6 zdravotních přínosů Houttuynia cordata (rybí máty)

SKĐS - Houttuynia cordata není jen známou zeleninou v jídelníčku mnoha vietnamských rodin, ale také léčivou bylinou v mnoha lidových lécích, která pomáhá ochladit tělo a detoxikovat...

1. Výhody rostliny Houttuynia cordata

1.1. Houttuynia cordata pomáhá ochlazovat tělo a detoxikovat ho.

Podle tradiční čínské medicíny má Houttuynia cordata chladivé vlastnosti, které pomáhají odvádět teplo a zklidňovat tělo v horkém počasí. Konzumace Houttuynia cordata s mírou může tělu pomoci cítit se lépe při vnitřním horku, akné nebo aftech v ústech.

1.2. Houttuynia cordata pomáhá zlepšit zácpu.

Houttuynia cordata (bylina s rybí vůní) je bohatá na vlákninu a vodu, což pomáhá podporovat trávicí funkce a změkčovat stolici. V kombinaci se stravou bohatou na zelenou zeleninu a dostatečným příjmem vody může Houttuynia cordata usnadnit vyprazdňování.

Šťáva z Houttuynia cordata pomáhá ochladit tělo, detoxikovat a zlepšit celkové zdraví.

1.3. Diuretická podpora

Houttuynia cordata má také močopudné vlastnosti, které pomáhají tělu vylučovat přebytečnou vodu močovými cestami. Proto se tato bylina často používá ke zmírnění pocitů těžkosti nebo mírných otoků způsobených zadržováním vody.

• 

1.4. Podporuje kardiovaskulární zdraví

Houttuynia cordata je listová zelenina obsahující antioxidační sloučeniny, které mohou pomáhat chránit cévy před oxidačním stresem. Strava bohatá na listovou zeleninu a vlákninu obecně je také prospěšná pro kardiovaskulární zdraví a kontrolu cholesterolu.

1.5. Podpora posílení imunitního systému

Vitamin C v Houttuynia cordata přispívá k podpoře imunitního systému a ochraně těla před účinky volných radikálů. Přestože obsah vitaminu C není tak vysoký jako u pomerančů nebo guav, přidání Houttuynia cordata do pestré stravy je stále prospěšné pro celkové zdraví.

1.6. Pomáhá uklidnit tělo v horkém počasí.

Během léta mnoho lidí používá Houttuynia cordata jako potravinu, která pomáhá ochladit tělo a snížit pocit vnitřního horka. Podle tradiční východní medicíny to souvisí hlavně s jejím vysokým obsahem vody a chladivými vlastnostmi.

2. Jak používat Houttuynia cordata pro dobré zdraví

Šťáva z Houttuynia cordata pomáhá ochladit tělo: Toto je nejběžnější způsob užívání Houttuynia cordata během horkého počasí.

- Pokyny:

• Připravte si asi hrst čerstvých listů Houttuynia cordata; důkladně je omyjte a namočte do zředěné slané vody.
• Smíchejte s 300–400 ml filtrované vody a poté sceďte; pro snazší pití můžete přidat trochu medu nebo kamenného cukru.

Pokud nejste zvyklí používat čerstvou Houttuynia cordata, můžete použít sušenou Houttuynia cordata, která zmírní rybí chuť a usnadní pití; zlepšení bude však pomalejší. Na jednu porci povařte 5 g sušené Houttuynia cordata s 300 ml vody a pijte denně.

- Výhody: Šťáva z Houttuynia cordata pomáhá doplňovat tekutiny, ochlazovat tělo a snižovat pocity vnitřního horka. Obsah antioxidantů v této zelenině také přispívá ke zdravější pokožce.

- Upozorňujeme, že byste ho neměli vypít příliš mnoho za den, protože Houttuynia cordata má chladivý účinek a u citlivých jedinců může snadno způsobit žaludeční nevolnost.

Osvěžující salát z Houttuynia cordata: Pokud nejste zvyklí jíst listy Houttuynia cordata samotné, můžete si je připravit jako salát.

- Jak na to

• Smíchejte salát s: okurkou + cherry rajčátky + červenou cibulí + vařenými kuřecími prsy nebo lososem.
• Pro zvýraznění chuti přidejte olivový olej a citronovou šťávu.

- Výhody: Toto jídlo je bohaté na vlákninu, vitamíny a bílkoviny, takže je vhodné pro lidi, kteří chtějí jíst zdravě nebo si kontrolovat svou váhu.

3. Na co si dát pozor při používání Houttuynia cordata

• Neměl by se užívat nadměrně nebo dlouhodobě, protože může způsobit žaludeční nevolnost nebo průjem.
• Lidé s citlivým trávicím systémem by ho měli užívat s mírou.
• Zeleninu je třeba před konzumací syrové důkladně omýt, aby se snížilo riziko bakteriálních nebo parazitárních infekcí.
• Těhotné ženy nebo osoby podstupující lékařskou péči by se měly poradit se zdravotníkem , pokud chtějí tento přípravek pravidelně užívat ve velkém množství.

Houttuynia cordata, běžná zelenina, nabízí řadu zdravotních výhod díky vysokému obsahu vody, vlákniny, vitamínu C, flavonoidů a antioxidačních sloučenin. Tyto složky při správném užívání přispívají k podpoře imunitního systému, trávicímu zdraví a zdraví pokožky. Je však zásadní ji používat správně, ve správném množství a kombinovat se zdravým životním stylem, abyste maximalizovali její přínos pro tělo.

Čtenáři jsou zváni ke shlédnutí videa :

Zdroj: https://suckhoedoisong.vn/6-tac-dung-cua-rau-diep-ca-doi-voi-suc-khoe-169260519194157394.htm