Politika socioekonomického rozvoje v horských oblastech podporuje chov hospodářských zvířat v horách Nghe An

Od stád černých kuřat, černých prasat a plemenných koz podporovaných v rámci dílčího projektu 4 „Podpora rozvoje chovu hospodářských zvířat“ v rámci Národního cílového programu pro socioekonomický rozvoj v oblastech etnických menšin a horských oblastech (2021–2030) se postupně mění vzhled mnoha vesnic v západní části provincie Nghe An. Počáteční malé modely otevírají cestu rozvoji komerčního chovu hospodářských zvířat a vytvářejí hnací sílu pro udržitelný rozvoj v horských oblastech.

Báo Nghệ An•13/11/2025

Dobrá úroda hospodářských zvířat díky politickému „pákovému efektu“

černé kuře — Model chovu černých kuřat na prodej se replikuje a stává se zdrojem obživy v horských obcích Nghe An . Foto: TP

Před dvěma lety začal pan Ho Ba Long z vesnice Huon Khe (obec Huoi Tu) s podporou 50 kuřat z dílčího projektu 4 chovat černá kuřata. Díky pokynům personálu ohledně péče a prevence nemocí se hejno dobře rozrostlo a nyní má více než 300 kuřat. „Černá kuřata jsou chována přirozeně, krmena kukuřicí, otrubami a divokými bylinkami, takže jejich maso je pevné a prodejní cena je vysoká, od 180 000 do 220 000 VND/kg. Díky tomuto modelu se moje rodina už nemusí bát chudoby,“ sdělil pan Long s očima zářícíma radostí.

Díky tomuto úspěchu byl model chovu černých kuřat synchronně zaveden v mnoha dalších lokalitách. V Na Loi koordinovala Provinční asociace farmářů zavedení komerčního chovu černých kuřat s ohledem na biologickou bezpečnost pro tři domácnosti ve vesnicích Na Khuong a Na Loi. Každá domácnost byla vybavena plemeny, krmivem, vakcínami, biologickými produkty a technickým školením. Díky přísnému dodržování postupu dosáhla míra přežití hejna kuřat 96 %, hmotnost prodaných kuřat se pohybovala od 1,6 do 2 kg na kuře, což je mnohem více než u tradičních způsobů chovu. „Dříve lidé chovali kuřata na základě zkušeností, míra ztrát byla vysoká. Od doby, co lidé prošli školením, změnili své návyky, vědí, jak čistit stáje, pravidelně očkovat a výsledky jsou jasné,“ uvedla paní Vi Hoa, místopředsedkyně Asociace farmářů obce Na Loi.

Chov koz na maso v obci Muong Xen. Foto: TP

Také z tohoto zdroje podpory otevírá model chovu koz v obci Nghia Khanh nový směr ekonomického rozvoje pro mnoho domácností. Rodina pana Ha Chi Thanha a paní Truong Thi Chu je jednou z prvních domácností, které získaly tři plemenné kozy pro chov stáda. Technický personál pravidelně dochází na místo, aby vedl péči a prevenci nemocí, takže stádo koz dobře roste a nyní dosahuje druhé generace. „Chov koz je poměrně snadný, technika není složitá, krmivo se převážně odebírá ze zahrady nebo se volně pase na kopcích, takže náklady jsou nízké. Stádo koz roste rychle, je zdravé a stává se nadějí, že pomůže rodině mít stabilní zdroj příjmů a zlepší život,“ řekla paní Chu nadšeně.
V současné době se v Lang Nung rozvíjí hnutí chovu koz na maso. Doposud desítky dalších domácností obdržely podporu na chov koz, všechna stáda koz dobře rostou a přinášejí stabilní zdroj příjmů. Mnoho domácností, které byly dříve chudé, se nyní dostalo do téměř chudé situace a postupně přebírají kontrolu nad svými živobytími.

černé prase — Chov a replikace původního plemene černých prasat ve vesnici Ba, obec Huu Kiem. Foto: TP

V obci Tam Thai se „politický vliv“ projevuje v modelu chovu původních černých prasat. V roce 2023 obdrželo podporu na chov selat 45 domácností, včetně paní Vi Thi Nhung ve vesnici Xop Nam. Z prvních 10 selat po 5 měsících prodala první várku, získala zpět kapitál a znovu je zařadila do stáda. „Nyní mám v mé stáji 16 prasat, jak samic, tak i selat. O černá prasata se snadno pečuje, jedí otruby a divokou zeleninu, rychle rostou, mají lahodné maso, takže se snadno prodávají,“ řekla nadšeně paní Nhung. Tento model nejen přináší stabilní zdroj příjmů, ale také pomáhá lidem využívat vedlejší zemědělské produkty a snižovat náklady na zemědělství.

Podporované modely chovu hospodářských zvířat přispívají k znovuzrození vysočiny Nghe An. Ačkoli se nejedná o velký rozsah, probudily ducha iniciativy a změnily způsob myšlení a jednání lidí, od chovu podle zvyklostí a závislosti na přírodě až po znalost aplikačních technik, proaktivní prevenci nemocí a péči o stodoly. Tyto změny jsou jasným důkazem účinnosti „politických pák“ a otevírají cestu k udržitelnému živobytí pro lidi v vysočinách.

Otevírání zdrojů obživy směrem k udržitelnému snižování chudoby

Kachna mandarinská — Díky podpoře projektu se daří zachovávat a množit slavné plemeno kachen Quy. Foto: TP

Z počátečních pilotních modelů se účinnost dílčího projektu 4 šíří do mnoha horských lokalit Nghe An. Lidé mají nejen více živobytí, ale také si postupně formují myšlení zaměřené na komoditní výrobu, vědí, jak propojit spotřebu a vytvářet značky pro místní specializované produkty.

V obci Que Phong je pan Quang Van Trung jedním z průkopníků v rozšiřování chovu domácích kuřat. Zpočátku se živil pouze malým hejnem. Poté, co viděl efektivitu, odvážně investoval do dalších stájí a kombinoval chov kuřat s cílem zajistit další plemena. „V současné době mám více než 1 500 kuřat, včetně 500 kuřat na maso a 1 000 kuřat na inkubaci vajec. Kolem zahrady sázím listy skořice, abych eliminoval zápach a zároveň zajistil slepicím vodu k pití. Tento model je čistý, efektivní a přináší dobrý příjem,“ sdělil pan Trung.

Podle pětileté zprávy o implementaci Národního cílového programu 1719 provincie Nghe An podpořila 216 projektů na rozvoj výroby a diverzifikaci obživy, kterých se zúčastnilo 9 810 domácností. Díky tomu se míra chudoby v oblastech s etnickými menšinami a v horských oblastech snížila o 15,57 % ve srovnání s rokem 2021, což představuje průměrný pokles o téměř 4 % ročně. Průměrný příjem na obyvatele v tomto regionu dosáhl více než 38 milionů VND/rok, což je částka, která byla kdysi pro mnoho domácností v západním Nghe An považována za nedosažitelnou.

Chov sumců pro komerční účely otevírá lidem v horách Nghe An novou možnost obživy, kdy mohou využívat vodu z potoků pro hospodářský rozvoj. Foto: TP

Západní Nghe An má velký potenciál pro chov hospodářských zvířat, zejména specializovaných plemen, jako jsou černá prasata, horská kuřata a jezerní ryby. Vzhledem k maloobjemové produkci však nebyl tento potenciál plně využit. Dílčí projekt 4 pomohl lidem získat přístup k technologiím, organizovat výrobu komoditně orientovaným způsobem, vytvářet hodnotové řetězce a usilovat o vývoj typických produktů OCOP. To je důležitý krok k udržitelnému snižování chudoby a hospodářskému rozvoji v horách.

Počáteční účinnost dílčího projektu 4 se neodráží pouze v počtu domácností, které se vymanily z chudoby, ale také ve víře a touze lidí se povznést.

Zdroj: https://baonghean.vn/chinh-sach-phat-trien-kinh-te-xa-hoi-mien-nui-ho-tro-chan-nuoi-o-vung-cao-nghe-an-10311272.html