Navštívili jsme obec Phieng Khoai, největší oblast pěstování švestek v okrese Yen Chau, abychom se dozvěděli o spotřebě švestek v této sezóně. Ve Phieng Khoai se v současné době sklízí přibližně 2 800 hektarů. Pan Bui Van Quan, místopředseda obecního lidového výboru, řekl: „Letošní úroda švestek je bezprecedentně dobrá, s odhadovanou úrodou asi 30 000 tun, zatímco v roce 2024 dosáhne 24 000 tun.“
Na otázku ohledně cen švestek v letošním roce místopředseda obecního lidového výboru uvedl: „Ceny švestek klesly, ale ne v takové „katastrofální“ míře, jak se uvádí na sociálních sítích. V obci jsou švestky pro některé zahrady lidí, kteří nemají ekonomické podmínky pro investice do intenzivního zemědělství, malé a vypadají špatně. Cena se pohybuje mezi 3 000 a 5 000 VND/kg, ale pouze pro určité domácnosti. Letošní ceny švestek jsou nižší než v loňském roce, ale stále jsou v podstatě stabilní; spotřební trh je zaručen s více než 70 malými maloobchodními výkupními místy, která spotřebují 500–700 tun ovoce denně na velkoobchodních trzích a v obchodech s ovocem po celé zemi.“
Zjistěte více o družstvu Kien Cuong. Obec Phieng Khoai má téměř 90 hektarů švestek pěstovaných organickým způsobem a v souladu s normami VietGAP. Švestkové produkty družstva byly dva roky po sobě certifikovány jako bezpečné a vybrány pro použití v systému stravování vnitrostátních leteckých společností. Družstvo je jedním ze tří družstev v okrese, kterým Ministerstvo vědy a techniky udělilo právo používat značku „Son La plum“.
Pan Nguyen Quoc Cuong, zástupce ředitele družstva Kien Cuong, uvedl: „Zatímco loni družstvo sklidilo pouze 1 000 tun ovoce, letos dosáhla úroda švestek 1 800 tun; ceny švestek letos klesly, u VIP švestek o 10 000 VND/kg, u švestek typu 2 o 5 000 VND/kg. Na oplátku se však produkce zvýšila, spotřeba na trhu je stále dobrá. I u plodů typu 1 VIP velikosti s 15–20 plody/kg družstvo stále prodává za 60–70 000 VND/kg. Zákazníci mají bio švestky opravdu rádi a spotřeba je velká. Družstvo řídí produkci pomocí kamerového systému v zahradě a registruje razítka sledovatelnosti švestkových produktů. Když existuje značka, jasný a bezpečný původ, bude spotřeba snazší.“
V reakci na informaci, že cena švestek v rané sezóně „dramaticky klesla“ na pouhých 3 000–5 000 VND/kg, pan Cuong vysvětlil: „Toto je cena švestek 4. třídy (malé plody, ne krásné, nedostatečně zralé); tento druh se obtížně prodává, pěstitelé si musí najít vlastní odbytiště...). Pan Cuong potvrdil, že švestky 1. třídy se stále prodávají za 50–70 000 VND/kg a švestky 2. a 3. třídy se pohybují v rozmezí 15 000–40 000 VND/kg. Výše uvedené informace proto mohou snadno zmást zákazníky, špatně porozumět kvalitě produktu, vyvolat srovnávací mentalitu, ovlivnit prodejce a ztížit spotřebu.“
Rodina pana Nguyen Van Doanha ve vesnici Con Huot 1, obec Phieng Khoai, má 4 hektary švestek a letos se očekává úroda asi 100 tun. Pan Doanh řekl: „V této sezóně jsou švestky nejlepší za posledních 5 let, úroda je dvojnásobná oproti loňskému roku. Vzhledem k velké úrodě obecně se cena s nástupem hlavní sezóny rozhodně sníží. I když cena oproti minulému měsíci klesla, není nízká. Moje rodina je dělí na mnoho druhů podle velikosti plodů; krásné, velké plody stojí 50 000 VND/kg, zatímco typ 2 stojí 30 000 - 35 000 VND/kg; typ 3 stojí 15 000 - 20 000 VND/kg; poslední typ stojí 8 000 - 10 000 VND/kg.“ Od začátku sezóny rodina sklidila přes 20 tun, které dodá na velkoobchodní trhy v provinciích Thanh Hoa, Hung Yen a ve městě Hanoj .
Ve skutečnosti jsou švestky v zahradách pěstovány a ošetřovány zemědělci bezpečnými postupy, prořezávají se, tvarují se koruny, lépe se dbá na výživu, plody mají stále vysokou a stabilní hodnotu. Navzdory nepravdivým informacím o cenách je dobrou zprávou pro zemědělce, že cena švestek Phieng Khoai se v současnosti zvýšila o 3 000–4 000 VND/kg u druhů 1 a 2 a o 2 000 VND/kg u druhů 3 a 4 ve srovnání s předchozím týdnem. Některá nákupní místa mají nedostatek zboží pro přepravu do provincií.
Pan Lu Van Cuong, předseda okresního lidového výboru Yen Chau, uvedl: „Oblast pěstování švestek o rozloze 4 000 hektarů, soustředěná převážně v horských a pohraničních obcích okresu, má očekávanou produkci v roce 2025 přibližně 32 200 tun čerstvého ovoce. Doposud se v celém okrese spotřebovalo téměř 16 000 tun švestek s cenami v rozmezí 15 000–40 000 VND/kg. Informace na sociálních sítích o poklesu ceny švestek Yen Chau na 3 000–5 000 VND/kg jsou falešné fámy, protože se jedná o ojedinělý případ, velmi malý ve srovnání s plochou a produkcí ovoce v celém okrese.“ Pokud jde o důvod poklesu ceny švestek, v dubnu a květnu se v oblasti pěstují především mimosezónní a raně zrající švestky, obchodníci si jich o svátcích přijíždějí hodně nakoupit, takže ceny švestek jsou vysoké.“ Od 1. června do současnosti, v hlavní sezóně, ceny švestek mírně klesly, což je normální, ale celková cena švestek v Phieng Khoai je stále vyšší než v sousedních oblastech.
Letos se očekává velká úroda švestek a okres Yen Chau pověřil specializované agentury kontaktováním předchozích zákazníků, kteří v oblasti nakoupili, a vyzváním k podpisu principiálních smluv a prodeji lidem. Organizací propagace spotřeby produktů v mnoha provinciích a městech v zemi se podařilo zorganizovat propagaci spotřeby produktů. Na konci května se okresu podařilo úspěšně zorganizovat Festival sběru švestek v obci Phieng Khoai. Ve spolupráci s Ministerstvem průmyslu a obchodu Vietnamské pošty se podařilo zorganizovat živé přenosy, jejichž cílem bylo představit, propagovat a podpořit spotřebu švestek na platformách elektronického obchodování. Podpora a mobilizace družstev a podniků v oblasti k nákupu a podpoře zpracování, čímž se také sníží tlak na spotřebu švestkových produktů...
Během terénní inspekce v oblasti pěstování švestek Phieng Khoai spolupracoval pan Nguyen Thanh Cong, místopředseda provinčního lidového výboru a předseda provinčního řídícího výboru pro produkci, zpracování, spotřebu a vývoz zemědělských produktů, s lidovým výborem okresu Yen Chau na pochopení situace ohledně spotřeby švestek. Požádal okres o ověření a vyjasnění informací zveřejněných na sociálních sítích a požádal o koordinaci s příslušnými orgány s cílem přísně se zabývat falešnými fámami o cenách, které ovlivňují produkci a spotřebu švestek v okrese zejména a švestek Son La obecně.
Spolu s pěstiteli švestek vynakládají provinční a místní orgány a sektory úsilí o propagaci, reklamu a konzumaci švestkových produktů a dalších ovocných a zemědělských produktů. Mezi ně patří akce, kdy se 10. června na letech Vietnam Airlines objevily švestkové produkty Phieng Khoai z okresu Yen Chau v jídelníčku, ať už na palubě letů Vietnam Airlines, nebo týden švestek Son La v systému supermarketů Saigon Co.op v Ho Či Minově Městě a v supermarketech v Hanoji. Okres Yen Chau se musí zaměřit na uvedení švestkových produktů na trhy, hledání nových partnerů, posílení propagačních a reklamních aktivit, mobilizaci lidí a šíření bezpečných a ekologických modelů pěstování, vytváření švestek nejvyšší kvality, splňování přísných tržních kritérií a zajištění pohodlné spotřeby produktů pro zemědělce.
Švestka je v současnosti jednou z hlavních plodin v ekonomickém rozvoji zemědělců v obci Phieng Khoai v okrese Yen Chau. Situace s dobrou úrodou, ale nízkou cenou, není ničím novým; hlavní příčinou je malosériová produkce a nedostatečné propojení spotřeby. Nejen u švestek, ale i u nadcházející sklizně manga je řešením pro udržení trhu s dobrou pověstí a kvalitou zajištění stabilní produkce.
Zdroj: https://baosonla.vn/kinh-te/gia-man-phieng-khoai-tiep-tuc-on-dinh-qQ658kYNR.html
Komentář (0)