6 situací, kdy byste se měli během Tetu (vietnamského Nového roku) absolutně vyhnout konzumaci kuřete.

Lidé, kteří mají plané neštovice

Kuře je považováno za „zahřívající“ jídlo, které snadno způsobuje vnitřní teplo, svědění a nepohodlí. U lidí s planými neštovicemi může konzumace kuřete způsobit infekci lézí po neštovicích, pomalé hojení a dokonce i zanechání jizev. Pacienti s planými neštovicemi by se měli vyhýbat konzumaci kuřete, dokud léze zcela nezarostou. Místo toho by měli jíst chladivé, snadno stravitelné potraviny, jako je kaše, polévka a zelenina.

Lidé, kteří právě podstoupili operaci

Po operaci je tělo často oslabené a potřebuje čas na zotavení. Kuřecí maso, zejména kuřecí kůže, má vysoký obsah tuku a je obtížné ho stravit, což může způsobit nadýmání a zažívací potíže, které ovlivňují proces hojení. Lidé, kteří nedávno podstoupili operaci, by měli omezit konzumaci kuřecího masa, zejména v počátečním období. Měli by upřednostňovat snadno stravitelné a výživné potraviny, jako jsou kaše, polévky, ryby a vejce.

Lidé s ledvinovými kameny

Kuřecí maso obsahuje puriny, které se v těle metabolizují na kyselinu močovou. Vysoká hladina kyseliny močové v krvi je jednou z příčin dny a ledvinových kamenů. Lidé s ledvinovými kameny by proto měli omezit konzumaci kuřecího masa, aby se jejich stav nezhoršil. Lidé s ledvinovými kameny by měli také omezit příjem kuřecího masa, vnitřností a dalších potravin bohatých na puriny. Pití velkého množství vody a konzumace velkého množství ovoce a zeleniny pomůže podpořit vylučování kyseliny močové z těla.

Lidé s dnou

Podobně jako u ledvinových kamenů, i lidé s dnou by měli omezit konzumaci kuřecího masa. Puriny v kuřecím mase mohou zvýšit hladinu kyseliny močové v krvi, což způsobuje bolest a otok kloubů. Lidé s dnou by se měli vyhýbat kuřecímu masu, zejména kůži a vnitřnostem. Měli by se zdravě stravovat, omezit puriny, zvýšit konzumaci ovoce a zeleniny a pít dostatek vody.

Lidé s onemocněním jater

Játra hrají klíčovou roli v metabolismu tuků. Pro lidi s onemocněním jater, kde je funkce jater narušena, je trávení tuků obtížnější. Konzumace velkého množství kuřecího masa, zejména kuřecí kůže, může vyvíjet tlak na játra a zhoršovat jejich stav. Lidé s onemocněním jater by měli omezit konzumaci kuřecího masa, zejména kůže a drobů. Měli by upřednostňovat snadno stravitelné potraviny s nízkým obsahem tuku, jako jsou ryby, zelenina a ovoce.

Lidé s artritidou

Některé studie naznačují, že konzumace velkého množství kuřecího masa může zvýšit riziko artritidy. Zejména u těch, kteří již artritidu mají, může konzumace kuřecího masa jejich stav zhoršit. Lidé s artritidou by měli omezit konzumaci kuřecího masa, zejména kůže. Měli by doplňovat svůj jídelníček potravinami bohatými na omega-3 mastné kyseliny, jako je losos, makrela a chia semínka, aby pomohli snížit zánět.

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/6-truong-hop-dai-ky-voi-thit-ga-ngay-tet.html