০২৯) ভাষণ দিতে গিয়ে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন উপমন্ত্রী (MARD) হোয়াং ট্রুং অকপটে বলেন: গত বহু বছর ধরে, সার শিল্প দেশের কৃষির জন্য ১০-১০.৫ মিলিয়ন টন বিভিন্ন ধরণের সার উৎপাদন এবং আমদানি করেছে এবং ইউরিয়া সার, ফসফরাস সার, NPK বহু-পুষ্টিকর সার উৎপাদনে স্বয়ংসম্পূর্ণতা অর্জনে উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি অর্জন করেছে... এবং বিভিন্ন ধরণের সার রপ্তানির দিকে এগিয়ে যাচ্ছে।

তবে, ভিয়েতনাম অন্যান্য অনেক দেশের তুলনায় বেশি হারে এবং বিশ্ব গড়ের চেয়ে তিনগুণ বেশি সার ব্যবহার করছে।

“এখন পর্যন্ত, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় সর্বদা কৃষকদের সার ব্যবহারের সময় ৫টি অধিকার অনুসরণ করার পরামর্শ দিয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে সঠিক ধরণের সার প্রয়োগ; গাছের শারীরবৃত্তীয় চাহিদার জন্য সঠিক সার প্রয়োগ; সঠিক পরিবেশগত চাহিদা প্রয়োগ; সঠিক ঋতু এবং আবহাওয়া প্রয়োগ; এবং সঠিক পদ্ধতি প্রয়োগ। অতি সম্প্রতি, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় "সবুজ বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত ১ মিলিয়ন হেক্টর উচ্চমানের, কম নির্গমনকারী ধান চাষের টেকসই উন্নয়ন" প্রকল্পটি বাস্তবায়ন করেছে। এই প্রকল্পটি ধানের বীজ বপনের পরিমাণ ৭০ কেজি/হেক্টরের কম করবে, রাসায়নিক সার এবং রাসায়নিক কীটনাশকের ৩০% হ্রাস করবে এবং ঐতিহ্যবাহী চাষের তুলনায় ২০% সেচের জল কমাবে বলে আশা করা হচ্ছে" - উপমন্ত্রী হোয়াং ট্রুং বলেন।

ভিয়েতনাম কৃষিক্ষেত্রে জৈব সারের ব্যবহার বাড়ানোর চেষ্টা করছে। ছবি: ভু লং

দেশীয়ভাবে উৎপাদিত সার ছাড়াও, ভিয়েতনাম বিদেশ থেকে প্রচুর সার আমদানি করে। ২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে ভিয়েতনামে আমদানি করা সারের পরিমাণ ২.৫৮ মিলিয়ন টনেরও বেশি পৌঁছেছে, যার লেনদেন হয়েছে ৮৩৮.৩৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। যার মধ্যে সবচেয়ে বেশি পরিমাণ এসেছে চীনা বাজার থেকে: ১.০৩ মিলিয়ন টনেরও বেশি, যার মূল্য প্রায় ২৯৫.৯৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা মোট আয়তনের ৪০% এবং দেশের মোট আমদানিকৃত সার উৎপাদনের ৩৫.৩%।

এরপর রাশিয়া থেকে আমদানি করা হয়, মোট সারের পরিমাণ ৩৬২,৩২৬ টন, যার মূল্য ১৬৪.১১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার।

তৃতীয় স্থানে রয়েছে দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় বাজার, যার পরিমাণ ৩০৯,৭৭৫ টন, যার মূল্য ৯৫.১২ মিলিয়ন মার্কিন ডলার।

জৈব সার ব্যবহারের উচ্চ হারের দেশ হওয়ার চেষ্টা করা

FAO-এর মূল্যায়ন অনুসারে, সার একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ তারা কৃষি উপকরণের ইনপুট মূল্যের 30-60% অবদান রাখে এবং ফসলের উৎপাদনশীলতা 40-50% বৃদ্ধি করে।

অতএব, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় নির্ধারণ করেছে যে জৈব সারের উৎপাদন ও ব্যবহার হল একটি দীর্ঘমেয়াদী সমাধান যা আধুনিক বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগের উপর ভিত্তি করে তৈরি, যা ঐতিহ্যবাহী অভিজ্ঞতার সাথে মিলিত হয়, যা দেশে উপলব্ধ জৈব কাঁচামালের সম্ভাবনা এবং সুবিধাগুলিকে কার্যকরভাবে কাজে লাগিয়ে অজৈব সার আংশিকভাবে প্রতিস্থাপন, আমদানিকৃত সারের উপর নির্ভরতা হ্রাস এবং টেকসই কৃষি উন্নয়নে অবদান রাখবে।

গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করে একটি টেকসই, দায়িত্বশীল, বৃত্তাকার এবং সবুজ প্রবৃদ্ধির কৃষি গড়ে তোলার লক্ষ্যে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় ২০৩০ সাল পর্যন্ত জৈব সারের উৎপাদন ও ব্যবহার উন্নয়নের প্রকল্প অনুমোদন করেছে, যার লক্ষ্য ২০৫০ সাল পর্যন্ত জৈব সার ব্যবহারের হার কমপক্ষে ৩০% এ উন্নীত করা।

২০৫০ সালের মধ্যে, ভিয়েতনাম এই অঞ্চলে জৈব সার ব্যবহারের উচ্চ হারের দেশ হয়ে ওঠার চেষ্টা করছে, যেখানে চাষযোগ্য এলাকার ৫০% জৈব সার ব্যবহার করা হবে; ৮০% প্রদেশ এবং শহরগুলি স্থানীয় সুবিধা সহ মূল পণ্য এবং বিশেষত্বের জন্য মূল্য শৃঙ্খলের সাথে যুক্ত জৈব সার ব্যবহারের একটি মডেল তৈরি করবে; চাষাবাদ, পশুপালন, জলজ পালন, গৃহস্থালির বর্জ্য... থেকে প্রাপ্ত ১০০% কাঁচামাল গৃহস্থালি এবং শিল্প উভয় ক্ষেত্রেই জৈব সার হিসাবে ব্যবহার করা হবে।

বর্তমানে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় ধান গাছের পুষ্টি ব্যবস্থাপনায় ৪-সঠিক প্রকল্প বাস্তবায়নের জন্য মার্কিন কৃষি বিভাগের সাথে সমন্বয় করছে, যার মধ্যে সঠিক ধরণের, সঠিক অনুপাতে, সঠিক সময়ে এবং সঠিক স্থানে ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

২রা আগস্ট, ২০২৪ তারিখে সকালে, ভিয়েতনাম ফার্টিলাইজার অ্যাসোসিয়েশনের কংগ্রেস ২০২৪-২০২৯ মেয়াদের জন্য মিঃ ফুং হা-কে চেয়ারম্যান নির্বাচিত করে; মিঃ নুয়েন ট্রি নোগক - ভাইস চেয়ারম্যান এবং জেনারেল সেক্রেটারি; অ্যাসোসিয়েশন আরও ৭ জন ভাইস চেয়ারম্যান নির্বাচিত করে, যাদের মধ্যে রয়েছেন মিঃ নুয়েন তিয়েন ডুং, হুইন তান দাত, লে কোওক ফং, নুয়েন হং ফং, ভ্যান তিয়েন থান, নুয়েন হু তু এবং নুয়েন থান ভিন।

কংগ্রেস অনেক গুরুত্বপূর্ণ বিষয়বস্তু নিয়ে আলোচনা, ভোটাভুটি এবং অনুমোদন করেছে; ২০২৪-২০২৯ মেয়াদের মূল বিষয়বস্তু রূপরেখা দিয়ে একটি প্রস্তাব জারি করেছে।

সূত্র: https://laodong.vn/kinh-doanh/viet-nam-su-dung-phan-bon-gap-3-lan-trung-binh-the-gioi-1374751.ldo