Ceny pepře se nadále stabilizují na vysokých úrovních

Předpověď cen papriky na domácím trhu zítra

Podle prognózy se zítra, 12. prosince 2024, cena pepře na domácím trhu nadále stabilizuje na vysoké úrovni.

Cena papriky dnes, 11. prosince 2024, je domácí cena papriky stabilně na vysoké úrovni a mezi lokalitami mírně nerovnoměrně roste; průměrná nákupní cena je 146 000 VND/kg. Konkrétně nákupní cena papriky v provincii Gia Lai je 145 000 VND/kg (o 1 000 VND/kg méně) ve srovnání s předchozím dnem.

Podobně byla cena papriky 11. prosince v provincii Binh Phuoc na úrovni 145 000 VND/kg; cena papriky v Ba Ria - Vung Tau byla na úrovni 146 000 VND/kg; cena papriky v Dak Laku byla na úrovni 147 000 VND/kg; cena papriky v Dak Nongu byla nejvyšší a činila 147 200 VND/kg.

Dự báo giá tiêu ngày mai 12/12/2024: Giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao

Bujná pole zelených paprik v okrese Duc Trong v provincii Lam Dong

Podle Vietnamské asociace pro pepř a koření (VPSA) mnoho zemědělců nyní pěstuje organicky a používá čisté a bezpečné materiály.

V provincii Ba Ria - Vung Tau se mnoho zemědělských domácností a družstev v okrese Chau Duc spojilo s cílem vytvořit oblasti s čistými a bezpečnými surovinami a začít produkovat bio pepř se zaměřením na exportní trh.

Pan Ngo Xuan Son - předseda představenstva a ředitel Komplexního družstva pro ekologickou výrobu (Comprehensive Wealth Organic Cooperative) uvedl, že většina členů družstva jsou farmáři, kteří pěstují papriku již mnoho let. Díky propagandě a mobilizaci okresní asociace farmářů se 7 farmářských domácností v okrese, provincii Dong Nai a Ho Či Minově Městě spojilo, aby produkovaly bio papriku s cílem zvýšit hodnotu produktu a přejít k udržitelné produkci.

Pan Ngo Xuan Son dodal, že od svého založení družstvo vyčlenilo téměř 50 hektarů přilehlých zemědělských usedlostí v obcích Xuan Son, Son Binh a Suoi Rao, aby vytvořilo surovinovou oblast. Zúčastněné domácnosti musí dodržovat technické pokyny a přísný dohled ze strany environmentální kontrolní komise družstva.

Ceny domácích paprik aktualizovány ráno 11. prosince 2024

Kromě toho nedávno Národní zemědělské poradenské centrum ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a rozvoje venkova provincie Dak Nong uspořádalo fórum s názvem „Řešení pro udržitelné pěstování papriky za účelem snížení emisí skleníkových plynů v provincii Dak Nong“.

Dak Nong v současné době pěstuje více než 34 000 hektarů papriky s průměrným výnosem asi 2,4 tuny/hektar; celková roční produkce dosahuje přibližně 70 000 tun/rok.

Paprika Dak Nong se co do rozlohy řadí na první místo v Centrální vysočině a v celé zemi a co do produkce je druhá v zemi (po Dak Laku). Největší plocha pěstování papriky je koncentrována v okresech Dak Song, Dak R'lap a Dak Mil.

Dak Nong si klade za cíl udržet do roku 2025 plochu pepře přibližně 34 000 hektarů s produkcí přibližně 73 000 tun na plodinu; do roku 2030 dosáhne plocha přibližně 33 600 hektarů s produkcí přibližně 73 000 tun na plodinu. Provincie zřídí a rozvine 4 high-tech oblasti produkce pepře, koncentrované produkční oblasti, s celkovou rozlohou 3 049 hektarů v klíčových oblastech produkce pepře.

Podle odborníků je současná cena papriky kolem 140 000 VND/kg jednou z motivací místních obyvatel k výsadbě a přesazování paprikových stromů.

Předpokládá se, že světové ceny papriky zítra budou jen málo kolísat a zůstanou vysoké, s nevýznamným nárůstem nebo poklesem.

Aktualizace světových cen papriky od Mezinárodní asociace pro papriku (IPC). Na konci poslední obchodní seance trh zaznamenal smíšený růst a pokles ve srovnání s předchozí aktualizací, kdy vietnamský trh mírně vzrostl a indonéský trh mírně klesl.

Konkrétně IPC uvedla cenu indonéského černého pepře Lampung na 6 841 USD/tunu, což představuje mírný pokles, podobný ceně bílého pepře Muntok, která dosahuje 9 141 USD/tunu.

Cena brazilského černého pepře ASTA 570 se ustálila na 6 275 USD/tuna, cena malajsijského černého pepře ASTA se pohybovala na 8 200 USD/tuna a cena malajsijského bílého pepře ASTA dosáhla 10 400 USD/tuna.

Z toho cena vietnamského černého pepře byla stabilní a mírně vzrostla na 6 300 USD/tunu za 500 g/l, cena za 550 g/l zůstala na 6 600 USD/tunu; cena bílého pepře zůstala na 9 400 USD/tunu, beze změny.

*Výše uvedená prognóza ceny pepře je pouze orientační, skutečná cena bude oficiálně k dispozici brzy ráno zítra (12. prosince 2024) na Congthuong.vn.