সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, ভোক্তাদের একটি বৃহৎ অংশ পণ্যের ব্যক্তিগতকরণে আগ্রহী, বিশেষ করে "ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি"।
বিশ্বব্যাপী পুষ্টি সংস্থা গ্লানবিয়া নিউট্রিশনালসের গবেষণা অনুসারে, জেন জেড এবং জেন আলফা এমন খাবার এবং পানীয় চায় যা তাদের ব্যক্তিগত চাহিদা অনুসারে কাস্টমাইজ করা হয়, স্বাদ, উপাদান থেকে শুরু করে সুবিধা পর্যন্ত। সিনার্জি টেস্ট (একটি বিশ্বব্যাপী স্বাদ প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী, যার সদর দপ্তর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে) আরও ভবিষ্যদ্বাণী করে যে 2025 সালের মধ্যে, ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি পুষ্টি শিল্পে নতুন মান হয়ে উঠবে।

"এক মাপ সবার জন্য উপযুক্ত" গল্প আর নেই
তরুণ ভোক্তারা উপরের বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়ার কারণ হল এর সুবিধা এবং নমনীয়তা, যা সাম্প্রতিক দশকগুলিতে ভোক্তাদের দ্রুত, ক্রমবর্ধমান ব্যক্তিগতকৃত এবং বৈজ্ঞানিক প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্য রেখে তাদের পছন্দ অনুসারে তাদের দৈনন্দিন মেনু সহজেই সামঞ্জস্য করতে সাহায্য করে। এই প্রবণতা ভিয়েতনামের প্রগতিশীল ভোক্তাদের কাছ থেকেও ইতিবাচক সাড়া পেয়েছে।
কোক আন (২৫ বছর বয়সী, অফিস কর্মী) ভাগ করে নিলেন: “আমি এবং আমার বন্ধুরা পুষ্টিকর পণ্য নির্বাচনের ক্ষেত্রে আরও কঠোর হয়ে উঠছি, কারণ প্রত্যেকেই চায় যে তারা তাদের শরীরে যা ঢোকায় তা তাদের শরীরের চাহিদা অনুসারে হোক। কাজের পরে, আমার স্বাস্থ্য এবং ফিগার বজায় রাখার জন্য প্রায়শই আমি কঠোর ব্যায়ামের নিয়ম মেনে চলি। ভালো খাওয়ার পাশাপাশি, আমি প্রায়শই দুধ পান করি, কম চর্বিযুক্ত কিন্তু প্রোটিন সমৃদ্ধ দুধকে অগ্রাধিকার দিই যাতে ব্যায়াম এবং আমার ওজন বজায় রাখার জন্য আমার প্রচেষ্টা বৃথা না যায়।”

ক্রমবর্ধমান স্মার্ট এবং ক্রমাগত পরিবর্তনশীল ভোক্তা প্রবণতার মুখোমুখি হয়ে, তাজা দুধের ব্র্যান্ডগুলিকে এই প্রবণতার সাথে তাল মিলিয়ে চলতে "দৌড়" করতে হবে। কেবল পুষ্টি সরবরাহের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, তাজা দুধ এখন সর্বাধিক ব্যক্তিগতকৃত - বিভিন্ন সূত্র, সর্বোত্তম উপাদান থেকে শুরু করে প্রতিটি গ্রাহক গোষ্ঠীর জন্য উপযুক্ত "স্মার্ট টেইলার-মেড" সংস্করণ পর্যন্ত। এই দৌড়ে, উদ্ভাবন কেবল একটি পছন্দ নয়, বরং ব্র্যান্ডগুলির জন্য তাদের অবস্থান বজায় রাখা এবং নতুন প্রজন্মের ভোক্তাদের সাথে থাকার জন্য এটি আবশ্যক।
ভিনামিল্ক গ্রিন ফার্ম উচ্চ প্রোটিন - ব্যবহারের মান বৃদ্ধিতে অগ্রণী
ভোক্তা স্বাস্থ্যের জন্য উদ্ভাবনী উদ্ভাবনের ক্ষেত্রে সর্বদা অগ্রণী, ভিনামিল্ক - প্রায় ৫০ বছরের অভিজ্ঞতাসম্পন্ন দুগ্ধ শিল্পের একটি "দৈত্য", সম্পূর্ণ তাজা দুধ থেকে তৈরি উচ্চ-প্রোটিন, কম চর্বিযুক্ত দুধের একটি লাইন চালু করেছে। এই পণ্যটিকে আধুনিক এবং প্রগতিশীল প্রজন্মের গ্রাহকদের জন্য একটি নতুন "ভেডেট" হিসাবে বিবেচনা করা হয় - টেট্রা প্যাক দ্বারা প্রদত্ত শীর্ষস্থানীয় ইউরোপীয় মাইক্রোফিল্ট্রেশন প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং চর্বির পরিমাণ ভারসাম্যপূর্ণ স্তরে রাখতে সাহায্য করার জন্য আণবিক স্তরে মাইক্রোফিল্ট্রেশন মেমব্রেন ব্যবহার করে পুষ্টি আহরণ করে।
বিশেষ করে, ভিনামিল্ক গ্রিন ফার্ম উচ্চ প্রোটিনের প্রতিটি ২৫০ মিলি বাক্স ১২.৫ গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে - যা ভিনামিল্ক গ্রিন ফার্ম জীবাণুমুক্ত সম্পূর্ণ তাজা দুধের চেয়ে ৬৫% বেশি - একই সাথে ক্যালসিয়াম ৩০% বৃদ্ধি করে এবং ৬০% চর্বি হ্রাস করে, গর্ভবতী মা, ডায়েটকারী, বিশেষ শারীরিক অবস্থার অধিকারী ব্যক্তি এবং যারা তাদের ওজন এবং ফিগার নিয়ন্ত্রণ করতে চান তাদের মতো কঠোর ডায়েট অনুসরণকারী গ্রাহকদের চাহিদা পূরণ করে।

অন্যদিকে, অতি-মাইক্রোফিল্ট্রেশন প্রযুক্তি দুধ থেকে ল্যাকটোজ অপসারণের সুযোগ করে দেয়, যার ফলে ল্যাকটোজ-এর প্রতি সংবেদনশীল পাচনতন্ত্রের লোকেদের কাছে পণ্যটি সহজলভ্য হয়। সব তাজা দুধ এক রকম হয় না, ভিনামিল্ক গ্রিন ফার্ম উন্নত প্রযুক্তির মাধ্যমে পুষ্টির মান বৃদ্ধি, প্রতিটি উৎপাদন পর্যায়ে সতর্কতা এবং ভোক্তাদের চাহিদা গভীরভাবে বোঝার ক্ষমতার মাধ্যমে তার "কথাই কর্ম" মনোভাব প্রমাণ করেছে। টেকসই এবং বৈজ্ঞানিক স্বাস্থ্যসেবা প্রক্রিয়ায় ভিনামিল্ক গ্রিন ফার্ম উচ্চ প্রোটিনকে আধুনিক গ্রাহকদের জন্য একটি শক্তিশালী পুষ্টির সঙ্গী হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
সূত্র: https://baohatinh.vn/vinamilk-don-dau-xu-huong-dinh-duong-thong-minh-post299703.html






মন্তব্য (0)