Paní Hong „miluje odpadky“

Paní Trinh Thi Hong v Da Nangu s využitím vyřazeného organického odpadu zkoumala a vytvořila víceúčelový, ekologický biologický produkt a zároveň téměř deset let poskytovala zaměstnání stovkám znevýhodněných žen.

Jedl jsem a spal mezi odpadky.

V příkrém kontrastu s chováním ředitele nebo vědce je paní Trinh Thi Hong, ředitelka společnosti Minh Hong Biotech Joint Stock Company ve městě Da Nang, neuvěřitelně prostá, veselá a praktická. Pokud se jí pečlivě nezeptáte, jen málokdo by tipoval, že dokončila pouze devátou třídu a v současné době bojuje s těžkou rakovinou prsu.

Paní Hong se narodila v roce 1965 do chudé rodiny s 10 sourozenci a osiřela ve věku pouhého 1 měsíce a 8 dnů. Její dětství bylo plné strádání a boje o udržení života, což znamenalo, že její vzdělání bylo přerušeno. Poté, co paní Hong dospěla a vdala se, pracovala jako tovární dělnice a pravidelně se angažovala v ženských záležitostech ve své místní komunitě.

Paní Hong (v modrém tričku) se s ostatními ženami dělí o své zkušenosti s kompostováním organického odpadu. FOTO: POSKYTNUTÁ AUTORKOU

V roce 2011, když se v Hoa Minh na několik dní porouchal popelářský vůz, který na ulici zanechával hromady odpadků, jež vydávaly nepříjemný zápach, začala paní Hong přemýšlet o recyklaci organického odpadu. Později se zúčastnila školení na konferenci o rozvoji komunit pro chudé komunity na Filipínách a byla uchvácena modelem recyklace organického odpadu do bioproduktů, který vyvinuly japonské ženy. Po návratu do Vietnamu samostatně zkoumala a učila se, jak přeměnit organický odpad na čisticí prostředky. Po mnoho dlouhých dnů jedla a spala mezi odpadky a vášnivě zkoumala, jak fermentovat a zpracovávat odpad do bioproduktů.

Paní Hong řekla: „I v mé rodině se mě lidé snažili odradit od výzkumu odpadu. Můj manžel se mě dokonce zeptal, jestli jsem se nezbláznila, že to dělám, a řekl, že bych to měla nechat na vědcích. Ale já si myslela, že to není tak těžké; mnoho žen po celém světě to už udělalo samo, takže jsem byla odhodlaná uspět.“

Surovinami jsou listy, zelenina a ovoce smíchané s 10 kg vody z vodovodu a 300 gramy škrobového cukru, poté fermentované v uzavřené nádobě po dobu jednoho měsíce. Poté se získá surový roztok s nepříjemným zápachem, který je třeba fermentovat asi 45 dní a poté filtrovat, sterilizovat a smíchat s extrakty z kurkumy, lilku, citronu nebo mýdlovníku, aby se vytvořil roztok na mytí nádobí a podlah, který splňuje normy, rychle čistí a příjemně voní. „Vzorec 3 dílů cukru, 3 dílů odpadu a 10 dílů vody mi trvalo čtyři roky, než jsem ho našla. Mým prvním produktem byl mycí prostředek na nádobí 2T, který má výhody, že je šetrný k rukám, šetří vodu a má vhodnou cenu,“ sdělila paní Hong.

Paní Hong neusnula na vavřínech a pokračovala ve vylepšování svých produktů, aby vytvořila příjemnější vůně a odstraňovala zbytky. V současné době má osm produktů s různými vůněmi, včetně čističe podlah, pracího prostředku, mycího prostředku na nádobí atd. Tyto produkty se setkaly s velkým ohlasem a vysokým oceňováním u žen v okrese Hong Minh, zejména pro jejich vynikající čisticí výkon, šetrnost k rukám a šetrnost k životnímu prostředí. Produkty na bio bázi navíc šetří vodu během čištění, protože vyžadují méně oplachování ve srovnání s běžným mýdlem, produkují méně pěny, jsou méně mastné a zanechávají příjemnou vůni esenciálních olejů.

Paní Hong v současné době vlastní 8 biologických produktů vyrobených z organického odpadu. FOTO: POSKYTNUTÍ AUTORKA

Ženy pracující společně, aby se uživily z odpadu.

Po čtyřech letech intenzivního výzkumu paní Hong netajila svůj recept, ale sdílela ho s tisíci žen po celé zemi v naději, že jim vytvoří obživu a pomůže jim vymanit se z chudoby. Udělala to proto, že sama v minulosti obdržela podporu od společnosti a chtěla jí něco vrátit. V roce 2016 se paní Hong zúčastnila podnikatelského inkubátoru v Da Nangu , kde získala cenné znalosti o řízení a rozvoji podnikání, načež založila vlastní společnost.

Společnost paní Hong vykupuje surový organický odpad od domácností za cenu 3 500 VND/litr, čímž pomáhá každé domácnosti získat dodatečný příjem ve výši 3–7 milionů VND/měsíc. Díky tomuto modelu společnost paní Hong poskytla práci z domova přibližně 150 znevýhodněným ženám ve městě Da Nang a ročně zpracuje 1 308 tun organického rostlinného odpadu, což představuje přibližně 60 % organického odpadu v komunitě.

„Společnost Minh Hong Biotech v současné době úspěšně zkoumá a aplikuje tři technologie v jednom produktu: nanotechnologii, biotechnologii (enzymy) a technologii bylinných extraktů. To zajišťuje, že kvalita produktu je nejen dobrá, ale i vynikající, a poskytuje zákazníkům záruku bezpečnosti a ochrany životního prostředí, jako například: nano antibakteriální vlastnosti, biologické odstraňování skvrn a bylinné extrakty pro ochranu pokožky,“ uvedla paní Hong.

Paní Hong se navíc podělila o své zkušenosti na školeních pořádaných Ženskou unií na různých úrovních, například v Hung Yen a Thai Nguyen... „Úspěšně jsem napsala podrobný recept a distribuovala ho každé pobočce ženské asociace, aby si ženy mohly suroviny vyrábět samy doma. Kromě toho, že pomáhá recyklovat velké množství organického odpadu uvolňovaného do životního prostředí, lze rostlinnou dřeň a odpadní vodu z produktů Minh Hong použít také k hnojení rostlin, jejich zalévání a hubení larev komárů, aniž by to poškozovalo vodní zdroje,“ uvedla paní Hong.

Paní Bui Thi Kim Van, obyvatelka dříve okresu Hoa Minh, řekla: „Dříve se zbytky zeleniny a ovoce často házely všude možně a pokud se několik dní neuklízely, hnily a vydávaly nepříjemný zápach. Od té doby, co se od paní Hong naučily kompostovat odpad, všechny ženy se jí řídily. Každá rodina má několik košů se surovým kompostovaným odpadem, který přiveze paní Hong ke zpracování na biologický produkt a poté ho znovu použije. Je to velmi nákladově efektivní, množství organického odpadu na veřejných místech se výrazně snížilo a životní prostředí se znatelně zlepšilo.“

Paní Hong dává dárky ženám v obtížných situacích. FOTO: POSKYTNUTÍ AUTORKA

Zavázán komunitě

Kdyby jejím jediným cílem bylo obohatit se, paní Hong by se už dávno stala miliardářkou. Když poprvé zdokonalila recepturu, několik firem jí nabídlo, že ji odkoupí za 5 miliard VND, což je pro chudou ženu obrovská suma. Paní Hong však neváhala odmítnout, ne proto, že by se obávala ztráty patentu, ale proto, že by nebyla schopna pomoci jiným ženám vymanit se z chudoby. „Za 5 miliard VND si můžu koupit dům, auto a luxusní životní styl a nakonec to všechno bude pryč. Prospívá to jen mně. Když si to nechám, abych se o to mohla podělit s ostatními ženami, pomáhá to chránit životní prostředí a pomáhá jim se povznést, což považuji za mnohem smysluplnější,“ řekla paní Hong s jemným úsměvem.

Paní Hong je řečnicí na mnoha startupových fórech. FOTO: POSKYTNUTÍ AUTORKA

Kromě vedení svého podnikání je paní Hong také viceprezidentkou Asociace pro charitu a ochranu dětí v okrese Lien Chieu. Iniciovala mnoho iniciativ na podporu komunity, jako je například „Skupina pro charitativní kapitálové příspěvky“, která pomohla téměř 250 rodinám získat přístup k půjčkám na ekonomický rozvoj; model „Skupina 2T Savings“, což znamená spoření a využívání, který shromáždil přes 200 milionů VND na podporu zdravotního pojištění a živobytí chudých domácností; a „Tým mladých pionýrů pro ochranu životního prostředí“, který šíří povědomí o životním prostředí mezi malými dětmi.

Jakožto vedoucí Klubu podnikání žen v Da Nangu se paní Hong podělila o své zkušenosti a poskytla mnohostrannou podporu, aby v průběhu let pomohla mnoha ženám založit úspěšné podniky. V roce 2019 byla paní Hong poctěna tím, že byla jednou z 10 vynikajících vietnamských žen vybraných Vietnamskou ženskou unií.

Zdroj: https://thanhnien.vn/chi-hong-yeu-rac-185250708133736144.htm