Ráno 5. dne svátku Tet (2. února), když paní Dao Thi Minh (v Trinh Dinh Cuu, Hoang Mai, Hanoj) seděla a otevírala krabici durianu Ri6 se zlatou a voňavou dužinou, se chlubila: „Právě jsem koupila tři zralé duriany o hmotnosti 9 kg za 390 000 VND. Jsou také jakosti A, každý plod má 5 segmentů.“

Podle paní Minh se jedná o super nízkou cenu, která se v posledních několika letech projevuje. Je to totiž jen asi 43 000 VND/kg. Proto si koupila krabici zralého ovoce, kterou otevřela a uložila do lednice, aby ji mohla postupně sníst.

Durian je ve skutečnosti jednou z hlavních ovocných plodin v naší zemi. V posledních letech se produkce durianu zvýšila z téměř 1 milionu tun na 1,45 milionu tun ročně. Kromě domácí spotřeby se proto velké množství tohoto ovoce vyváží také na čínský trh.

Od roku 2022 až do současnosti, kdy byl vietnamský durian oficiálně vyvážen do Číny, však cena začala prudce růst a zůstala na extrémně vysoké úrovni.

soukromé
Durian se dostává na hanojský online trh za super nízkou cenu. Foto: Screenshot

V hlavních pěstitelských oblastech Centrální vysočiny, jihovýchodu nebo západního regionu prodávají zahrádkáři durian třídy A v hlavní sezóně sklizně za ceny v rozmezí 70 000–120 000 VND/kg. Mimo sezónu ceny durianu někdy vystoupají až na 160 000–190 000 VND/kg.

S touto cenou se durian stává „králem ovoce“ Vietnamu a posouvá prodejní cenu na domácím trhu na závratné, až super drahé úrovně.

V posledních letech se cena durianu prémiové třídy A v obchodech vyšplhala na 160 000–250 000 VND/kg, pokud se kupuje vcelku. Durianská dužina stojí 400 000–850 000 VND/kg v závislosti na době sběru.

Proto se z levného ovoce „král ovoce“ stal luxusní produkt s drahou cenou, který si ne každá rodina může koupit k jídlu.

Během lunárního Nového roku se však na online trzích s ovocem v Hanoji náhle objevil durian za super levné ceny.

Je pozoruhodné, že obchodníci inzerují, že se jedná o produkty prémiové třídy A určené k exportu do Číny a nyní se prodávají za ceny v rozmezí 350 000–390 000 VND za krabici 3–4 kusů ovoce o hmotnosti přibližně 8–10 kg.

Toto je cena, za kterou majitelé obchodů prodávají pouze za krabici, nikoli za váhu. Cena za doručení v rámci Hanoje se pohybuje kolem 10 000–35 000 VND za objednávku.

Pan Phung Van Tan - obchodník s durianem, který prodává durian za cenu něco málo přes 40 000 VND/kg v oblasti Thanh Xuan (Hanoj), přiznal, že Čína zpřísnila kontroly žluté látky O v durianu, jeho výrobky nemají inspekční certifikáty, takže se musí vrátit k domácí spotřebě.

soukromé
Obchodníci je inzerují jako zboží třídy A určené k exportu na čínský trh. Foto: NVCC

To je také důvod, proč od rána druhého dne Tetu až do současnosti musel v Hanoji prodat 3 kontejnery durianu (každý kontejner pojme 16 tun zboží) a odeslat je do provincií. Všechny tyto kontejnery jsou duriany Ri6 a Monthong, prodejní cena je stejná.

„Při sklizni a balení jsme počítali s tím, že zboží posílané do Číny bude zralé ve správný čas. Nyní je kvůli testu na žlutou oxidaci durianu zpoždění, takže ho musíme prodat okamžitě, abychom se vyhnuli přezrálým durianům, které by ovlivnily kvalitu rýže,“ řekl. Tato maloobchodní cena je proto ještě nižší než cena na farmě.

Poté, co paní Doan Thi Tuyen (v Tam Trinh, Hanoj) vyprodala celý kontejner čtvrtého dne Tetu, ráno pátého dne pokračovala v otevírání kontejneru durianu Ri6 za 380 000 VND/krabici se 3–4 plody o hmotnosti 9–10 kg.

„Včera se všichni předháněli v nákupu durianu, protože cena byla tak nízká. Někteří lidé si objednali několik krabic,“ řekla. Dnes si se svými zaměstnanci zasedli k objednávání od 6 hodin ráno, protože se lidé vrátili do Hanoje, aby se po dlouhém svátku Tet připravili na práci. Přepravci byli od časného rána zaneprázdněni rozvozem zboží.

Dříve, podle informací Vietnamské asociace ovoce a zeleniny, zjistilo generální celní oddělení Číny na konci roku 2024, že některé zásilky thajského durianu obsahovaly zbytky žlutého kyslíku (O). Čína bezprostředně poté oznámila přísná opatření týkající se dováženého durianu. Zároveň požadovala, aby kromě certifikátu o kontrole obsahu kadmia měl durian dovážený do Číny také certifikát o kontrole obsahu žlutého kyslíku (O).

Žlutá O, známá také jako auramin O, základní žlutá 2 - BY2, se používá jako průmyslové barvivo. Existují důkazy, že tato látka způsobuje rakovinu u zvířat i lidí.

V důsledku toho čínští celníci kontrolují 100 % dovážených zásilek a jejich odbavení může trvat až týden, což narušuje vývoz durianu z naší země.

Mnoho zásilek bez inspekčních certifikátů muselo být vráceno zpět. Některé společnosti uvedly, že dočasně zastavily vývoz durianu do Číny, aby si prostudovaly a připravily dokumenty pro splnění tohoto nového požadavku.

Vietnamská asociace ovoce a zeleniny požádala úřady, aby urychleně zajistily, aby více zkušebních laboratoří vydalo bezpečnostní certifikáty bez reziduí žlutého oleje (O), aby se zabránilo narušení vývozu durianu. Zároveň asociace vyjádřila přání, aby se nechala vést a vydala certifikát o kontrole se žlutým olejem (O), jak požadovala Generální celní správa Číny.

Čína objevila v thajském durianu karcinogenní látky, což ovlivnilo vietnamské zboží . Když se v thajském durianu objevila žlutá O, látka, která může způsobovat rakovinu, Čína okamžitě zpřísnila svá omezení, což mělo za následek i tento vietnamský produkt a některé podniky musely přestat vyvážet.