Co by měly dělat vietnamské firmy?

Dne 13. září se v Ho Či Minově Městě konal seminář s názvem „Předpisy USA v potravinářském průmyslu – role FSMA a FSVP při přístupu na americký trh“, který uspořádalo Centrum pro podporu obchodu a investic (ITPC) v Ho Či Minově Městě ve spolupráci se společností TUV NORD Vietnam Co., Ltd.

Workshop přitáhl pozornost podnikatelské komunity. Foto: Thanh Minh.

Akce byla uspořádána za účelem sdílení informací o předpisech 21 CFR a standardech FDA, zejména o americkém zákoně o modernizaci bezpečnosti potravin (FSMA) a programu ověřování zahraničních dodavatelů (FSVP).

Na akci hovořila paní Ho Thi Quyen, zástupkyně ředitele Centra pro podporu obchodu a investic (ITPC) v Ho Či Minově městě: Spojené státy každoročně dovážejí velké množství potravin z více než 200 zemí a teritorií, což představuje přibližně 15 % celkové spotřeby potravin v tuzemsku.

Paní Ho Thi Quyen, zástupkyně ředitele Centra pro podporu obchodu a investic v Ho Či Minově Městě. Foto: Thanh Minh.

Spojené státy jsou v současné době největším exportním trhem Vietnamu. Jen za prvních osm měsíců roku 2024 dosáhl obchodní přebytek Vietnamu se Spojenými státy 68,1 miliardy dolarů, což představuje nárůst o 28,6 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Z toho vývoz zemědělských, lesnických a vodních produktů dosáhl 8,58 miliardy dolarů, což představuje 21,4 % z celkového objemu, což představuje nárůst o 23,5 % ve srovnání se stejným obdobím.

Přestože jsou vietnamské potravinářské výrobky široce dostupné na mnoha mezinárodních trzích a exportní kapacita se neustále zlepšuje, pronikání na americký trh zůstává pro vietnamské podniky výzvou.

„Důvodem je, že Vietnam vyváží převážně suroviny balené ve velkých pytlích a bez etiket. Odtud je dovážejí podniky v jiných zemích a poté je dále zpracovávají nebo označují značkou své země,“ uvedla paní Ho Thi Quyen.

Pan Dang Bui Khue – ředitel pro vzdělávání a certifikaci v oblasti udržitelného rozvoje ve společnosti TUV NORD Vietnam Co., Ltd. – na workshopu poskytl přehled o roli FSMA a FSVP při exportu na americký trh a o tom, jak je aplikovat na malé a střední podniky. Foto: Thanh Minh

Aby tedy podniky mohly využít příležitostí a dobýt americký trh, musí pochopit a využívat všechny pobídky a zásady obsažené v zákoně o modernizaci bezpečnosti potravin (FSMA). Jedním z nejdůležitějších programů FSMA je Program ověřování zahraničních dodavatelů (FSVP). Tento program vyžaduje, aby dovozci potravin provedli nezbytné ověřovací kroky a poté posoudili, zda zahraniční dodavatelé splňují americké normy bezpečnosti potravin.

„FSMA je ve Spojených státech vnímána jako dalekosáhlá reforma, která má dopad nejen na americké distributory a produkty potravin, ale i na zařízení, která potřebují vyvážet potraviny do Spojených států,“ zdůraznil zástupce ředitele ITPC.

Na workshopu řečníci poskytli informace o klíčových aspektech amerického zákona o modernizaci bezpečnosti potravin (FSMA) a programu ověřování zahraničních dodavatelů (FSVP) pro export na americký trh a o tom, jak je aplikovat na malé a střední podniky.

Pan Tran Nguyen Phuoc Hung - ředitel pro vzdělávání společnosti SMP Consulting and Training Co., Ltd., se na workshopu podělil o informace o programu ověřování zahraničních dodavatelů a o tom, jak pomáhá vietnamským podnikům splňovat inspekční standardy FDA. Foto: Thanh Minh

Kromě toho se řečníci podělili také o metody uplatňování požadavků na továrny a HACCP (principy používané při zavádění systémů řízení bezpečnosti potravin) jako preventivních opatření pro inspekční programy FDA; o programy ověřování zahraničních dodavatelů a o způsoby, jak pomoci vietnamským podnikům splnit inspekční standardy FDA…

Workshop poskytl firmám jasnou představu o amerických předpisech v potravinářském průmyslu, zejména o roli FSMA a FSVP při přístupu na tento náročný trh. To pomohlo firmám pochopit regulační požadavky, a tím zlepšit jejich exportní schopnosti a dodržování mezinárodních norem v budoucnu.

Zdroj: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuc-pham-vao-thi-truong-hoa-ky-doanh-nghiep-viet-can-lam-gi-345688.html