Podnikatel Dang Duong Minh Hoang, ředitel farmy Thien Nong Farm Binh Phuoc: Průkopník digitalizace až po každý ovocný strom

Premiér udělil podnikateli Dang Duong Minh Hoangovi čestné uznání za vynikající národní výkon v roce 2023.

Aby bylo možné vyvážet zemědělské produkty na náročné trhy, jako je Japonsko, Evropa, Amerika atd., mnoho podniků , družstev a zemědělců postupně zavádí digitální technologie pro správu a sledování ovocných stromů. Jedná se ve skutečnosti o vysoce efektivní směr, který přispívá k vytvoření prestižní značky pro klíčové vietnamské ovoce.

Jakožto automatizační inženýr, který se několik let vzdělával a pracoval ve Francii, byl Dang Duong Minh Hoang kdysi „pronásledován“ mnoha domácími i zahraničními podniky s vysněným platem. Ignoroval však atraktivní nabídky, vrátil se do svého rodného města Binh Phuoc a začal se věnovat zemědělství.

Směrem Dang Duong Minh Hoanga je od samého začátku digitální zemědělství. Farma Thien Nong doposud aplikuje v zemědělské produkci špičkové technologie a techniky, jako je využívání solární energie na střechách, kamerové systémy pro monitorování celé zahrady, bezobslužná zařízení pro postřik pesticidy k prevenci a léčbě chorob rostlin a elektronický deník AutoAgri pro sledování původu pomocí štítků/QR kódů, které zobrazují úplné informace o produktech.

Farma Thien Nong je průkopníkem v oblasti vytváření kódů pěstebních oblastí pro ovocné stromy a „digitalizace“ každé plodiny. Konkrétně každá plodina má elektronický deník, díky kterému se spotřebitelé při nákupu produktu pomocí QR kódu dozví, který den byl strom zaléván a hnojen; jak bylo ovoce sklizeno a jak probíhal proces přepravy...

ROZHOVOR S PODNIKATELEM DANG DUONG MINH HOANGEM

Co si myslíte o digitální transformaci v zemědělství?

Pokud jde o digitální transformaci, mnoho lidí si myslí, že je to velmi velká věc, ale ve skutečnosti začněme s každodenními věcmi, jako je určení vlhkosti, pH nebo zda je tato půda vhodná pro plodiny... Musíme používat technologie a měřicí zařízení, s jejichž pomocí můžeme pěstovat v harmonickém a přátelském duchu k přírodě. Cesta digitální transformace v zemědělství pochází z velmi malých věcí.

Jaké sladké plody přináší digitální zemědělství Thien Nong Binh Phuoc, pane?

Díky digitalizaci jsme avokádo vyvezli na několik trhů, jako je Thajsko, Kambodža, Singapur, Malajsie a brzy i Čína.

Dovozci, čínské celní oddělení a některé jednotky vysoce ocenili používání softwaru pro elektronické deníky a doporučili vietnamským družstvům, aby tento model používala, aby byl proces péče o ovocné stromy transparentní.

Jak hodnotíte budování digitální zemědělské komunity?

Ve skutečnosti má každý člověk své silné stránky. Osobně mohu digitalizovat každou plodinu a vybudovat tak rozmanitý ekosystém v zemědělské komunitě. Tato činnost je sama o sobě dostatečně složitá. Proto budování dalších aktivit souvisejících s digitálním zemědělstvím vyžaduje zapojení více mladých lidí. Věřím, že díky solidaritě, spolupráci a sdílení mladá vietnamská generace přispěje k tomu, aby se vietnamské zemědělství dostalo na světovou úroveň.

„Zemědělský sektor hodně závisí na práci, disciplíně a také na počasí… Proto jsem od dětství viděl, že mechanizace a automatizace pomohou zemědělcům být méně závislí na mnoha faktorech a převzít iniciativu ve „hře“, zejména v produkci zemědělských produktů,“ sdělil generální ředitel Minh Hoang.

Farma Thien Nong od Dang Duong Minh Hoanga má v současné době celkovou plochu 50 hektarů, z čehož 30 hektarů tvoří kaučukovník, 8 hektarů paprika a 12 hektarů avokádo. Značka avokáda Ong Hoang splňuje standardy VietGAP, patří mezi špičku v oblasti čistých ovocných produktů a papriková zahrada je certifikována Ministerstvem zemědělství Spojených států (USDA) jako přední světový držitelem certifikátu USDA BIO...

Hoang uvedl, že všechny rostliny v zahradě lze sledovat na dálku díky aplikaci technologie internetu věcí (IoT) na rostliny.

Díky použití nejmodernějších technologií ve výrobě je značka avokáda Ong Hoang přítomna v zahraničních supermarketech, jako je Thajsko, Malajsie, Singapur, Kambodža... Výrobky z papriky jsou zároveň vyráběny organicky a mají podepsanou smlouvu se společností Nedspice - přední skupinou koření v Nizozemsku.

Budování digitální zemědělské komunity

Hoangův digitální model v zemědělství dosáhl mnoha úspěchů a přitáhl pozornost mnoha lidí. „Pokud chcete dojít daleko, musíte jít společně“ je hlavní zásadou na jeho cestě k rozvoji zemědělství. Rozhodl se založit Digitální zemědělské servisní družstvo Binh Phuoc, aby vybudoval digitální zemědělskou komunitu.

„Digitalizace v zemědělství a zelená produkce přinesou zemědělcům vysokou ekonomickou hodnotu. Náklady na certifikaci standardů, jako jsou VietGAP, Global GAP a softwaru pro správu, jsou však velmi vysoké. Aby se harmonizovaly zájmy ve výrobním řetězci, sdružené domácnosti a družstva podepisují se svými členy smlouvy o investicích a uzavřených nákupech. Investiční náklady budou vypočítávány na určité úrovni pro každý produkt. Díky tomuto přístupu mohou zúčastněné strany společně dosáhnout větších výsledků,“ uvedl pan Hoang.

Družstvo pro digitální zemědělské služby Binh Phuoc nedávno přivítalo delegaci vedoucího kanceláře laoského ministerstva zemědělství a rozvoje venkova, která se seznámila s digitálním zemědělským modelem a spolupracovala na vývoji softwaru LaoAgri s cílem vytvořit více podmínek pro podporu laoských zemědělců v digitální transformaci.

LaoAgri je verze AutoAgri - platformy vytvořené členy družstva, včetně paní Nguyen Thi Thanh Thuc (předsedkyně společnosti Bagico Company, provincie Bac Giang). V současné době má družstvo Binh Phuoc Digital Agricultural Services Cooperative 12 oficiálních členů a všichni jsou instruováni k používání softwaru AutoAgri.

Kromě toho byl tento software digitálně nasazen ve více než 1 400 zařízeních v provincii Binh Phuoc. Díky tomu družstvo zlepšuje výrobní procesy, používá digitální protokoly ve výrobě pro zemědělce, optimalizuje zdroje, zavazuje se k čistým a zeleným produktům pro trh a chrání zdraví spotřebitelů.

Generální ředitel Thien Nong Binh Phuoc přirovnal, že pokud se v Binh Phuoc zastavíme pouze u rozvoje zemědělství, někdy budeme jako „prestižní venkovská dívka“, ale bez vlastní značky. Pokud však budeme průkopníky v digitálním zemědělství, může se Thien Nong a družstvo obecně stát „královnami krásy“, etablovat své značky, propojit se a více se rozvíjet.

Kromě toho bude farma Thien Nong od roku 2023 spolupracovat s Ministerstvem vědy a technologií provincie Binh Phuoc na vývoji modelu „gamifikace“ – péče o každý avokádový strom zvlášť a o ovocné stromy obecně, což přispěje k zdokonalení nového inteligentního kooperativního ekonomického modelu a ke zvýšení hodnoty zemědělské produkce v provincii Binh Phuoc.

„Jde o automatizaci procesu pěstování, identifikace a péče o avokádolisty, což bude jeden z kroků k vytvoření hybné síly pro zpřístupnění experimentálního zemědělství většině lidí a podpoření regionálního hospodářského rozvoje,“ uvedl generální ředitel Minh Hoang.

Krok za krokem změňte tradiční zemědělství

Podle pana Minh Hoanga jsou drobné, neefektivní výrobní modely a nedostatek vazeb v hodnotovém řetězci vždy překážkami pokroku vietnamského zemědělství. Proto kromě investic do zpracovatelských technologií, zaměření na rozvoj trhu atd. pomůže digitální transformace zemědělcům zlepšit produktivitu a kvalitu, optimalizovat produkci, snížit náklady, zlepšit transparentnost informací a propojit nabídku a poptávku.

Proto koordinoval s provincií Binh Phuoc řadu „znalostních cest“ za účelem transferu technologií, zejména elektronických diářů, mnoha mladým podnikatelům v provincii. Zároveň se podělil o inspiraci pro založení firmy na řadě univerzit, jako je Technická univerzita v Ho Či Minově Městě, Univerzita Thu Dau Mot (Binh Duong), Bankovní univerzita v Ho Či Minově Městě, Ekonomická univerzita v Ho Či Minově Městě, Průmyslová a obchodní univerzita v Ho Či Minově Městě atd.

V blízké budoucnosti plánují Minh Hoang a Centrum pro investice, obchod a podporu cestovního ruchu provincie Binh Phuoc společně vybudovat projekt na využití odpadu z kešu ořechů. Kešu ořechy se tak recyklují k výrobě vína, používají se jako hnojivo pro rostliny, ke stimulaci kvetení, výživě rostlin a také jako biologické herbicidy.

Podle Minha Hoanga však činy jednotlivce nebo organizace nestačí na cestě ke změně tradičního zemědělství. Doufá v zavedení politik na podporu zemědělců v zavádění informačních technologií do zemědělské produkce, zejména v zavádění elektronických deníků, které by pomohly s digitalizací zemědělství.

„Nejdůležitější je popularizovat používání elektronických deníků pro zemědělce, pomoci lokalitám systematizovat data, vybudovat propojovací řetězec mezi zemědělci a konečným nákupním kanálem, omezit zprostředkovatele, aby se zajistila stabilita místních produktů…,“ doufá generální ředitel Thien Nong.

Za své úspěchy a přínos k rozvoji digitálního zemědělství byl Dang Duong Minh Hoang v roce 2022 oceněn Ústředním výborem Vietnamského svazu farmářů jako Vynikající vietnamský farmář a v roce 2023 mu premiér udělil zvláštní čestné uznání za národní pokročilý model. Nedávno byl Dang Duong Minh Hoang zařazen na seznam deseti vynikajících mladých vietnamských tváří roku 2023, který vyhlásil Ústřední výbor Ho Či Minova komunistického svazu mládeže.

Zdroj: https://baodautu.vn/businessman-dang-duong-minh-hoang-giam-doc-nong-trai-thien-nong-binh-phuoc-di-dau-trong-so-hoa-toi-tung-cay-an-trai-d214081.html