Turisté a snídaně

Binh Thuan je oblíbený u mnoha turistů, protože kromě slavných malebných míst, jako je historické místo Duc Thanh - kde se strýc Ho zastavil, aby učil, Van Thuy Tu - kde je uctívána největší kostra velryby v zemi, kopec Hong, Suoi Tien, Bau Trang, sedmibarevná kamenná pláž Binh Thanh (Tuy Phong), hora Ta Cu (Ham Thuan Nam), Thac Ba (Tanh Linh)... je zde kuchyně poměrně bohatá, jak s vlastní identitou místních specialit, tak rozmanitá, protože se sbližuje s kuchyněmi jiných lokalit...

Nudlová polévka s rybími koláčky z Phan Thietu je oblíbeným pokrmem mnoha turistů, protože je nejen snadno jístelná, lahodná, ale také cenově dostupná. Ráno po koupání v Doi Duong v Mui Ne se můžete zastavit v jakékoli restauraci. „Pokud uvidíte spoustu lidí, kteří sedí a jedí, je to rozhodně obchod s nudlemi,“ shrnul pan Nguyen Trieu své zkušenosti z cesty do Phan Thietu. Řekl: „Phan Thiet má velmi unikátní vlastnost, že ráno nebo pozdě odpoledne je podél ulice mnoho žen, které prodávají nudle. Už jen malá fasáda stačí k tomu, abyste měli hrnec nudlí k prodeji. Místo k sezení je někdy jen malý plastový stůl se 4 židlemi, které tvoří místo pro prodej nudlové polévky s rybími koláčky. V luxusnějších podnicích jsou sedadla vzdušná, prostorná nebo si můžete sednout u vysokého stolu, pokrm s nudlemi je také bohatě „pestřejší“, jako je vepřová nudlová polévka, rybí nudlová polévka (čerstvé rybí maso se vaří a poté se natrhá na kousky).“ Na některých místech, jako je ulice Pham Hung, se podává také humří nudlová polévka, krevetová nudlová polévka... Kromě nudlové polévky, ačkoli se nejedná o místní originál, je hovězí nudlová polévka v Phan Thietu vítána turisty také. Mnoho turistů si rádo pochutná na hovězí nudlové polévce s čínskou bylinkovou příchutí, jděte do restaurace Pho 39, a pokud chtějí hovězí nudlovou polévku s typickou phanthietskou chutí, jděte do restaurace Hong (Tran Phu). Hanojská hovězí nudlová polévka je také otevřena v mnoha restauracích na ulicích Ton Duc Thang a Thu Khoa Huan. V Phan Thietu je také restaurace s hovězí nudlovou polévkou s vietnamskými koriandrovými listy, která je po celá desetiletí známá svou velmi jedinečnou chutí (obyvatelé Phan Thietu jí často říkají špinavá hovězí nudlová polévka! Restaurace se nachází na ulici Tran Hung Dao). Hovězí maso je vařené měkko, vývar má sladkou chuť, konzumuje se s vietnamským koriandrem a přidáním trochy octa a chilli prášku vytvoříte jedinečnou chuť. Kromě nudlové polévky nabízí hovězí nudlová polévka z Phan Thietu také mnoho snídaňových pokrmů s charakteristickými vlastnostmi různých regionů, jako například nudle Quang v Da Nangu, kuřecí nudle, nudle s rybou hadí hlavou v Quang Namu ...

Snídaňová jídla s hovězím masem

Mnoho turistů, kteří přijíždějí do Phan Thietu mimo Mui Ne, si stále rádo vyrazí do centra města, aby se prošli a poznávali pobřežní město. Pan Nguyen Cuong nedávno vedl skupinu 30 lidí z Tay Ninh do Phan Thietu na prohlídku. Aby našel kavárnu se snídaní, která by splňovala požadavky na posezení a bohaté jídlo, vybral si díky přátelům, kteří Phan Thiet cestovali, Sunrise Cafe na ulici Ton Duc Thang. Řekl: „Obchod má velmi krásný prostor s dvoupatrovým podkrovím zdobeným více než 500 barevnými lucernami. Zahrada je upravena s klikatým jezerem, kde plavou hejna ryb koi, což návštěvníkům pomáhá skutečně relaxovat.“ Obchod nabízí téměř 10 různých pokrmů, jako je australský hovězí steak, kostní nudle, nudle wonton, hovězí guláš... Nápoje jsou také docela unikátní, jako je strojově vařená káva s palmovým cukrem, palmový mléčný čaj, palmové chladicí nápoje...“

Nápoje jsou velmi rozmanité, jako například osvěžující nápoje, čaj z palmového mléka...

Kromě Sunrise, který má všechny prvky k uspokojení chutí turistů, existují v Phan Thietu stovky dalších obchodů, které si vybudovaly své značky s turisty v různých formách, například některé nabízejí vynikající jídlo, jiné lahodné nápoje, některé kombinují kávu a sladké jídlo - jako Every Day na ulici Pham Hung... Výhodou značkových obchodů v Phan Thietu, jako jsou Lam Kieu, Goc Mo, Sunrise, Every Day..., jsou rozumné ceny, menu s jasnými cenami ve všední dny i o svátcích. Obsluha je také profesionální, takže se turisté často zastaví, pokud mají možnost se do Phan Thietu vrátit...

Výzdoba snídaňové části je docela poutavá; roh restaurace Sunrise

Ranní káva plus lehká, ale výživná snídaně a také ochutnávka místních specialit patří mezi priority zájezdů, které si turisté vybírají. V Phan Thietu je mnoho takových obchodů, ze kterých si můžete vybrat…

Zdroj