Cena prasat nadále roste a dosahuje 58 000 VND/kg, struktura živočišné výroby se změnila.

Cena živých prasat dnes, 18. ledna, v jižním regionu nejvíce vzrostla o 3 000 VND/kg a pohybovala se mezi 50 000 a 53 000 VND/kg.

Cena prasat dnes, 18. ledna: Cena prasat nadále roste a dosáhla 58 000 VND/kg, struktura živočišné výroby se změnila. (Foto: Doc Lap)

Cena prasat dnes 18. ledna

* Trh s živými prasaty na severu zaznamenal nárůst o 1 000–2 000 VND/kg.

Z toho se živá prasata v Hanoji nakupují za nejvyšší cenu v regionu, a to 58 000 VND/kg, po nárůstu o 1 000 VND/kg.

V provinciích a městech včetně Yen Bai , Lao Cai, Hung Yen, Nam Dinh, Thai Nguyen, Ha Nam, Ninh Binh a Tuyen Quang se ceny živých prasat pohybují od 56 000 do 57 000 VND/kg, což představuje nárůst o 1 000 až 2 000 VND/kg v závislosti na regionu.

Cena prasat se dnes na severu pohybuje kolem 56 000 - 58 000 VND/kg.

* Ceny prasat v regionech Centrální a Střední vysočiny se na mnoha místech zvýšily z 1 000 VND/kg na 2 000 VND/kg.

Konkrétně po zvýšení o 1 000 VND/kg upravila provincie Thanh Hoa cenu živých prasat na nejvyšší úroveň v regionu, a to 56 000 VND/kg, a to společně s cenou Nghe An .

Prasata v Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa, Lam Dong, Dak Lak, Ninh Thuan a Binh Thuan se nakupují za ceny v rozmezí 50 000 - 52 000 VND/kg, což představuje nárůst o 1 000 - 2 000 VND/kg.

V současné době se cena živých prasat v regionech Centrální a Střední vysočiny pohybuje kolem 50 000 - 56 000 VND/kg.

* V jižním regionu se cena živých prasat zvýšila o nejvíce 3 000 VND/kg.

Z toho ceny v Tay Ninh a Vung Tau vzrostly o 2 000 VND/kg a 3 000 VND/kg na 52 000 VND/kg, respektive 53 000 VND/kg.

Obchodníci v Binh Phuoc, Dong Nai, Ho Či Minově Městě, Binh Duong, Hau Giang, Tien Giang, Tra Vinh a Ben Tre obchodují s živými prasaty za 50 000 - 52 000 VND/kg po zvýšení o 1 000 VND/kg.

Cena prasat v jižním regionu se dnes pohybuje mezi 50 000 a 53 000 VND/kg.

* V nedávné zprávě společnosti VNDirect Research uvedla, že v roce 2023 se cena živých prasat snížila o 5,2 % ve srovnání s rokem 2022 na průměrných 53 700 VND/kg. Tato cena je až o 10,5 % nižší než výrobní náklady na kg živých prasat u drobných chovatelů.

V roce 2023 budou ceny živých prasat pod tlakem poklesu, zejména kvůli komplikovanému vývoji afrického moru prasat (AMP), který způsobí, že drobní chovatelé budou prodávat, aby se vyhnuli epidemii, a vytvoří tak tlak na nabídku, zatímco poptávka zůstane slabá.

V roce 2023 zůstane produkce vepřového masa vysoká. Dojde však ke změně struktury živočišné výroby, v níž se počet malých domácností s hospodářskými zvířaty prudce snížil o 50 % ze 4 milionů domácností v roce 2021 na 2 miliony domácností na začátku roku 2023, zatímco podniky 3F (krmivo pro zvířata, farmy, potraviny) nadále rozšiřují rozsah farem.

To pomůže stabilizovat dodávky vepřového masa v nadcházejících letech, protože farmy typu 3F, které dodržují hygienické a bezpečnostní předpisy ve svých stájích, jsou epidemií méně postiženy, čímž se vyhnou situaci, kdy by musely prodávat, aby se zabránilo epidemii na trhu.

Společnost VNDirect Research v prognóze trhu s živými vepři v roce 2024 očekává, že se v porovnání s nízkou základní úrovní z roku 2023 zvýší o 5 % a dosáhne průměrné ceny 56 400 VND/kg, a to díky 5% nárůstu poptávky po vepřovém mase, zatímco domácí nabídka zůstane stabilní.

Postupné zlepšování ekonomické situace bude stimulovat spotřebitelské výdaje. Navíc se očekává, že odvětví cestovního ruchu přivítá ve Vietnamu velký počet zahraničních návštěvníků, čímž se v roce 2024 podpoří nabídka stravovacích a zábavních aktivit.

Zdroj