Měsíční koláčky stojí téměř 300 000 VND za kus, ale při koupi jednoho... dostanete 3 zdarma.

TPO - Navzdory zahájení nejrůznějších propagačních akcí na měsíční dorty, jako například „kup 1 a dostaneš 3, dostaneš 4“, a lákání zákazníků levnými dorty... je mnoho stánků na trzích a chodnících v Ho Či Minově Městě stále opuštěných a neprodaných.

14. září v poledne byly na mnoha ulicích Ho Či Minova Města, jako například v Quang Trung (okres Go Vap), Hung Vuong (okres 5) a Nguyen Van Cu (okres 1), stánky s moon cake ověšeny propagačními a slevovými cedulemi. Konkrétně zákazníci, kteří si koupí 1 krabici, dostanou 4 krabice; zákazníci, kteří si koupí 1 dort, dostanou další 3–4 dorty; 20 000 VND/moon cake...

Měsíční koláčky jsou v prodeji, ale zákazníků je málo.

U stánku s cukrárnou na ulici Hai Thuong Lan Ong (5. obvod) zaměstnanec nabídl, že za 285 000 VND/kus 250 gramů koupí měsíční koláčky s pečeným kuřetem, žraločími ploutvemi a směsí náplní char siu. „Když si koupíte jeden koláč, dáme vám další tři stejného nebo jiného druhu, ale za stejnou cenu,“ řekl zaměstnanec.

Když jsme se zeptali, zda byl prodej ziskový, zaměstnanec se usmál a řekl, že se jedná o prodej za účelem dosažení bodu zlomu, tedy ne o velký zisk. Podle této osoby, i když byla cena slevou až na strop, počet zákazníků byl velmi nízký.

Na stánku s mooncakes na chodníku visí cedule s nápisem „kup 1 a dostaneš 4“, ale dorty stojí téměř 300 000 VND za kus.

„Do Svátku středu podzimu zbývá už jen pár dní, takže nabízíme obrovské slevy, abychom se vyprodali. Počet zákazníků, kteří si přijdou koupit, je však velmi nízký. Kvůli nedávnému tajfunu Yagi mnoho míst Svátky středu podzimu odložilo, takže zákazníci si nechodí kupovat dorty ve velkém množství jako dříve. Dokonce i někteří stálí zákazníci, kteří nás kontaktovali, aby si dorty koupili předem, své objednávky na poslední chvíli zrušili,“ řekl pan Binh, majitel stánku s měsíčními dorty na ulici Cong Quynh (1. obvod).

Mnoho zákazníků mezitím uvedlo, že navzdory slevám a akcím tyto obchody s mooncakes na ulici neprodávají skutečné ceny. Podle paní Minh nemůže 250gramový pečený kuřecí mooncake stát až 285 000 VND za kus. Pokud si koupíte jeden dort a další 3 dostanete zdarma, pak vás krabice se 4 dortíky bude stát 285 000 VND.

Měsíční koláčky 20 000 - 25 000 VND jsou malé koláčky, váží jen asi 100 gramů

„Normálně jdu do supermarketu a vyberu si krabici dortů renomované značky, cena je jen asi 250 000–260 000 VND/4 kusy. Tato cena ještě není v akci, pokud má supermarket nějakou akci, bude to ještě levnější. Pokud porovnáte cenu se stánky na chodníku, akce u těchto stánků je podle mého názoru jen způsob, jak stimulovat spotřebitele k nákupu 1 a získání dalších 4, ale ve skutečnosti žádná sleva není, cena je stále vysoká,“ řekla paní Minh.

Když pan Thanh Binh (29 let, úředník) uviděl stánek s měsíčními koláči na ulici Pham Van Dong (město Thu Duc) s cenou pouhých 20 000–25 000 VND za kus, okamžitě zastavil na motorce, aby si jeden koupil. Uvědomil si však, že se jedná o malý koláč o váze pouhých 100 gramů. Koláč obsahoval pouze mouku a trochu fazolové náplně.

Měsíčních koláčů je stále hojně, i když se blíží svátek středu podzimu.

Na tradičních trzích prodávají prodejci měsíční koláče také za velmi nízké ceny, od 25 000 do 55 000 VND za kus. Většina dortů však má podivné značky nebo má na plastovém obalu vytištěno pouze slovo moon cake. Mnohé z nich mají označení „3 ne“: žádná etiketa, žádná značka, žádné datum výroby, žádné datum spotřeby...

Prodával měsíční koláčky vedle tácu se sušenými rybami na straně trhu Ho Trong Quy (6. obvod) a řekl, že tyto koláčky jsou velmi lahodné, což zaručuje kvalitu a bezpečnost potravin, protože nepoužívají žádné přísady ani konzervanty...

Na tradičních trzích se měsíční koláčky prodávají se sušenými rybami, rybí omáčkou...

„Jsou zákazníci, kteří si objednávají desítky krabic najednou jako dárky. Pokud si koupíte 4, dám vám luxusní krabici. Zbývá mi už jen malé množství k maloobchodnímu prodeji, protože se blíží Střední podzim, takže si to prosím kupte rychle. Tento dort prodávám jen jednou ročně,“ řekl nadšeně prodejce.

Měsíční koláčky se na tradičních trzích nenacházejí jen ve stáncích se sladkostmi, ale prodávají se také společně se zeleninou, mořskými plody atd. Koláčky stojí od 40 000 do 50 000 VND za kus. Pokud smlouváte, můžete získat slevu až 5 000 VND.

Podle odboru pro správu trhu v Ho Či Minově Městě byl trh s měsíčními koláči v Ho Či Minově Městě v posledních letech velmi rozmanitý, co se týče druhů, poutavých designů, rozumných cen, dovozu oficiálními i neoficiálními kanály a výroby jednotlivci ručně, a proto je oblíbený u mnoha spotřebitelů.

Měsíční koláčky „3 ne“ se prodávají společně se zeleninou na tradičních trzích.

Oddělení správy trhu v Ho Či Minově městě identifikovalo rizika pro bezpečnost potravin u těchto druhů měsíčních koláčů a nařídilo týmům, aby posílily místní správu s cílem rychle odhalovat a přísně řešit porušení.

Oddělení bezpečnosti potravin Ho Či Minova Města rovněž koordinovalo činnost s odděleními, okresními lidovými výbory a městem Thu Duc s cílem posílit zajištění bezpečnosti potravin během Festivalu středu podzimu.

Uyen Phuong

Zdroj: https://tienphong.vn/banh-trung-thu-gan-300000-dongcai-nhung-mua-1-tang-3-post1673141.tpo