Prodej prasete vynese zisk téměř 1,3 milionu VND, dovážené maso je překvapivě levné

Při současné prodejní ceně živých prasat 64 200 VND/kg dosáhne farma zisku přibližně 12 700 VND/kg živých prasat, pokud chovatel odchová 200 a více kusů. Prasata prodaná podle standardu váží 100 kg, což znamená, že farmář dosáhne zisku 1,27 milionu VND na jedno prase.

Chov prasat je docela ziskový

Podle zprávy o současném stavu chovu prasat a řešeních udržitelného rozvoje v nové situaci, kterou vypracovalo Ministerstvo hospodářských zvířat (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), v roce 2023 celková částka prase Počet vyvezených prasat se zvýšil na 52,9 milionu, přičemž produkce vepřového masa dosáhla více než 4,8 milionu tun.

Celkový počet prasat v zemi ke konci června letošního roku se odhaduje na téměř 25,55 milionu kusů, což představuje nárůst o 2,9 % oproti stejnému období loňského roku. Produkce živých prasat dosáhla téměř 2,54 milionu tun, což představuje nárůst o 5,1 % oproti stejnému období roku 2023.

Pokud jde o cenu živých prasat, zpráva rovněž ukazuje, že v posledních letech došlo k silným výkyvům.

Konkrétně v lednu 2021 cena živých prasat prudce vzrostla a dosáhla vrcholu 80 000 VND/kg, poté prudce klesla na 42 900 VND/kg. Do listopadu 2021 se cena této položky vrátila k vzestupnému trendu a v červnu 2022 dosáhla 54 000–57 000 VND/kg.

Od července do září 2022 se cena jatečných prasat pohybovala v rozmezí 61 000–68 000 VND/kg, na některých místech dosáhla 73 000 VND/kg, poté však postupně klesala.

Současné výrobní náklady živých prasat v naší zemi činí pouze 51 500 VND/kg. Foto: Časopis Industry and Trade.

V prvních měsících roku 2023 klesla cena živých prasat na 50 000–52 000 VND/kg, na některých místech dokonce dosáhla dna 49 000 VND/kg – tato úroveň způsobila mnoha zemědělcům ztráty, protože cena krmiva pro zvířata vzrostla a zůstala vysoká.

Až v květnu 2023 dosáhla průměrná cena 55 300 VND/kg a v červnu 2023 vzrostla na 59 000 VND/kg.

Podle ministerstva chovu zvířat skutečnost, že zemědělci museli od ledna do května 2023 prodávat živá prasata za ceny nižší než výrobní náklady, silně ovlivnila tempo růstu stáda prasat v zemi.

Ve druhé polovině roku 2023 bude cena živých prasat nadále kolísat. Nejvyšší zaznamenaná cena byla 63 000 VND/kg v červnu, zatímco nejnižší cena byla 49 000 VND/kg v prosinci.

V prvních 6 měsících letošního roku se cena živých prasat zotavila z 52 500 VND/kg na 68 500 VND/kg. V některých lokalitách se dokonce vyskytly dny, kdy cena živých prasat dosáhla více než 70 000 VND/kg.

Je pozoruhodné, že od března 2023 začaly ceny krmiv pro zvířata klesat, což vedlo ke snížení nákladů na chov prasat. V kombinaci s nárůstem cen živých prasat od února letošního roku dosáhli zemědělci po dlouhém období velkých ztrát poměrně vysokých zisků.

Ministerstvo chovu zvířat vypočítává, že na farmě s 200 zvířaty vepřové nebo více, Náklady na produkci živých prasat činí téměř 51 500 VND/kg , včetně nákladů na: elektřinu, odpisy aktiv, náklady na správu a práci, veterinární léky a vakcíny, krmivo, odpisy prasat do jejich prodeje a plemenná prasata.

Prodejní cena živých prasat 7. srpna činila 64 200 VND/kg. Po odečtení nákladů farmáři vydělali přibližně 12 700 VND/kg živých prasat. Prasata prodaná podle standardu váží 100 kg, což znamená, že farmáři dosáhnou zisku 1,27 milionu VND/prase.

Sdílet s Ředitel společnosti Loc Phat BLLT Livestock Company ( Son La ) Nguyen Cong Bac pro PV.VietNamNet uvedl, že v poslední době cena živých prasat vyskočila na 70 000 VND/kg, což jeho společnosti pomohlo dosáhnout zisku přibližně 1,8 milionu VND/prase. Tehdy prodal asi 1 000 prasat.

V posledních dnech klesla cena živých prasat na 63 000–65 000 VND/kg. Při této ceně stále dosahují podniky chující prasata zisku 18–20 %.

Pan Nguyen Nhu So - předseda představenstva společnosti Dabaco - dříve vypočítal, že náklady na produkci živých prasat se pohybují pouze na 48 000–51 000 VND/kg. To znamená, že při současné prodejní ceně podnik dosahuje poměrně vysokého zisku.

Podle zprávy za prvních 6 měsíců roku 2024 zaznamenala společnost Dabaco ve stejném období nárůst čistých tržeb o téměř 11,3 % na 6 437 miliard VND. Zisk po zdanění se ve stejném období zvýšil ze 6 miliard VND na více než 218 miliard VND, což odpovídá více než 36násobnému nárůstu.

Dovážené vepřové maso se dováží a prodává za super levné ceny. Foto: TL.

Dovážené vepřové maso je velmi levné

Kromě veřejného zveřejnění nákladů na produkci živých prasat zpráva Ministerstva chovu zvířat také uvádí, že cena dováženého vepřového masa do naší země je velmi nízká.

Podle statistik Generálního celního úřadu Vietnam v roce 2023 dovezl 716 890 tun masa a masných výrobků v hodnotě 1,43 miliardy USD. V kategoriích Většinu tvoří dovážené maso, čerstvé chlazené nebo mražené vepřové maso.

V první polovině letošního roku naše země vynaložila na dovoz masa všeho druhu 860,9 milionu USD. Ve srovnání se stejným obdobím loňského roku se dovoz této položky prudce zvýšil o 33,6 % v objemu a o 24,6 % v hodnotě. Dovoz samotného vepřového masa dosáhl více než 128 700 tun v hodnotě přes 203 milionů USD.

Rusko, Brazílie, Německo, Kanada, USA, Španělsko, Polsko... jsou hlavními zdroji vepřového masa pro Vietnam.

Je pozoruhodné, že cena živých prasat je v těchto zemích poměrně nízká. Konkrétně v Rusku, Brazílii a Kanadě je cena této položky pouze 34 100–34 200 VND/kg; v USA je cena 38 400 VND/kg... Průměrná cena dováženého vepřového masa je tedy pouze 52 000–55 000 VND/kg, což je levnější než cena živých prasat z domácí produkce.

Zdroj