Mladý podnikatel ve věku kolem dvaceti let zakládá podnikání s chovem šneků.

Energický a dynamický – takový dojem jsme měli, když jsme se setkali s Tran Tuan Anhem ve vesnici Da 2 v obci Cam Duong. Tuan Anh se narodil v roce 1994 a po absolvování Hornické a geologické univerzity byl přijat do místní firmy se slušným příjmem. Jeho práce byla stabilní, ale v roce 2019 vypukla pandemie Covid-19, která firmě způsobila potíže, a musel svou práci opustit.

Během domácího lockdownu si Tuan Anh náhodou přečetl online článek o modelu chovu šneků. Model shledal zajímavým, a tak dále pátral v knihách a novinách a navštívil několik farem, aby se od nich poučil. Pocházel z farmářské rodiny a od dětství byl úzce spjat s poli, takže rychle pochopil proces polopřirozeného chovu šneků a začal ho uvádět do praxe.

Protože k realizaci tohoto modelu neměl rybníky ani rýžová pole, postavil na svém zahradním pozemku tři chovné nádrže o rozloze 200 ^m². Použil techniku, kdy dno nádrží vyložil plachtou, přidal bahno a poté čerpal vodu, aby vytvořil vhodné prostředí. S počátečním kapitálem 5 milionů dongů koupil 13 000 vylíhnutých mláďat šneků k vypuštění do chovu. Po více než čtyřech měsících chovu v říjnu 2019 sklidil první várku komerčních šneků a vybral rodičovské šneky k chovu.

Na základě svého počátečního úspěchu se Tuan Anh v roce 2020 rozhodl rozšířit svůj chov šneků na 14 nádrží o rozloze 1 200 ^m² , a to jak komerčním chovem šneků, tak i jejich chovem. Cyklus chovu (od nasazení po sklizeň) trvá 3,5 až 4 měsíce, během nichž mohou šneci dosáhnout úrody 25 šneků na kilogram. Po dalších dvou měsících se začnou rozmnožovat. Zdroje potravy šneků jsou poměrně rozmanité a běžné, včetně okřehku, dýní, tykví, batátů a různých druhů listí. Využívá celou plochu kolem své zahrady a staví treláže k pěstování zeleniny a ovocných stromů, které poskytují nádržím se šneky potravu i stín. Na povrch nádrží také umisťuje okřehek, aby se na něj šneci mohli uchytit a přirozeně se rozmnožovat.

V závislosti na velikosti, počtu a hustotě chovaných šneků je třeba krmivo doplňovat pouze jednou za 3 až 4 dny. Zejména v zimních měsících jsou šneci méně aktivní, takže je není třeba krmit tolik ani tak často. V tomto období šneci „hibernují“, takže by se jim mělo poskytovat pouze přiměřené množství potravy, protože nadbytek potravy v jezírku v kombinaci s nadměrným množstvím šnečího exkrementu znečistí vodu.

Nejdůležitější pro chov šneků je mít stabilní a čistý zdroj vody, který lze získat z přírodních potoků nebo pramenů, případně z vrtaných studní.

V průměru ročně vyprodukuje, vykupuje a na trh dodává 8–12 tun komerčních šneků a přes 15 milionů vylíhnutých mláďat. Jeho hlavní trhy jsou v provincii a v dalších provinciích, jako jsou Lai Chau, Yen Bai , Phu Tho a Ha Nam. S prodejními cenami v rozmezí od 70 000 do 90 000 VND/kg pro komerční šneky a přes 500 000 VND/kg pro vylíhnutá mláďata dosahuje ročního zisku přes 100 milionů VND. Pan Tuan Anh nejenže rozvinul vlastní podnikání, ale také poskytuje technické poradenství v oblasti chovu šneků, dodává vylíhnutá mláďata, navazuje výrobní vazby a garantuje prodej produktů pro chovatele šneků v provincii i mimo ni.

Model chovu šneků, který vyvinul mladý muž kolem dvaceti let Trần Tuấn Anh, efektivně využil stávající potenciál lokality a otevřel nový směr pro rozvoj specializovaného chovu hospodářských zvířat s vysokou hodnotou pro jeho rodinu a zároveň umožnil jeho replikaci pro lidi ve venkovských oblastech.

Komentář (0)