Vietnamský festival soli - Bac Lieu 2025 se oficiálně uskuteční od 6. do 8. března. Před zahájením si předseda provinčního lidového výboru Pham Van Thieu i přes svůj nabitý program udělal čas na zodpovězení otázek novin Bac Lieu týkajících se této významné události. Pan Pham Van Thieu uvedl:

Mnoho lidí již dlouho zná Bac Lieu jako klíčový region pro chov krevet v zemi nebo jako přední provincii v produkci modelů rotace krevet a rýže, ale jen málokdo ví, že Bac Lieu má silné stránky také v produkci soli. Výroba soli v Bac Lieu se rozvíjí již více než 100 let a je vysoce ceněna. Je však nutné uznat skutečnost, že život pěstitelů soli stále čelí mnoha obtížím. Tento festival soli si klade za cíl uctít a propagovat značku a hodnoty soli Bac Lieu a potvrdit místní úsilí a odhodlání orientovat se na rozvoj vícehodnotového solného průmyslu, a to nejen rozšiřováním domácích spotřebních kanálů, ale také zaměřením na globální trhy. To pomůže pěstitelům soli cítit se ve své práci bezpečně a uživit se z ní, čímž se udrží a udržitelně rozvíjí solný průmysl.

Tato událost také usnadňuje obchod, propojuje nabídku a poptávku a povzbuzuje podniky k investicím do hloubkového zpracování solných produktů a cestovního ruchu , zejména zážitkového turismu spojeného se solárenstvím. Prostřednictvím festivalu chce provincie představit a propagovat svůj potenciál, výhody a politiku přilákání investic domácím i zahraničním investorům.

Předseda provinčního lidového výboru Pham Van Thieu (třetí zprava) navštěvuje stánek s produkty OCOP ze soli na konferenci. Foto: CL

PV: V posledních letech provincie a města po celé zemi pravidelně pořádají festivaly na počest a propagaci svých místních produktů. Jaké jsou tedy charakteristické rysy Vietnamského festivalu soli - Bac Lieu 2025, pane?