Ceny rostou kvůli globálnímu nedostatku dodávek a obavám ze sucha, které ovlivňuje produkci kávy v hlavních producentských zemích, jako je Vietnam a Brazílie. Bezprecedentní nárůst cen prospívá pěstitelům.
V rozhovoru s novináři několik nákupčích kávy v Centrální vysočině uvedlo, že i přes vysoké ceny kávy je nákup stále obtížný a mnoho farmářů nadále čeká na růst cen.
Paní Nguyen Thi Hien, farmářka v provincii Kon Tum , uvedla, že od dnešního rána obdržela mnoho telefonátů od prodejců, kteří se jich ptali, zda by mohli odkoupit její produkty, protože ceny vzrostly, ale ona zatím nemá v úmyslu je prodávat.
„Asi před měsícem moje rodina prodala 6 tun kávy za 133 000 VND/kg, takže peníze zatím nepotřebujeme. Zbývá nám ještě asi 8 tun kávy a čekáme, jaká bude cena, než se rozhodneme, co budeme dělat dál,“ řekla paní Hienová.
Podle Vietnamské asociace kávy a kakaa by v případě pokračujícího rostoucího cenového trendu mohly ceny kávy dosáhnout 140 000 až 150 000 VND/kg. Ministerstvo zemědělství a životního prostředí mezitím uvádí, že vývoz kávy v prvním čtvrtletí letošního roku dosáhl více než 2,8 miliardy USD, což je téměř 1,5krát více než ve stejném období loňského roku.
Podle Národního centra pro meteorologickou a hydrologickou předpověď se však předpokládá, že La Niña v roce 2025 nahradí El Niño, což představuje riziko mrazů a vážně ovlivní produkci kávy ve Vietnamu a Brazílii. Začátkem ledna mráz v Son La vysušil velké plochy kávových plantáží v provinciích Chieng Co, Chieng Den a Hua La.
Firmy doporučují, aby zemědělci pečlivě sledovali povětrnostní podmínky a připravovali zavlažovací plány, aby minimalizovali rizika během prodloužených období sucha.
Firmy se domnívají, že vietnamský export kávy by mohl dosáhnout více než 6 miliard dolarů, a do roku 2025 dokonce 7 miliard dolarů, pokud bude zavedena účinná strategie reakce.
Podle údajů Ministerstva zemědělství a životního prostředí Vietnam v prvních dvou měsících roku vyvezl 284 000 tun kávy v hodnotě 1,58 miliardy dolarů. Ačkoli objem klesl o 28,4 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku, hodnota se díky vyšším exportním cenám zvýšila o 26,2 %.
Ceny exportní kávy Průměrná cena za poslední dva měsíce se odhaduje na 5 575 dolarů za tunu, což představuje prudký nárůst o 76,3 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024. Vietnam v únoru vyvezl 193 031 tun, což představuje tržby přes 1,08 miliardy dolarů, což je rekordní hodnota díky neustále rostoucím cenám kávy, které na londýnské burze dosáhly vrcholu 5 821 dolarů za tunu robusty 13. února.
Pokud jde o trhy, Vietnam vyváží kávu do 36 hlavních trhů, přičemž všechny největší trhy zaznamenaly ve srovnání se stejným obdobím loňského roku významný nárůst. Německo bylo v prvních dvou měsících roku 2025 největším exportním trhem kávy pro Vietnam s 278 miliony dolarů, což představuje nárůst o 79 % oproti 155 milionům dolarů ve stejném období.
Itálie se umístila na druhém místě s exportem kávy dosáhl 171 milionů dolarů, což představuje nárůst o 31 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Mezi další trhy s exportní hodnotou přesahující 100 milionů dolarů patří Japonsko se 127 miliony dolarů, což představuje nárůst o 56 %, Spojené státy se 120 miliony dolarů, což představuje nárůst o 53 %, a Španělsko se 117 miliony dolarů, což představuje nárůst o 29 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.
Zdroj: https://baoquangninh.vn/gia-ca-phe-tiep-tiep-lap-ky-luc-3350578.html
Komentář (0)