„Snězte celý svět“ v Hanoji

Kulinářská cesta napříč pěti kontinenty v rámci Mezinárodního festivalu potravinové kultury 2025, který se konal 22. a 23. listopadu v Diplomatické čtvrti (298 Kim Ma, Hanoj), přilákala více než 120 stánků s tou nejlepší světovou kuchyní.

Hosté si na tiskové konferenci k Mezinárodnímu festivalu potravinové kultury 2025 vyzkoušeli tu nejlepší vietnamskou kuchyni - Foto: Organizační výbor

Jedná se o každoroční akci pořádanou Ministerstvem zahraničních věcí a pořádanou Odborem diplomatických služeb ve spolupráci s Odborem státního protokolu, Odborem informací a tisku, deníkem World and Vietnam Newspaper a dalšími agenturami Ministerstva zahraničních věcí . Letos se koná již 13. ročník festivalu.

120 stánků ambasád, konzulátů, zahraničních kulturních center, místních odborů zahraničních věcí a domácích i mezinárodních firem.

Na tiskové konferenci 11. listopadu zástupci organizačního výboru uvedli, že letošním tématem je oslava kuchyně jako cesty plné emocí a spojení, kde každé jídlo není jen chutí, ale také příběhem o kultuře, historii a identitě každého národa.

Prostřednictvím každého pokrmu si hosté nejen vyměňují chutě, ale také kreativitu, vzájemné porozumění a podporují ducha spolupráce.

Na rozdíl od předchozích ročníků se Mezinárodní festival potravinové kultury 2025 bude vyznačovat významnými inovacemi v organizaci a zážitku z akce.

Organizátoři poprvé využili digitální technologie v podobě digitálního interaktivního koutku, kde si návštěvníci mohou vyhledat informace o programu, prohlédnout si mapy akcí, dozvědět se o typických pokrmech jednotlivých zemí a zapojit se do moderních multimediálních zážitků.

Kromě toho se koná řada nových a kreativních aktivit, jako například „Kulinářský deník bez hranic“, Fashion Food Show, Global Beer Fest; společné střešní prostory ASEAN, Global Food Boulevard, Tři regiony Vietnamu …

PTÁK NEBESKÝ

Zdroj: https://tuoitre.vn/an-ca-the-gioi-o-ha-noi-20251111132052541.htm