Nejvyšší cena živého prasat je 55 000 VND/kg, očekává se, že spotřeba vepřového masa v Číně klesne.

Cena živých prasat dnes, 13. listopadu, na severu nezaznamenala žádné nové změny a pohybovala se mezi 49 000 a 50 000 VND/kg.

Cena vepřového masa dnes, 13. listopadu: Nejvyšší cena vepřového masa je 55 000 VND/kg, očekává se pokles spotřeby vepřového masa v Číně. (Zdroj: Vietnambiz)

Cena prasat dnes 13. listopadu

*Trh s vepřovým masem na severu nezaznamenal v první den týdne žádné nové změny.

V současné době jsou provincie Lao Cai, Thai Nguyen, Vinh Phuc , Ninh Binh a Tuyen Quang zakotveny na 49 000 VND/kg.

Živá prasata v zbývajících provinciích a městech regionu se obchodují za 50 000 VND/kg.

Cena prasat se dnes na severu pohybuje kolem 49 000 - 50 000 VND/kg.

* Ceny prasat v regionech Centrální a Střední vysočiny zůstaly v široké oblasti stabilní.

Zejména nejnižší cena živých prasat v regionu je 49 000 VND/kg a nadále přetrvává v Thanh Hoa, Nghe An a Ha Tinh .

Provincie Lam Dong a Binh Thuan mezitím ukotvily nejvyšší hranici 53 000 VND/kg.

V současné době se cena živých prasat v regionech Centrální a Střední vysočiny pohybuje kolem 49 000 - 53 000 VND/kg.

* V jižním regionu zůstaly ceny prasat ve srovnání se včerejškem nezměněny.

Živá prasata v Ca Mau se proto nakupují za 55 000 VND/kg, což je nejvyšší cena v regionu.

51 000 VND/kg je v současnosti nejnižší cena živých prasat dostupná v provincii Ben Tre.

Cena prasat v jižním regionu se dnes pohybuje mezi 51 000 a 55 000 VND/kg.

* V nejnovější zprávě Ministerstva zemědělství Spojených států (USDA) se předpokládá, že celosvětová produkce vepřového masa v roce 2024 bude na stejné úrovni jako v roce 2023. Zároveň se předpokládá, že mezinárodní obchod s vepřovými výrobky bude pozitivnější, ale spotřební poptávka se může mírně snížit.

Konkrétně se očekává, že světová produkce vepřového masa v roce 2024 dosáhne 115,5 milionu tun, což je podobně jako v roce 2023, a to zejména v důsledku nižší produkce v Evropské unii (EU) a Číně. Očekává se však, že produkce v Brazílii, Vietnamu a Spojených státech vzroste, což pomůže částečně kompenzovat pokles.

Očekává se, že produkce vepřového masa v EU v roce 2024 klesne o 2 % ve srovnání s rokem 2023 na 21,2 milionu tun. Producenti prasat v EU i nadále čelí velkým výzvám v oblasti kontroly afrického moru prasat (AMP), což vedlo k poklesu velikosti stáda a vývozu na některé trhy.

V Brazílii se očekává, že produkce vepřového masa v roce 2024 vzroste o 4,9 % na 4,83 milionu tun. Zároveň se předpokládá, že vývoz vepřového masa vzroste o 5,5 % na 1,53 milionu tun. Produkce vepřového masa v USA se v roce 2024 pravděpodobně zvýší o 2 % na 12,7 milionu tun v důsledku zvýšeného počtu prasat a nižších nákladů na krmivo.

Předpokládá se, že americký export do roku 2024 vzroste o 3 % díky silné poptávce z Kanady, Filipín a Jižní Koreje a také díky nárůstu tržního podílu EU v Číně a Austrálii.

Podle USDA se očekává, že spotřeba vepřového masa v Číně v roce 2024 klesne o 1 % oproti roku 2023 na 58,15 milionu tun kvůli nižší domácí produkci. Vyšší spotřeba v roce 2023 je způsobena především vysokou domácí nabídkou, ale zpomalující ekonomika povede k oslabení poptávky a přebytku vepřového masa v první polovině roku 2023.

Zdroj