Most na podporu obchodu a rozšíření investičních příležitostí pro spolupráci

Ahoj Ca Mau - Probuzení potenciálu, tvorba budoucnosti
Akce Hello Ca Mau - Uvolnění potenciálu, tvorba budoucnosti
Ca Mau spolupracuje s Ho Či Minovým Městem na organizaci akce „Hello Ca Mau“ a Festivalu krabů 2025
Prokázat strategickou vizi prostřednictvím návrhu akce „Hello Ca Mau“

Slavnostního ceremoniálu se zúčastnili soudruzi: Nguyen Manh Cuong, člen stálého výboru městského stranického výboru, místopředseda lidového výboru Ho Či Minova města; Ho Thanh Thuy, zástupce tajemníka provinčního stranického výboru Cà Mau; Huynh Chi Nguyen, místopředseda lidového výboru provincie Cà Mau a zástupci odborů a poboček obou lokalit.

Soudruh Nguyen Manh Cuong, místopředseda Lidového výboru Ho Či Minova města (levá strana obálky), a soudruh Huynh Chi Nguyen, místopředseda Lidového výboru provincie Ca Mau, se zúčastnili slavnostního zahájení festivalu.

Slavnostního zahájení se zúčastnil soudruh Ho Thanh Thuy, zástupce tajemníka provinčního výboru strany Ca Mau (pravá obálka).

Festival se koná od 18. do 22. listopadu 2025 a shromáždí přibližně 100 stánků rozdělených do 4 hlavních oblastí: Výstavní plocha vystavuje a představuje unikátní fotografie a modely Ca Mau spolu s produkty OCOP, vynikajícími specialitami z této země, jako jsou krab, sušené krevety, krevety s bílou nohou, sušené ryby, rýže, rýžová mouka, bylinkový čaj, ptačí hnízdo, rybí omáčka, chilli sůl, krevetové krekry a vepřová rolka.

Výstavní plocha typických produktů Ho Či Minova Města představí zpracované potraviny, spotřební zboží, obchodní služby, cestovní ruch , ekologické a bio produkty a zorganizuje obchodní aktivity mezi podniky.

Vedoucí představitelé Ho Či Minova Města a provincie Ca Mau navštívili výstavní plochu specialit a typických produktů OCOP pro Ca Mau.

Třetí oblast je prostorem pro zpracování a přípravu speciálních pokrmů z krabů a mořských plodů, které připravují slavní řemeslníci a kuchaři z Ca Mau a Ho Či Minova Města. Poslední prostor je jevištěm pro kulturní a umělecké výměny s večerními uměleckými vystoupeními, včetně amatérské hudby, západních lidových písní, krátkých her o moři a krabí profesi, lidové a moderní hudby, etnické módy, lidových her a zážitkových aktivit pro turisty. Je to také místo, kde probíhá výměna zkušeností mezi řemeslníky a podniky, kde se sdílejí informace o cestě budování značky a zachování kulinářské identity Ca Mau.

Vedoucí představitelé Ho Či Minova Města a provincie Ca Mau navštívili výstavu krabů v Ca Mau.

Na slavnostním zahájení pan Huynh Chi Nguyen, místopředseda Lidového výboru provincie Ca Mau, zdůraznil, že Festival krabů v Ca Mau není jen příležitostí k propagaci speciálních produktů, jako jsou krabi, krevety a produkty OCOP z Ca Mau, ale také příležitostí k představení kultury, jedinečných chutí a inovativního ducha Ca Mau. Doufáme, že prostřednictvím aktivit spojených s prezentací produktů, kuchyní, výměnou umění a obchodními vztahy návštěvníci pocítí sofistikovanost, kreativitu a pohostinnost obyvatel Ca Mau.

Na festivalu promluvil místopředseda lidového výboru provincie Ca Mau Huynh Chi Nguyen.

S tématem „Ca Mau – vůně lesa – chuť moře“ se očekává, že Festival jídla – Festival krabů v Ca Mau 2025 bude důležitým mostem, který podpoří obchod, rozšíří investiční spolupráci, propaguje místní značky a posílí vztahy mezi Ho Či Minovým Městem a Ca Mau.

Vedoucí představitelé Ho Či Minova Města a provincie Ca Mau přestřihli pásku a zahájili festival.

Prostřednictvím rozmanitých aktivit přispívá Food Festival - Ca Mau Crab Festival 2025 nejen k podpoře programu spolupráce v oblasti socioekonomického rozvoje mezi Ho Či Minovým Městem a Ca Mau, ale také posiluje regionální vazby v oblasti obchodu, investic, cestovního ruchu a rozvoje typických hodnotových řetězců produktů.

Řemeslníci z Ho Či Minova Města připravují pokrmy ze specialit Ca Mau.

Toto je také příležitost k propagaci značky „Ca Mau Crab“, produktů OCOP, místních specialit a potenciálu rozvoje akvakultury a turistického ruchu Ca Mau velkému počtu turistů a podniků v Ho Či Minově Městě a zároveň k uctění a šíření hodnoty vietnamské kulinářské kultury, zejména fúze mezi kuchyní říční oblasti Ca Mau a dynamikou a kreativitou kuchyně Ho Či Minova Města. Festival významně přispěje k rozvoji kulinářské turistiky a posílí image Ca Mau v očích domácích i zahraničních turistů.

Mnoho turistů a lidí přišlo navštívit a pochutnat si na jídle na festivalu.