
Je těžké to "vydržet"...
Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Vinh Long má provincie v současné době přibližně 24 790 hektarů pomerančových sadů s roční produkcí téměř 1,2 milionu tun, z čehož největší podíl tvoří plocha osázená mandarinkami. Rychlý růst ploch, zatímco trh je převážně domácí, vedl k nadměrné nabídce, což mělo za následek nízké ceny pomerančů po mnoho po sobě jdoucích let, což vážně ovlivnilo efektivitu produkce a živobytí pěstitelů pomerančů.
Pan Vo Van Phuc z obce Tam Ngai uvedl, že jeho rodina pěstuje 2 000 metrů čtverečních mandarinek v kombinaci s kokosovými ořechy. Pokud se pěstují monokulturně, každý hektar mandarinek vynese v průměru asi 10 tun ročně, zatímco v kombinaci pouze 5 tun ročně. Cena mandarinek se již asi tři roky neustále pohybuje mezi 1 500 a 3 500 VND/kg, což zemědělcům způsobuje velké ztráty. Mnoho místních obyvatel opustilo své sady s mandarinkami a přešlo na jiné plodiny.
Podobnou situaci sdílí i pan Pham Van Soan (obec Tam Ngai), který uvedl, že před šesti lety si jeho rodina pronajala 20 000 metrů čtverečních pozemku k pěstování mandarinek za cenu nájmu 4,5–5 milionů VND za 1 000 metrů čtverečních ročně. Kvůli dlouhodobě nízkým cenám pomerančů a neustálým ztrátám však byla letos jeho rodina nucena pronajatý pozemek vrátit a ponechat si pouze 1 000 metrů čtverečních vlastní půdy pro pěstování pomerančů. „Cena pomerančů je příliš nízká, takže už nejsem nadšený z investování do nich a péče o ně a výnos výrazně klesl,“ řekl pan Soan.
Podle výpočtů majitelů sadů činí průměrné náklady na výsadbu 1 hektaru mandarinek přibližně 250 milionů VND, včetně: nákupu sazenic, zlepšení půdy, přípravy pozemku, nákupu hnojiv a pesticidů… Při průměrném výnosu 70 tun/ha/rok a prodejní ceně 1 500–2 000 VND/kg v současnosti majitelé sadů ztrácejí po jednom roce výsadby více než 100 milionů VND/ha. Domácnosti, které si pronajímají pozemky, s tím vznikají dodatečné náklady ve výši 50–100 milionů VND/ha/rok a ztráta by mohla dosáhnout 200 milionů VND/rok.
Paní Tran Thi Luom, obchodníčka s citrusovými plody s více než 10 lety zkušeností v obci Tam Ngai, uvedla, že cena mandarinek je již asi tři roky stabilně nízká, takže farmáři nejsou nadšení z péče o své stromy a nákupní aktivity jsou také pomalé. V průměru nakupuje pouze asi 10–20 tun měsíčně a zásobuje především velkoobchodní trh Binh Dien ( Ho Či Minovo Město); což je pokles o více než 30 % ve srovnání s dřívější dobou.
Podle Tran Thanh Binha, tajemníka stranického výboru a předsedy Lidové rady obce Tam Ngai, hledá obec vzhledem k prudkému poklesu cen pomerančů vhodná řešení, jak zajistit živobytí svých obyvatel. Obec prověřuje všechny pomerančové sady v oblasti; ty, které jsou stále produktivní a odpovídají plánu, budou i nadále zachovány, ale se zaměřením na zlepšení kvality, snížení výrobních nákladů, zajištění bezpečné produkce a posílení spotřebitelských vazeb. V oblastech s méně produktivními, starými nebo nevhodnými pomerančovými sady plánuje obec přeměnit je na jiné plodiny s vyšší ekonomickou efektivitou.
Modernizace hodnotového řetězce mandarinek.

Podle Le Van Donga, zástupce ředitele Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Vinh Long, provincie v reakci na obtíže, kterým čelí odvětví mandarinek, zavádí plán na modernizaci hodnotového řetězce reorganizací výroby, posílením vazeb a rozšířením spotřebitelských trhů s cílem snížit závislost na obchodnících, zvýšit přidanou hodnotu a zajistit udržitelné živobytí pěstitelů mandarinek. V tomto plánu hraje projekt Climate-Smart Agricultural Value Chain Development (CSAT) roli v poskytování technické podpory, propojování zúčastněných stran v řetězci a podpoře udržitelné produkce. V současné době je oblast pěstování mandarinek v provincii převážně v malém měřítku s nízkou mírou vazeb; produkt je spotřebováván převážně na domácím trhu prostřednictvím obchodníků.
Na základě posouzení současné situace je plán modernizace hodnotového řetězce mandarinek realizován synchronně v několika fázích, od produkce až po spotřebu. Důraz je kladen na rozvoj pěstitelských oblastí mandarinek, které splňují standardy GAP, bio a OCOP, spolu se zlepšením designu produktů, log, balení a budováním webových stránek na propagaci produktu; současně se podporuje zavádění kódů pěstebních oblastí a systémů sledovatelnosti s cílem uspokojit stále vyšší požadavky trhu.
Zemědělský sektor podporuje rozvoj čistých modelů pěstování mandarinek, zvyšuje používání organických hnojiv a biopesticidů s cílem snížit výrobní náklady, zlepšit kvalitu produktů, přizpůsobit se změně klimatu a zajistit udržitelný rozvoj. Zároveň sektor vyzývá podniky, organizace a jednotlivce, aby zkoumali a přenášeli zpracovatelské techniky pro produkty s přidanou hodnotou z mandarinek, a podporuje investice do zpracování, zejména pomerančové šťávy a potravinářských výrobků.
Pokud jde o organizaci a spotřebu, provincie se zaměřuje na zakládání družstev pro produkci a spotřebu mandarinek a povzbuzuje obchodníky k účasti jako členové, aby se zvýšila soudržnost v řetězci. Tato družstva jsou podporována v uvádění mandarinek s certifikací VietGAP a biocertifikovaných mandarinek na platformy elektronického obchodování a posilování vazeb s podniky a nákupními centry v provincii i mimo ni s cílem rozšířit odbytiště a stabilizovat ceny.
Kromě toho byl zaveden centralizovaný model dodávek a spotřeby prostřednictvím družstev s cílem zlepšit koordinaci produkce, stabilizovat prodejní ceny a snížit rizika pro pěstitele pomerančů. Pro družstva byly rovněž zorganizovány školicí programy zaměřené na dovednosti v oblasti přístupu na trh, propojení hodnotových řetězců a používání informačních technologií při produkci a obchodování s mandarinkami.
Prostřednictvím procesu modernizace hodnotového řetězce si provincie Vinh Long klade za cíl do roku 2030 vytvořit standardizovanou oblast produkce mandarinek s produkty OCOP (Jedna obec, jeden produkt) a efektivně fungujícími družstvy, s postupným přechodem od maloobjemové produkce k produkci v uzavřeném hodnotovém řetězci. Očekává se, že modernizace hodnotového řetězce mandarinek přispěje ke stabilizaci produkce, zvýšení příjmů pěstitelů a podpoře udržitelného rozvoje ovocnářského průmyslu a adaptaci na změnu klimatu v dané lokalitě.
Zdroj: https://baotintuc.vn/kinh-te/cam-sanh-vinh-long-lao-dao-20260103115311690.htm







Komentář (0)