কিমচির দেশ ড্রাগন ফল এবং ডুরিয়ানের চেয়ে ভিয়েতনামী মরিচ বেশি পছন্দ করে।

ভিয়েতনাম ফ্রুট অ্যান্ড ভেজিটেবল অ্যাসোসিয়েশন (VINAFRUIT) এর তথ্য অনুসারে, কোরিয়ান বাজারে ভিয়েতনামের পাঁচটি প্রধান রপ্তানি পণ্য হল কলা, তিল, আম, মরিচ এবং ড্রাগন ফল। ২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে, কোরিয়া ১৬৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫৫% বেশি এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রকে ছাড়িয়ে ভিয়েতনামের দ্বিতীয় বৃহত্তম ক্রেতা হয়ে উঠেছে। উল্লেখযোগ্যভাবে, সম্প্রতি, কোরিয়ানরা ভিয়েতনামী ফল এবং সবজি কিনতে বছরের শুরুর তুলনায় বেশি অর্থ ব্যয় করেছে। বিশেষ করে, ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায়, ২০২৪ সালের প্রথম প্রান্তিকে ১৮.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ২০২৪ সালের দ্বিতীয় প্রান্তিকে এটি ৮৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।

Xứ sở kim chi mê ớt Việt hơn cả thanh long, sầu riêng- Ảnh 1. — *কোরিয়ান বাজারে ভিয়েতনামের প্রধান রপ্তানি পণ্য হল কলা।*

২০২৪ সালের প্রথমার্ধে, দক্ষিণ কোরিয়া ভিয়েতনাম থেকে সবচেয়ে বেশি কলা আমদানি করেছে যার মূল্য ৩৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার পর্যন্ত, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ। এই বাজারে শীর্ষস্থানীয় ভিয়েতনামী কলা রপ্তানিকারকরা, যেমন বাউ ডুকের কোম্পানি বা হুই লং আন , বলেছেন যে তারা সত্যিই কোরিয়ান বাজারে বিক্রি করতে পছন্দ করেন কারণ সারা বছর ধরে দাম স্থিতিশীল থাকে, যা দীর্ঘমেয়াদী উৎপাদনের ভারসাম্য বজায় রাখা এবং পরিকল্পনা করা সুবিধাজনক করে তোলে।

উল্লেখযোগ্যভাবে, কলার পরেই রয়েছে তিল, যার মূল্য প্রায় ৩০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৬২% বেশি। আমের অবস্থান তৃতীয় স্থানে রয়েছে প্রায় ২৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭২% বেশি। দ্বিতীয় প্রান্তিকে আমের রপ্তানি প্রথম প্রান্তিকের তুলনায় ধীর হয়ে গেছে কারণ এটি এই ফলের সর্বোচ্চ ফসল কাটার মৌসুম ছিল না - সাধারণত প্রথম এবং চতুর্থ প্রান্তিকে।

কোরিয়ান বাজারে মরিচ রপ্তানি ১১ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা চতুর্থ স্থানে রয়েছে, যা ড্রাগন ফলের চেয়ে বেশি, যা ১০ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। "ফলের রাজা" - ডুরিয়ানও ৬২% প্রবৃদ্ধি অর্জন করেছে কিন্তু টার্নওভার এখনও বেশ সামান্য ছিল, মাত্র ১.৪ মিলিয়ন মার্কিন ডলার।

এছাড়াও, অনেক পণ্যের উচ্চ প্রবৃদ্ধির হার রয়েছে যেমন: বাদাম ২৪৩ গুণ বেড়ে ১.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, আদা ৫১৭% বেড়ে ১.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, পেরিলা বীজ ৩৫২% বেড়ে ১.২ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, শিতাকে মাশরুম ১২৫% বেড়ে ২.৩ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে...

VINAFRUIT-এর সাধারণ সম্পাদক মিঃ ড্যাং ফুক নগুয়েন বিশ্লেষণ করেছেন: কোরিয়া ভিয়েতনাম থেকে ফল ও সবজির আমদানি বৃদ্ধির ৩টি কারণ রয়েছে। প্রথমত, ভালো মানের, তাদের খাদ্য নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা; দ্বিতীয়ত, প্রতিযোগিতামূলক মূল্য; এবং তৃতীয়ত, সুবিধাজনক পরিবহন, কম খরচ।

সাধারণভাবে, লোহিত সাগরের উত্তেজনা দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলি থেকে উৎপাদিত পণ্যের তীব্র হ্রাস ঘটায়, যেমন চিলিতে ১১% এবং পেরুর ২০% হ্রাস; বিপরীতে, দক্ষিণ কোরিয়াকে আসিয়ান দেশগুলি থেকে আমদানি বাড়াতে হয়েছে।

কোরিয়ান কাস্টমস তথ্য অনুসারে, থাইল্যান্ডের ফল ও সবজি রপ্তানি আসিয়ান অঞ্চলে সবচেয়ে বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে, ৪২% বৃদ্ধি পেয়ে ১৪৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, ভিয়েতনাম ৩৪% বৃদ্ধি পেয়ে ২০৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে এবং ফিলিপাইন ২১% বৃদ্ধি পেয়ে ২০৯ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে। ২০২৪ সালের প্রথম ৬ মাসে কোরিয়ান বাজারে ফল ও সবজি সরবরাহের পাঁচটি বৃহত্তম উৎস ছিল যথাক্রমে চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ফিলিপাইন, ভিয়েতনাম এবং থাইল্যান্ড।

থানহনিয়েন.ভিএন

সূত্র: https://thanhnien.vn/xu-so-kim-chi-me-ot-viet-hon-ca-thanh-long-sau-rieng-185240813151917091.htm