Měli byste jíst tučná jídla, abyste se v zimě zahřáli?

Dr. Nguyen Thu Ha, vedoucí oddělení výživy a dietetiky v Mezinárodní všeobecné nemocnici Nam Saigon, uvedl, že tuk je energeticky významnou složkou denní stravy. Proto by měl být konzumován v množství odpovídajícím potřebám a stravovací kapacitě každého člověka.

Škodlivé účinky konzumace příliš velkého množství tučných jídel.

Způsobuje zažívací potíže a nadýmání : Tuky mají vysoký obsah energie a trávení trvá déle. Když jíte tučná jídla, jídlo zůstává v žaludku déle, což způsobuje zažívací potíže a pocit plnosti.

Oslabený střevní mikrobiom : Příliš mnoho tuku škodí střevním bakteriím, což snižuje trávicí funkci a může vést k zažívacím potížím.

Přibývání na váze a obezita : Dlouhodobá konzumace velkého množství tučných jídel vede k nadváze. Tato nadváha se hromadí, vytváří přebytečný tuk a vede k obezitě.

Zvýšené riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a cukrovky : Četné vědecké studie prokázaly, že konzumace velkého množství tuku zvyšuje riziko srdečních onemocnění, cévních onemocnění a mrtvice. Nadměrný tuk také způsobuje inzulínovou rezistenci (lék na cukrovku), což zhoršuje stav. Kromě toho může způsobit akné a zhoršit funkci mozku.

„Konzumace tučných jídel vám v chladných dnech nepomůže v teple. Místo toho vám v chladném období pomůže vyvážená a výživná strava, vhodné cvičení a zdravý životní styl,“ sdělil Dr. Ha.

Konzumace příliš velkého množství tuku škodí střevním bakteriím.

Několik způsobů, jak si udržet tělo v teple v chladném počasí.

Podle doktora Ha existuje několik zdravých způsobů, jak udržet tělo v teple během chladného období, na které se lidé mohou odvolat, například:

- Jezte vyváženou stravu: Konzumujte vyvážené a dostatečné množství všech skupin potravin: sacharidů, masa a ryb, zeleniny, ovoce a mléčných výrobků. Pro příjemný hřejivý pocit můžete přidat mírné množství kořeněného koření.
Pijte teplou vodu a omezte příjem studených jídel.

„V chladném počasí je vhodné jíst teplá jídla, protože to pomáhá zahřát tělo. Konzumace teplého jídla také snižuje riziko zažívacích poruch a pomáhá zvýšit průtok krve do orgánů,“ poznamenal Dr. Ha.

Během chladného období můžete přidat středně kořeněné koření, které vytvoří vhodný hřejivý pocit.

- Vhodné cvičení a fyzická aktivita: Cvičení během chladných dnů je také účinným způsobem, jak zvýšit tělesnou teplotu.

- Dopřejte si dostatek spánku: Snažte se spát 7–8 hodin denně a během spánku se udržujte v teple.

- Vyhněte se příliš dlouhé koupeli: Dlouhodobé vystavení vodě, ať už horké nebo studené, může snadno způsobit ztrátu tepla tělem.

- Noste vhodné oblečení, abyste se zahřáli.

- Vyhněte se vycházení ven příliš brzy ráno nebo pozdě v noci: V těchto obdobích klesají teploty, takže je chladněji než v jinou denní dobu.

Docent Dr. Lam Vinh Nien, vedoucí katedry výživy a dietetiky na Univerzitní lékařské fakultě Ho Či Minova Města, uvedl, že chladné zimní počasí zvyšuje riziko respiračních onemocnění. Proto je udržování tepla a správná výživa klíčová pro prevenci nemocí a snížení rizika nachlazení, chřipky a respiračních infekcí.

„Pro děti i dospělé je důležité dbát na pestrou a vyváženou stravu, která zahrnuje všechny skupiny potravin. Jídlo připravujte měkké a kombinujte více potravin, abyste zvýraznili chuť a učinili ho chutnějším. Do jídelníčku zařaďte dostatek ovoce a zeleniny, abyste zvýšili příjem vitamínů.“

Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí v Ho Či Minově městě je navíc pro udržení tepla v zimě nutné věnovat pozornost teplu nohou. Nohy jsou považovány za „druhé srdce“ těla a obsahují mnoho akupresurních bodů. Když nohy prochladnou, ovlivňuje to dýchací systém, žaludek a další vnitřní orgány, což člověka činí náchylným k nachlazení, chřipce a bolestem břicha. Proto je udržování nohou v teple velmi důležité, zejména pro osoby s oslabenou imunitou, jako jsou ženy, starší lidé a malé děti. Při teplém oblékání noste několik vrstev tenkého oblečení místo jedné silné vrstvy. Toto je účinný princip pro udržení tepla; vrstvy oblečení pomáhají tělu udržet si vnitřní teplo a chrání ho před chladným vnějším prostředím.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/co-nen-an-thuc-pham-giau-chat-beo-de-giu-am-trong-mua-dong-185231124204321394.htm