Žena s magisterským titulem, která opustila dobře placenou práci, se vrátila do svého rodného města, aby si koupila klimatizaci a začala pouštět hudbu k „servírování“ kuřat.

Po zdravotním problému opustila tato devítinásobná držitelka magisterského titulu svou bankovní práci ve městě, vrátila se do svého rodného města a založila podnik s chovem černých kuřat s využitím hudby.

Neočekávaný obrat

Brzy ráno koncem dubna se paní Pham Thi Nhan (narozená v roce 1992, bydlící v obci Duy Trinh, okres Duy Xuyen, Quang Nam ) vydala na farmu o rozloze více než 3 000 metrů čtverečních, aby zahájila svou každodenní práci.

Uklízí kurník, krmí slepice, kontroluje systém zamlžování a klimatizaci a pouští klasickou hudbu. Hudba rezonuje celým prostorem, kde se daří tisícům černých slepic, které denně snášejí asi 2 000 vajec.

Málokdo ví, že tato drobná žena bývala zaměstnankyní velké banky v Ho Či Minově Městě s poměrně vysokým platem.

Studentka ekonomie opouští město a vrací se do rodného města, aby si založila podnik s chovem černých kuřat. Foto: Ha Nam

V roce 2015, po absolvování Bankovní univerzity v Ho Či Minově Městě a práci při studiu magisterského studia ekonomie , si Nhan myslel, že u finanční práce v „luxusním městě“ vydrží dlouho.

V roce 2018 se však během těhotenství se svým prvním dítětem stala nehoda a musela zůstat v nemocnici více než měsíc.

Přestože se její dcera narodila zdravá, následky Nhan zanechaly mírnou deformaci obličeje, zhoršený zrak a vážné zhoršení zdraví. Její manžel musel opustit práci telekomunikačního inženýra a vrátit se do Quang Namu, aby se staral o svou ženu a dítě.

„V té době jsem propadla krizi a zoufalství. Byla jsem si vědoma svého vzhledu, měla jsem chatrné zdraví a myslela jsem si, že všechny dveře jsou zavřené,“ vzpomínala paní Nhan.

Paní Pham Thi Nhan je jedinou zástupkyní provincie Quang Nam, která v roce 2024 získala cenu Luong Dinh Cua. Foto: NVCC

V roce 2019 se Nhan náhodou dozvěděla, že jedna domácnost v obci potřebuje převést farmu s chovem hospodářských zvířat. Nhan s manželem probrala možnost si od banky půjčit, aby ji odkoupila a mohla začít podnikat.

Protože neměla žádné zkušenosti, začala se stádem 200 prasat. Po pouhých 3 měsících však vypukl africký mor prasat, který způsobil její ztrátu téměř půl miliardy dongů.

Kupte si topení a klimatizaci pro... kuřata

Nhan si po neúspěchu utírala slzy a přešla k chovu černých kuřat – malého, černomasého a výživného plemene, které v Quang Namu zatím není populární. Odjela na Západ, aby koupila 3 000 kuřat, která bude chovat podle čistého zemědělského modelu.

V počátcích se Nhan potýkal s nesčetnými obtížemi, jako například s plachými a snadno vyplašenými černými slepicemi a drsným počasím v centrální oblasti atd.

Hedvábná kuřata mají malá těla, bílé peří, černou kůži, maso, kosti a zobáky. Foto: Ha Nam

Kurník paní Nhan na snášku vajec. Foto: Ha Nam

Aby zlepšila životní podmínky kuřat, provedla s manželem výzkum a investovala do výstavby uzavřené stáje, vybavené klimatizací, topením, biologickou podestýlkou... a zejména reproduktorovým systémem, který hraje symfonickou hudbu 8 hodin denně.

„Siamské slepice jsou velmi citlivé. Pokud jsou ve stresu, budou jíst méně a snášet vejce nepravidelně. Hudbu používám jako terapii, která jim pomáhá se uvolnit. Zní to divně, ale ve skutečnosti je díky tomu hejno stabilnější a vejce jsou kvalitnější,“ sdělila.

Paní Nhan doposud investovala do farmy přibližně 2 miliardy dongů. Foto: Ha Nam

Systém stodoly je postaven moderně. Foto: Ha Nam

Farma paní Nhan v současné době sklízí denně asi 2 000 vajec, které distribuuje do supermarketů a obchodů s potravinami v Quang Nam, Da Nang a Quang Ngai a prodává je online. Každé vejce stojí 3 000 až 3 500 VND. Slepičí trus se prodává do kávových zahrad v Centrální vysočině, což pomáhá zvyšovat příjmy.

Farma v průměru vydělává asi 150 milionů VND měsíčně.

V roce 2021 byly výrobky z černých kuřecích vajec Hao Nhan certifikovány organizací Quang Nam a dosáhly 3hvězdičkového OCOP na provinční úrovni.

Odvážný a jedinečný způsob, jakým devítiletá dívka z Quang Namu zahájila podnikání, byl oceněn Ústřední mládežnickou unií cenou Luong Dinh Cua Award 2024 – cenou pro vynikající mladé podnikatele z venkova.

Vajíčka hedvábného lososa jsou malá, ale mají vysokou nutriční hodnotu. Foto: Ha Nam

Pokud jde o nadcházející plány, Nhan uvedl, že bude i nadále rozšiřovat svou partnerskou a distribuční síť s cílem vybudovat značku čistého černého kuřete s charakteristickými vlastnostmi regionu Quang Nam.

„Dřív jsem si myslela, že mrtvice zavřela všechny dveře. Ale pokud je stále vůle a akce, život má i jiné cesty. Začít podnikat nikdy není snadné, ale věřím, že to, co vychází ze srdce, bude udržitelné,“ svěřila se.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/bo-viec-luong-cao-nu-thac-si-ve-que-sam-may-lanh-mo-nhac-phuc-vu-ga-2394310.html