Ostrov Con Chim: Místo, kam se vydat, kam se vrátit a kam se stýskat.

Obyvatelé ostrova Con Chim říkají, že turismus jim přináší další příjem, což je jistě dobré, ale ještě lepší jsou pravidelní návštěvníci, kteří odstraňují pocit, že je vesnice opuštěná jako dříve.

Od konce prosince předchozího roku do ledna roku Hada (2015) neměly domácnosti zapojené do cestovního ruchu na ostrově Con Chim téměř žádný čas na oslavu Tetu se svými rodinami. Turisté přijížděli nepřetržitě a vyžadovali pozornou obsluhu. „Unavení, ale šťastní!“ – říkali jak hostitelé, tak i hosté.

Vítejte hosty jako rodinu.

Od roku 2019, kdy obyvatelé osady Con Chim (obec Hoa Minh, okres Chau Thanh, provincie Tra Vinh ) začali rozvíjet cestovní ruch, jsem si ho přijel vyzkoušet a okamžitě jsem se zamiloval, jakmile jsem poprvé vkročil na tento ostrůvek obklopený řekou Co Chien.

Letos, na Nový lunární rok, v roce Hada, mě na ostrov Con Chim následovala skupina 15 lidí všech věkových kategorií. Smáli se a stěžovali si na únavu z jídla, pití, hraní a focení… bylo to nepopsatelné. Věřím, že po 5 letech nejsem jediný, kdo tuto turistickou destinaci miluje.

Místo pro check-in na ostrově Con Chim, které musíte vidět.

Trajekt zakotvil a po odbavení u uvítací brány „Con Chim Community Tourism Destination“ jsme si u paní Sau Mai půjčili kola, abychom se mohli projet po ostrově. Přivítala nás jako rodinu, s radostí nám popřála šťastný nový rok a pak nám každému dala kuželovitý klobouk, abychom se ochladili a naše fotografie vypadaly krásně. Byl to tak hřejivý pocit!

Celá skupina se na kole vydala do vesnického kulturního centra a okamžitě se zastavila u nápisu na zdi: „Na ostrově Con Chim mají místní jen svá srdce,“ jako by reagovali na pocity vyjádřené obyvateli ostrova.

Každý dům nám tady nabídl něco k jídlu a pití. V každém domě nám nabídli nápoje – někdy horký čaj, někdy ledový čaj a dokonce i čaj z květů motýlího hrachoru. V kokosové zahradě Bé Thảo si každý mohl vychutnat čerstvý kokos.

Zářivý živý plot z bugenvilejí vedoucí k domu Nam Liena láká turisty k zastavení a fotografování.

Když paní Chi An mluvila o tradičních občerstveních na ostrově Con Chim, řekla: „Kdybych věděla, že je tolik možností, dnes bych nesnídala, že ne?“ Začněte svůj den v tradiční jihovietnamské kuchyni osvěžující miskou sương sâm (druh bylinného želé) a vychutnejte si kandovaný zázvor. Poté navštivte dům paní Loan, kde si vychutnáte divoký med s kapkou limetkové šťávy a doušek horkého čaje – opravdu lahodný! Nakonec se vydejte do domu paní Ba Sua, kde si vychutnáte horké rýžové koláčky zabalené v kokosových listech, velkoryse namočené v bohatém, krémovém kokosovém mléce – budete jíst, dokud nebudete moci přestat!

Všichni byli milovníci jídla . Polední menu, které se skládalo ze šesti lákavých pokrmů – salátu z mangrovových květů, dušené ryby hadohlavec s tykví, dušených krevet, kuřete dušeného na zázvoru, vařené zeleniny s omáčkou a horkého hrnce s mangrovovým ovocem – bylo docela lákavé. Jakmile jsme však projeli na kole kolem palačinkárny Sáu Giàu, všichni se zastavili a během chvilky zhltli tucet velkých palačinek.

Turisté jsou nadšení z „závodní dráhy F1“ na ostrůvku Con Chim.

Než se skupina vydala na trajekt a zakončila tak svůj den, zastavila se u domu paní Nam Lien. Každý si pochutnal na misce lepkavé rýže s kokosovým mlékem, křupavými praženými arašídy a kapkou kokosového mléka a voňavého zázvorového sirupu – pochoutce, kterou by pak litovali, kdyby ji neochutnali. Mladí lidé se také zastavili v jedné domácnosti, aby si koupili drcený led s mlékem.

Hraní her je únavné, ale pomáhá uvolňovat energii, abychom ji mohli neustále doplňovat jídlem a pitím. Naposledy jsem byl na ostrově Con Chim v březnu, kdy byli krabi chovaní v rybnících připraveni k úlovku, takže jsem si mohl vyzkoušet lov krabů. Tentokrát se celá skupina vydala na lov krevet.

Nejzajímavější byly lidové hry v domě pana Thanha. Na celém světě je jen jedna „závodní dráha F1 s kraby“. Lidé si vybrali kraby podle čísel a pak je nadšeně povzbuzovali, když projížděli cílem. Ženy, kterým bylo přes 50 nebo 60 let, vzpomínaly na školní léta, kdy hrály hry jako stickball, švihadlo a panák… teď měly možnost vyzkoušet si svou sílu a obratnost. Chlapci soutěžili se ženami, kdo byl lepší v házení plechovek. Smích se ozýval během každé hry.

Čím více hrajete, tím více fotek pořídíte. Skvělé na ostrově Con Chim je, že kromě uliček plných květin a ve stínu kokosových ořechů v osadě má každý dům i několik „odpočiňujících“ míst, kde si návštěvníci mohou udělat fotografie a vytvořit si tak trvalé vzpomínky na toto místo.

Ještě lepší je, že ceny služeb na ostrůvku během Tetu (lunárního Nového roku) jsou stejné jako v běžné dny a spravují je společně domácnosti, takže se návštěvníci nemusí starat o ceny v sobotu, neděli ani o jiných svátcích.

Celý ostrov se rozvíjí pro cestovní ruch.

Tento ostrůvek, obklopený řekou a propletený mangrovovými a kokosovými lesy, byl místními obyvateli pojmenován Con Chim (Ptačí ostrůvek), protože při pohledu shora jeho tvar připomíná velkého ptáka snášejícího se na hladinu řeky, a také proto, že když osadníci poprvé přišli znovu obsadit půdu, viděli zde mnoho ptáků a volavek.

Až v roce 2010 se Con Chim oficiálně stala samostatnou osadou s 54 domácnostmi, které zde žijí.

Silnice v osadě jsou zastíněny kokosovými palmami.

Obyvatelé ostrova Con Chim říkají, že v jejich domovině existují dvě roční období: sladkovodní a slané, nikoli suchá ani deštivá. Díky těmto přírodním podmínkám lidé chovají vodní živočichy v kombinaci s pěstováním rýže. Celková přírodní plocha osady je 62 hektarů, z čehož 34 hektarů je využíváno k akvakulturám a pěstování rýže, zatímco zbytek tvoří obytná půda osázená ovocnými stromy a stromy poskytujícími stín.

Návštěvníci, kteří sem přijedou od listopadu do března (období slané vody), uvidí mnoho rybníků pro chov krevet, krabů a ryb. Od dubna do října (období sladké vody) mohou návštěvníci obdivovat rýžová pole od jejich zářivě zelené až po zlatavou zář. Nebuďte proto překvapeni, když ostrov Con Chim vypadá jinak; nezapomeňte zvážit roční období, které jste navštívili.

Místní obyvatelé využívají prázdné půdy k vysazení řad kokosových palm, které poskytují stín, a k vytvoření cest lemovaných květinami, které umocňují krásu scenérie. Mangrovové a nipa palmové lesy jsou zachovány a vytvářejí klidné místo, kde se ptáci a volavky stále ráno a večer slétají k mangrovovým stromům.

Pan Nguyen Van Pha (ubytování v soukromí Tu Pha) se podělil o to, že si lidé vážili toho, co jim příroda dala během náročných pionýrských dnů, a proto vědomě chránili své živobytí společným hospodařením na řece kolem ostrůvku Con Chim s cílem chránit vodní zdroje, vodní zdroje a ochranný les.

Návštěvníci zažijí lámání kokosových ořechů s paní Nam Lien a jejím manželem.

V souladu se zásadou „harmonie s přírodou“ používají místní obyvatelé k přípravě pokrmů a nápojů pro turisty organicky produkované mořské plody, rýži, zeleninu a další přírodní produkty (mangrovy, vodní kokos, krevety, říční ryby, med). Vytvářejí také speciality, které si návštěvníci mohou odnést domů jako suvenýry, jako je med, krevetová pasta, kokosový džem, vodní kokosový želé, sušené ryby a fermentovaná krevetová pasta.

Během návštěvy ostrova Con Chim jsme byli nejen svědky pohostinnosti, ale také jsme cítili pocit sounáležitosti mezi místními domácnostmi, solidaritu a vzájemnou podporu, což pro turisty vytvořilo jedinečný zážitek a zanechalo jim na cestu hezké vzpomínky.

Paní Nguyen Thi Bich Van, ředitelka Družstva komunitního cestovního ruchu Con Chim, uvedla, že z roku 2019, kdy Družstvo komunitních turistických destinací mělo 12 zúčastněných domácností a jednoho průvodce, mělo do listopadu 2024 družstvo 50 členů, včetně 5 průvodců. Dříve Con Chim vítal turisty pouze za účelem prohlídky památek a zážitků, ale nyní 5 domácností postavilo ubytování v soukromí s 27 pokoji, které uspokojují potřeby turistů, kteří si chtějí prodloužit pobyt.

Aby se udržela krásná krajina, členové se dvakrát měsíčně účastní generálního úklidu a péče o stromy a květiny podél silnice. Každá domácnost má na hlavní chodníku umístěny dva odpadkové koše a musí třídit odpad. Domácnosti v řetězci dodavatelských služeb v cestovním ruchu mají právo být kreativní při zdobení destinace a poskytování příjemného zážitku hostům. Domácnosti poskytující zábavu musí udržovat hluk na příjemné úrovni mezi 11:00 a 13:00 a zdržet se vystoupení od 22:00 do 5:00 následujícího dne, aby bylo zajištěno klidné prostředí pro odpočinek hostů.

Užívám si lepkavé rýžové koláčky zabalené v banánových listech v domě tety Ba Sữa.

Domácnosti si velmi dobře uvědomují důležitost zachování krásného obrazu ostrova Con Chim v očích turistů, takže panuje vysoká míra shody v dodržování předpisů. Místní říkají, že turistika sice přináší další příjem, ale je jistě příjemná, ale o to více, že mají pravidelné návštěvníky, kteří eliminují pocit izolace a opuštěné vesnice, kterou dříve zažívali.

Paní Sau Giau řekla, že tehdy, v mimosezóně, nevěděla, co má dělat, ale teď, když se starala o svá rybníčky s krevetami a kraby nebo rýžová pole, se zaměřuje na pěstování zeleniny a ráno i večer vybírá škůdce, aby zajistila čistou a lahodnou zeleninu, kterou si turisté mohou pochutnat na svých banh xeo (vietnamských slaných palačinkách).

V sobotu, neděli a o svátcích je ostrov Con Chim obvykle přeplněný turisty. Mnoho dětí a vnoučat z daleka přijíždí domů, aby pomohli rodičům obsluhovat návštěvníky, což je radostný pohled. Například během nedávného svátku Tet měl ostrov Con Chim první den již přes 100 návštěvníků a jejich počet se denně zvyšoval a čtvrtý nebo pátý den dosáhl 400–500. Díky koordinaci správní rady družstva a hladké spolupráci průvodců nedošlo ani při velkém počtu návštěvníků k žádnému chaosu.

Učte se kdykoli a kdekoli.

Někteří mladí lidé narození a vychovaní na ostrově Con Chim, kteří pomáhají svým rodičům s cestovním ruchem, prokázali manažerské a kreativní schopnosti, díky nimž jsou schopni v budoucnu proměnit vedlejší zaměstnání svých rodičů v profesionální kariéru. Jedná se například o Nguyen Thi Dieu, dceru manželů Tu Pha, a Nguyen Duong Khang, syn manželů Nam Lien.

Jak senioři, tak i mladí lidé na ostrůvku využívají každou příležitost k účasti na školeních, aby si zlepšili dovednosti v organizaci destinace a zdokonalování služeb. Ostrov Con Chim vykazuje známky „rozjezdu“ a turistům jistě přinese nové a nezapomenutelné zážitky.

Zdroj: https://nld.com.vn/con-chim-di-thuong-ve-nho-1962502222105238.htm