হপ কিমের গ্রামাঞ্চল ফসলের কাঠামো পরিবর্তন করে

শান্ত ও কাব্যময় বোই নদীর তীরে অবস্থিত, হপ কিম কমিউনে দীর্ঘ পলিমাটিযুক্ত জমি রয়েছে যা ফসল, শাকসবজি এবং শিম চাষের জন্য উপযুক্ত। স্থানীয় লোকেরা ফসলের আবর্তনের সুবিধা গ্রহণ করে, উৎপাদন বৃদ্ধি করে এবং গ্রামাঞ্চল জুড়ে একটি শক্তিশালী রূপান্তর আন্দোলন তৈরি করে।

হপ কিম কমিউনের কুমড়ো বাগানগুলিতে মূল ফসল কাটার মৌসুম শুরু হয়েছে।

মৌসুমের শুরুতে সবুজ স্কোয়াশ ফসল তোলার জন্য প্রস্তুত।

গত ৫ বছরে, দোই ৩ গ্রামের মিঃ বুই ভ্যান থান তার পরিবারের মালিকানাধীন ৩,০০০ ^{বর্গমিটার} ধানক্ষেতে প্রতি বছরের মতো দুটি ধান চাষ করেননি বরং স্কোয়াশ, শসা এবং তরমুজ চাষে মনোনিবেশ করেছেন। মিঃ হাং উত্তেজিতভাবে বলেন: আগে, ধান চাষ কেবল খাওয়ার জন্য যথেষ্ট ছিল, উদ্বৃত্ত মুরগি পালনের জন্য ব্যবহৃত হত কিন্তু বাজারে খুব বেশি বিক্রি হত না। যেদিন পরিবারগুলি একে অপরকে স্কোয়াশ চাষে মনোনিবেশ করতে বলেছিল, সেই দিন থেকে বছরে লাভ হয় ২টি ফসল, প্রতিটি পরিবার উত্তেজিত কারণ এই ফসলের মূল্য ধান চাষের চেয়ে বহুগুণ বেশি। ফসলের সময়সীমার বাইরে, কিছু পরিবার জমি খালি থাকাকালীন সময়ের সুযোগ নেয়, মিষ্টি ভুট্টা এবং তরমুজের মতো অন্যান্য ফসল থেকে তাদের আয় বৃদ্ধি করে।

জমির পরিমাণ ধান চাষের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে বিভক্ত, মেন বোই গ্রামের পরিবারগুলি স্থানীয় কৃষি জমিতে স্কোয়াশ এবং শসা চাষের জন্য চুক্তিবদ্ধ হয়েছিল কারণ তারা দক্ষতা দেখেছিল। জমি প্রস্তুত করার জন্য, বীজ বপন করার জন্য, ট্রেলিস স্থাপন করার জন্য এবং গাছপালা সার দেওয়ার জন্য মানব সম্পদ সংগ্রহ করা হয়েছিল। গ্রামে প্রায় প্রতিটি পরিবার শাকসবজি চাষ করে। কয়েক ডজন পরিবার ১-২ হেক্টর/ফসল জমিতে স্কোয়াশ চাষ করছে, যেমন মিস বুই থি চান, বুই থি থুয়ান, বুই থি দিয়েন...

ব্যবসায়ীরা কৃষকদের কাছ থেকে কুমড়া কিনতে হপ কিম কুমড়া চাষ এলাকায় আসেন।

এই বছরের স্কোয়াশ ফলপ্রসূ হয়েছে, মৌসুমের শুরুর দিকের দাম স্থিতিশীল।

বোই গ্রামের পুরুষদের মহিলা সমিতির প্রধান মিসেস বুই থি চানহ উত্তেজিতভাবে জানান: ফসলের কাঠামো পরিবর্তন করা একটি ব্যাপক আন্দোলনে পরিণত হয়েছে। মহিলারা প্রতিটি ঋতু, প্রতিটি খাবারের মূলমন্ত্র নিয়ে বিভিন্ন শাকসবজি এবং খাদ্যশস্য উৎপাদন, রোপণ এবং চাষে উৎসাহী। বছরের শেষ মাসগুলিতে, মহিলারা চিনাবাদাম রোপণ এবং ফসল সংগ্রহ করেন, তারপর স্কোয়াশ চাষের প্রধান ফসলের দিকে ঝুঁকেন। আগস্টের শুরু থেকে অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত বাণিজ্যিক স্কোয়াশ সংগ্রহের সময়। কয়েক দিন বিশ্রামের পর, মহিলারা শসা এবং মটরশুঁটি চাষে ঝুঁকেন। কিছু পরিবার ভালো আয়ের জন্য সুপার সুইট কর্নও রোপণ করে।

মেন বোই গ্রামের পরিবারগুলি ফসল কাটার সময় বাড়াতে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধির জন্য বালিশ ফসলে কুমড়ো রোপণ শুরু করেছে।

বছরের পর বছর ধরে অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, কমিউনের কৃষকরা বৃহৎ পরিসরে স্কোয়াশ চাষ করছেন কিন্তু প্রদেশের ভেতরে এবং বাইরে অন্যান্য প্রধান স্কোয়াশ চাষকারী এলাকার ফসল কাটার সময় "এড়িয়ে" যাচ্ছেন। নাম থুওং গ্রামের মিঃ বুই ভ্যান সাং বলেন: ফসল কাটার সময় একই সাথে "এড়িয়ে" স্কোয়াশ রোপণ করলে "আউটপুট" ফ্যাক্টর নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে, উদ্বৃত্ত কৃষি পণ্য না রেখে, আমাদের ব্যবহারের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি এবং স্থিতিশীল দাম রয়েছে।

হপ কিম কমিউনে গ্রীষ্ম-শরৎ মৌসুমের একটি প্রধান ফসল, কুমড়া ফসল কাটার মৌসুমের শুরু। এলাকার কুমড়া চাষীদের মতে, বাগানে কেনা কুমড়ার দাম ৭,০০০ থেকে ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজির মধ্যে ওঠানামা করে। যেহেতু এটি জাতীয় মহাসড়ক ১২বি-এর ঠিক পাশে অবস্থিত, তাই কৃষি পণ্য সংগ্রহ, পরিবহন এবং বিতরণ করা সহজ। দেশী-বিদেশী বাজারে সরবরাহের জন্য খাদ্য সবজি চাষে স্যুইচ করার পর থেকে, এলাকার ক্ষেতের ক্ষেত্রফল চারটি ঋতুতেই "সবুজ" হয়ে গেছে। প্রতি হেক্টর সবজি জমির গড় আয় ১৫০ থেকে ২৫০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং, যা ধান চাষের তুলনায় ৩ থেকে ৫ গুণ বেশি।

৩টি পুরাতন কমিউন (কিম ল্যাপ, নাম থুওং, সাও বে) একত্রিত হওয়ার পর, হপ কিম কমিউনের জনসংখ্যা ২১,০০০ এরও বেশি, যার মধ্যে ৮০% মুওং নৃগোষ্ঠীর। জনসংখ্যার একটি অংশ পর্যটনের দিকে ঝুঁকছে, তার পাশাপাশি, বেশিরভাগ পরিবারের জীবন কৃষি চাষের উপর নির্ভরশীল। স্বল্পমেয়াদী ফসল পণ্য বাজারে প্রবেশে সহায়তা করে, যা মানুষের আয়ের প্রধান উৎস। কমিউনের লোকেরা সক্রিয়ভাবে উৎপাদনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করে, নিবিড় কৃষিকাজে বিনিয়োগ করে, ব্র্যান্ড তৈরিতে অংশগ্রহণ করে এবং কিছু চাষযোগ্য এলাকায় OCOP পণ্য প্রত্যয়িত করে, যার ফলে গড়ে ২০০ - ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনাম ডং/হেক্টর আয়ের ফসলের ক্ষেত্র তৈরি হয়।

মেন বোই গ্রামের কৃষকরা আয় বৃদ্ধির জন্য কিছু জমিতে শিম এবং সবজি ফসলের সাথে ভুট্টা এবং মিষ্টি আলুর আন্তঃফসল চাষ করেছেন।

২০২৫ সালে হপ কিম কমিউনের জমিতে শীতকালীন ফসল এবং শাকসবজি রোপণের জন্য ট্রেলিস সিস্টেম প্রস্তুত।

হপ কিম কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ দিন থান তুং এর মতে, গ্রাম ও গ্রামগুলিতে ফসল পুনর্গঠনের শক্তিশালী আন্দোলন কৃষিক্ষেত্রের পুনর্গঠন এবং নতুন গ্রামীণ মানদণ্ড বাস্তবায়নে, মানুষের অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং আয় উন্নত করতে উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে। এই অঞ্চলে, ফসল চাষের বেশ কয়েকটি মডেল রয়েছে, ১২টি কৃষি সমবায় প্রতিষ্ঠা এবং পরিচালনা করা হচ্ছে। ২০২৫ সালে, কমিউনের মাথাপিছু গড় আয় ৫০.৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/ব্যক্তিতে পৌঁছাবে; দারিদ্র্যের হার ৪.৭৪% এ নেমে আসবে।

তবে, অর্থনীতিকে সবুজ কৃষির দিকে উন্নীত করার জন্য, ফসল কাঠামোর রূপান্তরকে আরও কার্যকর এবং টেকসই করার জন্য, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ বিনিয়োগ আকর্ষণ বৃদ্ধি করছে, সংযোগ স্থাপনের জন্য উদ্যোগগুলির সাথে সমন্বয় করছে, পরামর্শ দিচ্ছে, উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতির প্রয়োগকে সমর্থন করছে; নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর দিকে জৈব শাকসবজি এবং খাদ্য চাষের মডেল বাস্তবায়নে পরিবারগুলিকে উৎসাহিত করছে, উচ্চ প্রযুক্তির সামগ্রী, ভাল প্রতিযোগিতামূলক এবং পরিষ্কার এবং নিরাপদ পণ্য সহ কৃষি পণ্য বিকাশ করছে।

বুই মিন

সূত্র: https://baophutho.vn/vung-que-hop-kim-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-237732.htm