Pro optimální zdraví očí potřebuje tělo přijímat mnoho důležitých živin, zejména vitamíny A, C a omega-3 mastné kyseliny. Výzkum navíc ukazuje, že strava bohatá na zeleninu a ovoce pomáhá udržovat zdraví tepen, a tím snižuje riziko očních onemocnění souvisejících s cévami, uvádí zdravotnický web Verywell Health (USA).
Fazole jsou bohaté na zinek a prospěšné minerály, které pomáhají předcházet mnoha očním problémům.
Mezi rostliny, které jsou dobré pro zdraví očí, patří:
Ořechy a semínka
Ořechy, jako jsou vlašské ořechy, mandle, pistácie a semínka, například slunečnicová, jsou bohaté na vitamín E a antioxidanty. Vitamín E je vitamín rozpustný v tucích, který chrání zdraví očních buněk. Antioxidanty pomáhají snižovat riziko některých očních onemocnění, jako je šedý zákal a věkem podmíněná makulární degenerace.
Pistácie jsou navíc bohaté na lutein a zeaxanthin. To jsou látky, které pomáhají udržovat a zlepšovat zrak.
Fazole
Luštěniny, jako je čočka, zelené fazolky a cizrna, jsou vynikajícím zdrojem zinku. Výzkum ukazuje, že zinek je prospěšný pro lidi s makulární degenerací. Zinek pomáhá sítnici vstřebávat vitamín A, což zase pomáhá vytvářet melaninový pigment v oku. To pomáhá snižovat špatné noční vidění a šedý zákal.
Citrusové plody
Citrusové plody, jako jsou pomeranče, grapefruity, mandarinky a citrony, jsou bohatým zdrojem vitamínu C. Vitamín C je antioxidant, který pomáhá chránit oči před poškozením volnými radikály. Kromě toho vitamín C pomáhá opravovat a vyvíjet nové buňky, a tím bojuje proti poškození očí souvisejícímu s věkem a ztrátě zraku.
Zelená listová zelenina
Listová zelenina, jako je špenát, kapusta nebo kapusta listová, obsahuje lutein, zeaxanthin, vitamíny A, C a K a další antioxidanty. Všechny tyto živiny podporují zdraví očí a chrání makulu, část sítnice, která nám pomáhá jasně a zřetelně vidět uprostřed, uvádí Verywell Health.
Zdroj: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm
Komentář (0)