Co je nového v cukrářských výrobcích Tet od výrobců z Hai Duongu?

Společnost Long Hai Company Limited proaktivně spolupracuje s dodavateli včas, aby zajistila dostatek surovin pro výrobu i při oslavách lunárního Nového roku.

Zvýšení produkce

Společnost Long Hai Company Limited v obci Gia Xuyen (město Hai Duong ) neprodleně nasadila výrobní plány u dodavatelů, aby zajistila dostatečné zdroje surovin a nezvyšovala ceny vstupů, což pomohlo stabilizovat ceny produktů, jak během loňského svátku Tet, tak i v průběhu roku.

Pan Pham Dang Hong, vedoucí oddělení trhu společnosti Long Hai Company Limited, uvedl: „U příležitosti svátku Tet At Ty dodá společnost Long Hai na trh přibližně 1,7 milionu krabic želé (ekvivalent 12 000 tun), což představuje nárůst o 15 % ve srovnání s Tet Giap Thin 2024. Společnost nedávno investovala do výměny některých starých výrobních linek s nízkou kapacitou, aby zvýšila produktivitu, snížila pracnost a optimalizovala náklady. V současné době společnost nainstalovala a uvedla do provozu výrobní linku na čerstvé želé smetany s kapacitou přibližně 4 tuny/den.“

Závod na výrobu cukrovinek Huy Cong v okrese Tran Phu (město Hai Duong) také vstupuje do nejrušnějšího výrobního období roku. Aby se zboží připravilo na lunární Nový rok, závod od října aktivně kontaktoval a spolupracoval s více než 20 distributory, zejména v severních a centrálních regionech, jako jsou Thai Nguyen, Hanoj , Nghe An...

Očekává se, že letos v rámci lunárního Nového roku uvede Huy Cong na trh více než 7 tun cukrovinek, což je 2,5krát více než obvykle. Aby byl zajištěn včasný postup výroby pro lunární Nový rok, závod kromě téměř 15 stálých pracovníků najal i 5–7 sezónních pracovníků.

Mnoho nových produktů

Během lunárního Nového roku dodal závod na výrobu cukrovinek Huy Cong na trh přibližně 7 tun cukrovinek, což je 2,5krát více než obvykle.

V kontextu tvrdé tržní konkurence bylo mnoho podniků proaktivních a flexibilních v oslovování zákazníků, rozšiřování spotřebitelských trhů, uvádění nových produktů na trh, zlepšování konkurenceschopnosti produktů na trhu a přispívání ke zvýšení prodeje.

Zařízení a firmy hledaly zdroje kvalitních surovin, některé podniky zkoumaly a uváděly na trh produkty s novými příchutěmi, aby se vyhnuly nudě.

Společnost Long Hai Company Limited se zaměřuje na řadu doplňkových potravin, které jsou považovány za trend moderní, zdravé a zdraví prospěšné konzumace, včetně: želé Long Hai s přídavkem vápníku, želé Kimiko s přídavkem prebiotik (probiotik), jogurtové želé Natty s přídavkem kolagenu (pomáhá zkrášlit pokožku, zmírňuje bolesti kloubů...). Nedávno společnost uvedla na trh řadu jogurtových krémových želé produktů. Jedná se o nově vyvinutý produkt, který spotřebitelům během svátku Tet nabízí více možností.

Kromě investic do produktů se Long Hai zaměřuje také na propagaci pro spotřebitele. Společnost investovala do rozvoje prodejních kanálů do odlehlých oblastí. Prosazuje také moderní distribuční kanály, aby pokryla více produktových řad, a vyjednává a podepisuje smlouvy s velkými řetězci a systémy, jako jsou Coopmart, Bach Hoa Xanh, Go a Winmart, aby uvedla produkty do provozu v těchto systémech.

Kromě nákupů na e-commerce platformách, jako jsou Shopee, Lazada... potřebují spotřebitelé pouze chytrý telefon s nainstalovanou aplikací Thach Long Hai, aby si mohli zakoupit veškeré produkty přímo od výrobce s rychlým doručením a mnoha výhodami a výhodami.

V dnešní době je na trhu mnoho moderních cukrářských linek, ale tradiční cukrářské výrobní závody mají stále své silné stránky v zachování tradičních chutí, které jsou místním spotřebitelům známé. Výběr surovin je pečlivě zvažován, čímž je zajištěna jak hygiena a bezpečnost potravin, tak charakteristická chuť a barva hotového výrobku.

Paní Nguyen Thi Thu Ha, majitelka závodu na výrobu cukrovinek Huy Cong, uvedla: „Na trhu existuje mnoho druhů cukrovinek, které se vyrábějí pomocí moderních technologií a dovážejí ze zahraničí. Tradiční cukrovinky si však stále zachovávají své místo. Závod také provedl mnoho změn v designu a balení produktů. Kromě tradičních ingrediencí jsme vytvořili a smíchali ingredience, jako je hnědá rýže a oves, abychom pro produkt vytvořili nové chutě.“

Zařízení v současné době nabízí 6 druhů produktů, z nichž vepřová rolka, longan a sezamový koláč byly uznány jako tříhvězdičkové produkty OCOP. Spotřební trh se rozšiřuje v severních a centrálních provinciích, turistické zastávky...

Tradiční produkty v kombinaci s moderním balením a designem jsou pro závod na výrobu dortů Ky Anh Golden Dragon Green Bean Cake Production Favourite způsob, jak přilákat zákazníky.

Kromě originálního dortu ze zelených fazolí kombinuje závod na výrobu dortu Ky Anh Golden Dragon Green Bean Cake ve městě Hai Duong také mnoho bohatých chutí, jako je zelený čaj, durian, bambusové dřevěné uhlí... U příležitosti lunárního Nového roku uvedl závod na trh krabice dortů Ky Anh Golden Dragon Green Bean Cake s hadím tvarem a jedinečným stylem. Kresby umělce jsou chráněny autorským právem a poté vytištěny na dubových krabicích, čímž se stávají speciálním a luxusním dárkem.

Podle Ministerstva průmyslu a obchodu patří cukrovinky během lunárního Nového roku k produktům se silnou spotřebou. Na trhu v Hai Duong se během svátku Tet obvykle spotřebuje 700–800 tun. Na základě prognózy kupní síly výrobní závody a podniky pečlivě studují poptávku na trhu, proaktivně sestavují a realizují výrobní plány, aby zajistily dodávky zboží, které uspokojí spotřební potřeby lidí.

Aby si spotřebitelé během lunárního Nového roku vybrali bezpečné cukrovinky, doporučuje Ministerstvo průmyslu a obchodu, aby věnovali pozornost nákupu a používání cukrovinek v provozovnách s pevnými umístěními, jasnými adresami, dobrou pověstí, licencí k podnikání a plně dodržováním předpisů o podmínkách podnikání v potravinářském průmyslu. Výrobky musí mít etikety a úplné informace o datu spotřeby a původu.

HUYEN TRANG

Zdroj: https://baohaiduong.vn/banh-keo-phuc-vu-tet-cua-cac-hang-san-xuat-o-hai-duong-co-gi-moi-399938.html