7 potravin prospěšných pro lidi s revmatoidní artritidou

Lidé s revmatoidní artritidou si mohou zlepšit svůj stav konzumací tučných ryb, olivového oleje, pitím zeleného čaje, zázvorového čaje...

Revmatoidní artritida vzniká, když imunitní systém těla omylem napadne tkáně, které spojují klouby. Onemocnění způsobuje příznaky, jako je otok, bolest, zánět a deformace kloubů, a často se objevuje v kloubech rukou, zad, nohou a kolen. Toto onemocnění nelze zcela vyléčit a vyžaduje dlouhodobou léčbu a kombinaci léků.

Správný odpočinek a protizánětlivá dieta mohou zlepšit příznaky onemocnění. Zde je několik potravin, které jsou prospěšné pro lidi s revmatoidní artritidou.

Olivový olej

Výzkumníci z Monellova institutu pro vědu na Pensylvánské univerzitě v USA zjistili, že sloučenina oleocanthal v olivovém oleji má přirozené protizánětlivé účinky. Olivový olej má také vysoké protizánětlivé účinky v kombinaci s rybím olejem.

Vitamín C

Vitamin C napomáhá syntéze kolagenu, pomáhá budovat a opravovat cévy, šlachy, vazy a kosti a je prospěšný pro lidi s osteoartrózou. Mezi potraviny bohaté na vitamin C patří pomeranče, mandarinky, grapefruity, citrony, guavy atd. Mohou však narušovat schopnost těla zpracovávat některé léky používané k léčbě revmatoidní artritidy. Lidé s artritidou by měli vitamin C doplňovat z rajčat, paprik, melounů, jahod, kiwi, brambor a vařené brokolice.

Podle Národní akademie věd potřebují ženy 75 mg vitamínu C denně a muži 90 mg. Těhotné ženy potřebují 85 mg vitamínu C a kojící ženy 120 mg.

Ovoce je bohaté na vitamíny a minerály, které pomáhají snižovat záněty. — Ovoce obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které pomáhají snižovat záněty. Foto: *Freepik*

Bobule

Borůvky, maliny, jahody... obsahují silné antioxidanty, jako je proanthokyanidin a kyselina ellagová. Tyto dvě látky pomáhají v boji proti zánětům a poškození buněk. Granátová jablka mají také vysoký obsah vody a tříslovin, které pomáhají v boji proti otokům způsobeným artritidou. Kromě výše uvedeného jsou jablka také bohatá na antioxidanty a dobrý zdroj vlákniny, která pomáhá omezit chutě na jídlo.

Zázvor

Metaanalýza provedená na Univerzitě v Kodani (Dánsko) zjistila, že zázvor je účinný a poměrně bezpečný při podpoře léčby artritidy. Pacienti s artritidou, kteří užívali zázvor, měli dvakrát vyšší pravděpodobnost, že se jejich stav zastaví, než ti, kteří užívali placebo. Tato studie zahrnovala data od 590 pacientů s artritidou starších 18 let.

Zelený čaj

Každodenní pití zeleného čaje dodává polyfenoly, antioxidant, který snižuje zánět a zpomaluje destrukci chrupavky. Obsahuje také epigalokatechin-3 (EGCG), který blokuje produkci molekul vedoucích k poškození kloubů.

Tučné ryby

Lidé, kteří pravidelně konzumují ryby obsahující omega-3 mastné kyseliny, mají menší pravděpodobnost vzniku revmatoidní artritidy. U těch, kteří již onemocnění mají, omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat otoky a bolesti kloubů. Nadace pro artritidu doporučuje jíst 100 g těchto ryb dvakrát týdně, aby chránila srdce a snížila zánět.

Celozrnné obiloviny

Celozrnné obiloviny poskytují vlákninu a důležité živiny, jako je selen, draslík a hořčík, lépe než rafinované obiloviny. Strava bohatá na celozrnné obiloviny je také spojována s lepší kontrolou hmotnosti a snížením bolesti a příznaků revmatoidní artritidy.

Huyen My (podle Everyday Health, WebMD, Cleveland Clinic )

Zdrojový odkaz