Lékař jasně vysvětlil rozdíl mezi podkožním tukem a viscerálním tukem.

Mnoho lidí si myslí, že když prostě nepřibírají na váze, jsou zdraví. Ve skutečnosti však existují případy, kdy tělo není nadměrně obézní, ale obvod pasu stále roste, což vede ke zvýšení viscerálního tuku. Jaký je tedy rozdíl mezi viscerálním tukem a podkožním tukem?

Podle držitele magisterského titulu a rezidentního lékaře Ngo Thanh Hunga z Univerzity zdravotnických věd Vietnamské národní univerzity v Ho Či Minově Městě se podkožní tuk nachází těsně pod kůží a lze jej nahmatat nebo sevřet v oblasti břicha, boků, stehen, paží atd. Biologicky není podkožní tuk zcela „neškodný“, ale obvykle slouží jako relativně bezpečná energetická rezerva.

Lidé s dobrými proporcemi, ale velkým břichem, mají často nadbytek viscerálního tuku a metabolické poruchy.

ILUSTRATIVNÍ OBRÁZEK: LC vytvořený z umělé inteligence

Viscerální tuk se nachází hluboko v břišní dutině, obklopuje střeva, játra, slinivku břišní a další vnitřní orgány. Nelze jej přesně odhadnout stisknutím kůže na břiše. Jedinci s nafouklým břichem a širokým pasem, ale bez nadměrně silného podkožního tuku, mohou mít stále značné množství viscerálního tuku. Viscerální tuk působí jako nepříznivý „endokrinně-imunologický orgán“: podporuje inzulínovou rezistenci, zvyšuje produkci triglyceridů, způsobuje dyslipidémii a zvyšuje mírný zánět.

Proto by se „hubení lidé s velkým břichem“ neměli utěšovat svou váhou. V lékařství se tento stav nazývá normální hmotnost, ale vysoké procento tělesného tuku nebo metabolická porucha, charakterizovaná normálním BMI, ale vysokým procentem tělesného tuku, nízkou svalovou hmotou, velkým obvodem pasu nebo viscerálním tukem. Tato skupina může mít horší krevní tlak, hladinu cukru v krvi, triglyceridy, jaterní enzymy a kardiovaskulární riziko než lidé se stejným BMI, ale s větším množstvím svalů a menším množstvím břišního tuku.

Jak snížit viscerální tuk

Podle Dr. Hunga se mnoho lidí zaměřuje výhradně na hubnutí, ale klíčové je zmenšit obvod pasu, snížit viscerální tuk, zvýšit svalovou hmotu a zlepšit metabolismus. Lidé se sedavým zaměstnáním (kancelářská práce, práce s malou fyzickou aktivitou) by si měli měsíčně měřit obvod pasu a krevní tlak, aby sledovali své zdraví. Obvod pasu by měl být ideálně menší než polovina jejich výšky; poměr pasu k výšce ≥ 0,5 naznačuje zvýšené riziko metabolických poruch. Rodinná anamnéza diabetu, hypertenze nebo ischemické choroby srdeční může být rizikovým faktorem pro časné kardiovaskulární onemocnění.

Pokud jde o cvičení, Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje dospělým, aby se alespoň dva dny v týdnu věnovali 150–300 minut fyzické aktivity střední intenzity nebo 75–150 minut aktivity vysoké intenzity spolu se silovým tréninkem. Ti, kteří hodně sedí, by neměli čekat s doháněním ztraceného pohybu až do víkendu. Doporučení pro diabetiky také zdůrazňují, že je důležité si v sezení alespoň 30minutové přestávky, aby se podpořila kontrola hladiny cukru v krvi. Je také důležité si uvědomit, že redukce břišního tuku vyžaduje koordinovaný přístup zahrnující cvičení celého těla, silový trénink a kontrolu stravy, spíše než zaměření se pouze na cviky na břicho.

Kancelářští pracovníci by se měli vyhýbat dlouhému sezení a měli by si dělat přestávky alespoň 30 minut.

ILUSTRATIVNÍ OBRÁZEK: LC vytvořeno společností GM

Pokud jde o stravu, základním principem je snížit nadměrný příjem energie, aniž by se museli uchylovat k extrémním dietám. Vhodný model zahrnuje: 1/2 talíře by měla tvořit zelenina; 1/4 by měly tvořit dobré zdroje bílkovin, jako jsou ryby, vejce, fazole, libové maso a bílý jogurt; a 1/4 by měly tvořit celozrnné obiloviny nebo minimálně rafinované sacharidy, jako je hnědá rýže, brambory a oves. Omezte slazené nápoje, bubble tea, pečivo, alkohol, zpracované maso, smažená jídla a ultra zpracované potraviny.

„Studie ukazují, že změny životního stylu zaměřené na snížení tělesné hmotnosti o přibližně 7 % a cvičení po dobu alespoň 150 minut týdně snižují riziko vzniku cukrovky 2. typu o 58 % u vysoce rizikových jedinců. Snížení viscerálního tuku nevyžaduje složité metody, ale je důležité zaměřit se na zkrácení doby strávené sezením, zvýšení svalové hmoty, správné stravování a udržování těchto návyků po dostatečně dlouhou dobu,“ doporučil Dr. Hung.

Zdroj: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ro-su-khac-biet-giua-mo-duoi-da-va-mo-noi-tang-185260528040840226.htm