Technologie dláždí cestu k zemědělským průlomům

Tříhvězdičkový model pěstování melounů OCOP využívající technologii automatické kapkové závlahy v domácnosti pana Nguyen Viet Lama přináší vysokou ekonomickou efektivitu.

Modely jako pěstování melounů ve sklenících, automatická kapková závlaha, sledovatelnost produktů pomocí QR kódů nebo cirkulární zemědělství nejen zvyšují hodnotu zemědělských produktů, ale také přispívají ke změně výrobního myšlení, budování značek a přechodu k modernímu, udržitelnému zemědělství.

Pan Nguyen Viet Lam, narozený v roce 1992 ve vesnici Goc Queo v obci Tan Thanh, s vášní pro high-tech zemědělství a duchem učení úspěšně vybudoval high-tech hydroponický model pěstování zeleniny, který každoročně vydělává miliardy dongů. Aby získal znalosti, objednával si knihy online, vyhledával informace na amerických a izraelských webových stránkách a absolvoval praxi v některých hydroponických modelech pěstování zeleniny v zemi.

Pan Lam uvedl, že po více než sedmi letech investic a rozvoje se jeho high-tech hydroponická zeleninová farma rozrostla na více než 8 000 m² skleníku a specializuje se na pěstování melounů, paprik a okurek s kapkovou závlahou a předprogramovanými vodovodními potrubími, automatickými senzory pro úpravu vlhkosti a hladiny vody, čímž vytváří optimální prostředí pro růst rostlin. Díky produkci podle moderních postupů získaly melouny a okurky farmy tříhvězdičkovou certifikaci OCOP a každoročně dodávají v průměru více než 60 tun melounů, 15 tun paprik a 10 tun okurek do provincií Phu Tho, Hanoj , Bac Ninh, Hung Yen a supermarketů. Farma také vytváří stálá pracovní místa pro sedm místních pracovníků s průměrným příjmem 6 milionů VND na osobu a měsíc. V nadcházejícím období plánuje pan Lam rozšířit plochu hydroponického pěstování a pěstovat více plodin na pozemcích, aby diverzifikoval produkty a lépe uspokojil poptávku na trhu.

Skleníkový zemědělský model zemědělského a lesnického družstva Kim Binh také vytváří zemědělské produkty vynikající kvality. Ředitel družstva Cao Van Phuc uvedl, že investicemi do skleníkového modelu se družstvu podařilo vypěstovat vysoce kvalitní odrůdy melounů, jako jsou: Kim Hoang Hau, Sua, Ichiba. Díky své nadřazenosti minimalizovala skleníková technologie dopad počasí, škůdců a chorob a zároveň stabilizovala teplotu a vlhkost, čímž vytvořila nejlepší pěstební prostředí pro plodiny. S rozlohou pouhých 2 700 m2 družstvo každoročně vyprodukuje přibližně 24–25 tun vysoce kvalitních melounů všeho druhu, čímž vydělá téměř 1 miliardu VND.

Výroba s využitím nových technologií je doprovázena moderním vybavením, do kterého investují i družstva a majitelé farem, jako například: automatické kapkové závlahové systémy, drony pro postřik pesticidy a senzory pro měření půdního a vodního prostředí... což pomáhá šetřit práci, náklady a zvyšovat efektivitu výroby.

Podle statistik Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Tuyen Quang se v celé provincii v současnosti pěstuje více než 3 900 hektarů plodin podle moderních zemědělských standardů, inteligentního zemědělství se zaměřením na ovocné stromy, technické plodiny, zeleninu, luštěniny... Uplatňováním inteligentní zemědělské produkce se hodnota produktu zvyšuje o 30–40 % ve srovnání s tradičními výrobními metodami; míra výskytu škůdců a chorob se snižuje o 35–40 % a nevyskytují se žádní rozšíření škůdci.

Ředitel ministerstva zemědělství a životního prostředí Pham Manh Duyet uvedl: „Tuyen Quang je průkopníkem v aplikaci vědy a technologií, prosazování digitální transformace a zelené transformace v zemědělské výrobě. Podle statistik bylo na e-commerce platformách, jako jsou Lazada, Shopee, Tiki a specializovaných platformách pro obchodování se zemědělskými produkty, vysledováno a prodáno více než 270 klíčových zemědělských produktů provincie, což pomáhá zemědělcům zvýšit jejich příjmy a snížit závislost na obchodnících. Spotřebitelé stačí naskenovat QR kód a vyhledat informace o produktu, od procesu pěstování, data sklizně až po místo výroby. To nejen vytváří důvěru spotřebitelů, ale také zvyšuje hodnotu značky zemědělských produktů Tuyen Quang.“

Provincie rovněž podporuje rozvoj ekologického a cirkulárního zemědělství, vylepšuje model VAC s cílem vytvořit uzavřený ekosystém, využívá odpad z hospodářských zvířat jako hnojivo, čistí odpadní vody pro chov ryb a úhořů atd., což šetří náklady a chrání životní prostředí. Kromě toho Tuyen Quang každoročně vysazuje více než 11 000 hektarů lesa, čímž si udržuje vedoucí postavení v severních horských provinciích v oblasti rozvoje lesů, přispívá k regulaci klimatu a rozvoji kombinovaného zemědělství a lesnictví.

Z chudé provincie se zaostalou zemědělskou výrobou a soběstačností se zemědělství v Tuyen Quang díky silnému uplatňování vědy, techniky a inovací prosadilo a pevně si upevnilo svou pozici pilíře ekonomiky. Podle statistik se roční produkce potravin v provincii odhaduje na přibližně 600 tisíc tun; produkce lesního dřeva je více než 1 milion metrů krychlových ročně, což zajišťuje stabilní zdroj surovin pro dřevozpracující průmysl v provincii i mimo ni; produkce surového čaje na export patří k nejlepším v regionu i v celé zemi. Kromě toho existuje mnoho dalších produktů, jako například: pomeranče, speciální ryby, produkty OCOP...

Článek a fotografie: HAI CHUNG, DUC THANG

Zdroj: https://nhandan.vn/cong-nghe-mo-loi-cho-nong-nghiep-but-pha-post912807.html