Guavová zahrada paní Nguyen Thi Bich (narozené v roce 1989) v pohraniční obci Ea Sup (provincie Dak Lak ) je plná ovoce. Paní Bich uvedla, že v zahradě v současné době roste 1300 rubínových guav, 300 zelenoslupkových grapefruitů a stovky dalších ovocných stromů. Guavu pěstuje organicky, ačkoli je výnos nízký, prodejní cena je vyšší, protože je sladká, voňavá a má málo semen.
Podle paní Bichové střídání plodin guavy a grapefruitu výrazně sníží riziko škůdců a chorob, protože esenciální oleje z listů a plodů grapefruitu pomáhají redukovat moučné ploštice a listy guavy obsahují esenci, která zabraňuje hmyzu požírajícímu listy.

Guavová zahrada nyní přináší stabilní úrodu. Letošní produkce je přibližně 70 tun. Produkt se spotřebovává hlavně v jižních provinciích a mnoha provinciích po celé zemi, což představuje zisk 500 milionů VND/ha. Tento model vytváří pracovní místa pro 10 místních pracovníků. Paní Bich také spolupracovala s 5 domácnostmi na založení pěstitelského družstva Ea Sup Guava o rozloze 10 ha na podporu technik, zkušeností a spotřeby produktů.
Paní Bichová se podělila o to, že v roce 2011, po absolvování univerzity, pracovala jako účetní a prodávala zemědělské produkty. V roce 2019 zjistila, že má rakovinu děložního čípku. S odhodláním mladé dívky zůstala paní Bichová optimistická ohledně života. Chtěla najít klidné a neznečištěné místo k léčbě své nemoci. Když dorazila do obce Cu M'lan (dříve okres Ea Sup), rozhodla se koupit zde 2 hektary pozemku.
Pokácela všechny kešu stromy ve své zahradě, nechala půdu 6 měsíců schnout, přidala hnůj, aby tráva rostla, poté půdu vyčistila a zorala, aby mohla zasadit rubínovou guavu a zelený grapefruit. Pěstovala organicky, sbírala sušené kukuřičné slupky, které lidé vyhazovali, aby z nich kompostovala kořeny stromů, aby je udržela vlhké a vytvořila humus a minerály pro půdu. Používala hlavně biologické produkty, jako je kuřecí hnůj, kompostovaný kravský hnůj, banánovou šťávu a sójové boby. Na rostliny napadené škůdci používala biologické léky a víno vařené se zázvorem, česnekem a chilli k prevenci a léčbě nemocí.
Klima v této oblasti je drsné, půda je suchá, neúrodná a kyselá, takže stromy se jen těžko přizpůsobují. Když dojde na sklizeň, desítky tun guavy jsou měkké, bez chuti, nikdo je nekupuje a padají po zemi, což jí láme srdce.

Paní Bichová stále vytrvala ve své metodě. Zkoumala a naučila se určovat příčinu. Péči a zálivku přizpůsobila povětrnostním podmínkám a vlastnostem půdy. Zahrada se postupně stabilizovala a dobře rostla. Během této doby se také věnovala zlepšování svého zdraví. Na radu lékaře a zároveň dodržovala léčebný režim a pila mladé listy guavy na podporu odolnosti vůči chorobám. O více než rok později její tělo zničilo všechny rakovinné buňky. „Byla to moje vášeň pro zemědělství a můj vztah k rubínovým guavam, které mi pomohly překonat nemoc i sebe sama,“ sdělila paní Nguyen Thi Bichová.
Paní Bichová zkoumá a využívá mladé listy a pupeny guavy k výrobě čaje. Aby vyvinula zdravý čaj, spolupracuje s družstvem Ea Sup Poverty Reduction Cooperative na výrobě produktů pod značkou Briêt. Produkty jsou široce konzumovány v provincii a velkých městech. Kromě toho také používá měkké zralé plody k výrobě guavového vína a guavové šťávy, které testuje online na sociálních sítích a v obchodech s ekologickými zemědělskými produkty a sklidily pozitivní recenze.
Paní Bichová uvedla, že pěstování rubínové guavy přináší dvojí užitek – listy i plody. V nadcházejícím období bude kromě pěstování guavy pro plody spolupracovat s místními obyvateli na rozšíření oblasti, pěstování surovin pro výrobu čaje, aby poskytovala produkty, které jsou prospěšné pro zdraví spotřebitelů. Tím vytvoří více pracovních míst pro místní obyvatele, přispěje k ekonomickému rozvoji této země a zvýší hodnotu místních zemědělských produktů.
Zdroj: https://tienphong.vn/co-gai-bat-dat-ngheo-no-hoa-tao-viec-lam-cho-nhieu-nguoi-dan-dia-phuong-post1761550.tpo






Komentář (0)