Krab z Ca Mau kombinuje místní speciality a vytváří tak mnoho nových a atraktivních pokrmů.

V rámci 2. ročníku Festivalu krabů v Ca Mau v roce 2025 se od 17. do 21. listopadu na náměstí Phan Ngoc Hien (okres An Xuyen, provincie Ca Mau) uskuteční program propagující lahodné pokrmy z krabů z Ca Mau v kombinaci s 34 specialitami z lokalit po celé zemi.

Šéfkuchaři připravují pokrmy z kraba Ca Mau v kombinaci s místními specialitami.

Pod vlivem talentu řemeslníků a kuchařů bude krab z Ca Mau jemně zkombinován s typickými produkty 34 provincií a měst, čímž vzniknou nová a atraktivní jídla, bohatá na identitu a zároveň ctící podstatu vietnamské kuchyně .

Reklamní prostor pro lahodné pokrmy z kraba Ca Mau

Pan Ly Vy Trieu Duong, zástupce ředitele odboru kultury, sportu a cestovního ruchu provincie Ca Mau, uvedl, že program propagace lahodných pokrmů z krabů z Ca Mau v kombinaci s 34 specialitami z lokalit po celé zemi nejen obohacuje Festival krabů v Ca Mau, ale je také příležitostí pro provincii Ca Mau vyjádřit ducha kulturní výměny s ostatními provinciemi a městy prostřednictvím kulinářských aktivit. Zároveň přispívá k propagaci image cestovního ruchu , kulinářské kultury, zejména krabů z Ca Mau, mezi domácími i zahraničními turisty.

>>> Níže uvádíme několik pokrmů z kraba Ca Mau v kombinaci se specialitami z jiných regionů země:

Puchýřovaná lepkavá rýže s kešu oříšky a náplní z krabů Ca Mau

Slavné nudle Quang v kombinaci s krabem Ca Mau

krabí rýžové jídlo z Ca Mau

Krabí hotpot Ca Mau vařený s ženšenem Ngoc Linh

Specialita z krabů Ca Mau

Podávání jídel v kulinářském prostoru Ca Mau

TAN THAI

Zdroj: https://www.sggp.org.vn/cua-ca-mau-ket-hop-dac-san-cac-dia-phuong-tao-nen-nhieu-mon-an-moi-la-hap-dan-post824000.html