Je konzumace ovoce k snídani opravdu dobrá pro hubnutí?

Snídaně složená pouze z banánů, kiwi, melounu nebo ovocného smoothie je považována za zdravější než jídla s vysokým obsahem sacharidů a tuků. Předpokládá se, že tento způsob stravování pomáhá snižovat kalorie a efektivněji spalovat tuky.

Zda však pouhá konzumace ovoce ráno skutečně pomáhá s hubnutím, není podle amerického webu Eating Well tak jednoduché, jak bychom si mohli myslet.

Snídaně složená výhradně z ovoce, ale bez bílkovin a zdravých tuků, bude mít za následek nutričně nevyvážené jídlo.

FOTO: N. Quy vytvořil pomocí umělé inteligence

Ovoce je skutečně zdravá potravina, protože obsahuje mnoho vitamínů, minerálů, antioxidantů a vlákniny. Mnoho studií ukazuje, že konzumace ovoce s mírou může pomoci zvýšit pocit sytosti a kontrolovat váhu.

Konkrétně studie publikovaná v časopise Appetite ukázala, že konzumace celých jablek před jídlem zvyšuje pocit sytosti a snižuje následný příjem potravy. To naznačuje, že ovoce je účinnější při kontrole hladu.

Tento efekt je způsoben obsahem vody a vlákniny v ovoci. Pomáhají vytvářet pocit sytosti, aniž by tělo muselo přijímat příliš mnoho kalorií. Některé druhy ovoce, jako jsou jablka, pomeranče, grapefruity a bobule, také obsahují hodně rozpustné vlákniny, která zpomaluje trávení a prodlužuje pocit sytosti.

Ovoce na druhou stranu obvykle obsahuje relativně málo bílkovin a tuků.

I když je ovoce zdravé, často obsahuje relativně málo bílkovin a tuků. Jedná se o dvě skupiny živin, které jsou velmi důležité pro udržení pocitu sytosti po jídle.

Pokud se snídaně skládá pouze z ovoce a postrádá bílkoviny a zdravé tuky, tělo může rychleji pociťovat hlad, snáze touží po jídle a může mít potíže s udržením stabilní hladiny energie po celý den. Při snaze zhubnout je zásadní nejen jíst méně kalorií, ale také konzumovat dostatek živin a udržovat vyváženou stravu.

Důležitý je způsob a množství jídla.

Navíc ne všechny druhy ovoce mají stejný obsah přirozeného cukru. Některé, jako například zralé mango, hrozny, jackfruit nebo ovocné šťávy, mohou obsahovat poměrně hodně cukru. Nadměrná konzumace těchto plodů může vést k velkému příjmu kalorií a snadno k přibírání na váze. Otázkou tedy je, jak a kolik ho jíte.

Mnoho současných diet nedoporučuje jíst k snídani pouze jednu skupinu potravin, včetně ovoce. Účinná snídaně na hubnutí obvykle obsahuje kombinaci komplexních sacharidů, bílkovin a zdravých tuků.

Proto by lidé místo pouhé konzumace ovoce měli kombinovat ovoce s potravinami bohatými na bílkoviny a zdravé tuky, jako je jogurt, vejce, ovesné vločky, chia semínka nebo ořechy, uvádí Eating Well .

Zdroj: https://thanhnien.vn/bua-sang-voi-trai-cay-co-thuc-su-tot-cho-giam-can-185260526001623214.htm