Speciality restaurace Ha Tinh jsou během prázdnin velmi žádané.

(Baohatinh.vn) - Během svátků od 30. dubna do 1. května se mnoho specialit z Ha Tinh stalo velmi žádanými, protože poptávka po dárcích prudce vzrostla. S prudkým nárůstem prodeje zvýšily i výrobní závody svou kapacitu, aby uspokojily poptávku trhu.

Počet návštěvníků jezera Ke Go (obec Cam Due) se během svátků od 30. dubna do 1. května výrazně zvýšil, takže i obchody s produkty OCOP přilákaly velké množství turistů.

Paní Ly Thi Lu (obec Dong Khe, provincie Cao Bang ), která se chtěla z Ha Tinh prodat, uvedla: „ Turistické památky v Ha Tinh, jako je pláž Thien Cam, jezero Ke Go, křižovatka Dong Loc... všechny mají stánky prodávající slavné speciality, jako jsou bonbóny 'cu do', rybí omáčky, sušené mořské plody... Všechny tyto produkty jsou velmi lahodné, takže je kupuji jako dárky pro příbuzné a přátele .“

Prodejní místa OCOP (One Commune One Product) nejen lákají zákazníky k nákupu místních specialit, ale během svátku od 30. dubna do 1. května některé lokality v provincii také organizovaly trhy, kde vystavovaly, představovaly a prodávaly speciality a produkty OCOP z Ha Tinh . Na fotografii: Okres Tran Phu pořádá venkovský trh během svátku 30. dubna .

Na venkovském trhu v okrese Tran Phu jsou místní produkty OCOP, jako jsou rýžové nudle An Tam clean a rybí omáčka Hoa Cung, vyhledávány mnoha turisty i místními obyvateli. Pro výrobní závody to není jen příležitost ke zvýšení tržeb, ale také příležitost k propagaci místních produktů.

Z prodejních míst se rušná atmosféra nákupu a prodeje šíří i do výrobních závodů, zejména těch, které vyrábějí cukrovinky „cu đơ“ – slavnou specialitu Ha Tinh.

Ve výrobním závodě Cu Đơ Ông Bà Thư Viện (ulice Hà Huy Tập, městská část Thành Sen) se během svátečního období prodávalo v průměru přes 10 000 kusů cukrovinek denně, což je pětinásobný nárůst oproti běžným dnům. Aby závod uspokojil vysokou poptávku zákazníků během svátků, zdvojnásobil také počet sezónních zaměstnanců. Od vaření cukrovinek až po balení zaměstnanci nepřetržitě pracovali na vyřizování objednávek zákazníků.

Paní Dang Thi Huong, majitelka výrobního závodu Ong Ba Thu Vien Cu Do, uvedla: „Navzdory vysokému objemu objednávek vždy upřednostňujeme kvalitu. Od výběru surovin až po zpracování je vše pečlivě kontrolováno. Zákazníci produkt nejen konzumují na místě, ale také si ho odnášejí jako dárky, takže se zaměřujeme také na atraktivní a praktické balení. Vysoký objem prodeje během svátků je velmi povzbudivým znamením, které pomáhá propagovat místní speciality a generovat další příjem pro pracovníky.“

Aby se využilo lákavosti svátku od 30. dubna do 1. května, posilují výrobní závody OCOP (One Commune One Product) v provincii Ha Tinh také svá partnerství s hotely a penziony, aby přilákaly turisty k prohlídce památek a nakupování.

Díky propojení turistů z turistické oblasti Thien Cam s návštěvou, prodalo družstvo pro zpracování mořských plodů Phu Sang (obec Thien Cam) za pouhé 4 dny dovolené velké množství rybí omáčky a sušených mořských plodů; čímž dosáhlo tržeb přesahujících 200 milionů VND, což je pětinásobný nárůst oproti běžným dnům.

Paní Nguyen Thi Sang (vlevo) – ředitelka družstva pro zpracování mořských plodů Phu Sang – uvedla: „ Během svátků se počet zákazníků prudce zvyšuje, takže družstvo musí organizovat nepřetržité přesčasy, aby stíhalo objednávky. Abychom zajistili kvalitu produktů, klademe důraz na výběr čerstvých, sledovatelných surovin, zejména mořských plodů ulovených ve stejný den. I když vyrábíme ve větším množství, proces zpracování je stále přísně kontrolován, čímž se zachovává charakteristická chuť. Je to také způsob, jak si budovat reputaci, udržet si zákazníky a propagovat místní speciality .“

Silný prodej produktů OCOP a místních specialit ukazuje rostoucí atraktivitu místního zboží a potvrzuje důvěru spotřebitelů v kvalitu produktů.

I to je pozitivní znamení, které otevírá naděje na světlejší budoucnost pro výrobu a obchodní aktivity produktů OCOP v Ha Tinh. (Na fotografii: Vysoce kvalitní produkty OCOP s atraktivním designem a veřejně dostupnými cenami, které zákazníkům poskytují klid při výběru ).

Zdroj: https://baohatinh.vn/dac-san-ha-tinh-dat-hang-dip-le-post310021.html