Účinnost pěstování tara na rýžových polích.

*Paní Vo Thi Than sklízí voňavé taro ve vesnici Quy Thanh 1. Foto: Nguyen Quynh*

Paní Vo Thi Than (70 let, vesnice Quy Thanh 1) už od časného rána sklízela na polích 2 sao (přibližně 0,2 hektaru) taro pro svou rodinu. Po vytrhání rostlin srpem odřízla hlízy a oddělila výhonky, které pak použila jako semena pro příští sezónu.

Paní Than uvedla, že taro bylo zasazeno v září lunárního kalendáře v roce 2025 a po zhruba 6 měsících růstu se začne sklízet. Po sklizni hlízy taro přímo doma třídí a prodává je obchodníkům za ceny od 15 000 do 35 000 VND/kg v závislosti na velikosti.

Paní Than proto investovala 8 milionů VND do pěstování vonného taro s pozemkem o rozloze 2 sao (přibližně 0,2 hektaru); každá sklizeň vynese 15–20 milionů VND. „Pěstování vonného taro je snadné, ale pro dosažení vysokých výnosů je třeba dbát na škůdce a choroby. Ve srovnání s pěstováním rýže je příjem z vonného taro dvakrát vyšší,“ uvedla paní Than.

Kromě prodeje hlíz jako komerční plodiny si mnoho domácností ve vesnici Quy Thanh 1 také uchovává výhonky taro k rozmnožování v následujících sezónách. V průměru lidé pěstují dvě úrody voňavého taro ročně a sázejí je mezi další plodiny, jako jsou arašídy, sezam a maniok, aby si zvýšili příjem.

*Mladé výhonky vonného tara se uchovávají k výsadbě v létě a na podzim a k rozmnožování. Foto: NGUYEN QUYNH*

Letní a podzimní plodina se obvykle vysévá v březnu a sklízí se v srpnu; zimní a jarní plodina trvá od září do března následujícího roku. Na každý pozemek se vysévá přibližně 1 000 sazenic. Aby se zabránilo zamokření, musí zemědělci zvednout vyvýšené záhony do výšky asi 40 cm a mezi záhony udržovat přiměřenou vzdálenost.

Přestože je taro rostlina snadno pěstovatelná, je poměrně „vybíravá na půdu“ a preferuje písčito-hlinitou půdu, která je kypřivá a má stálý přísun vody. Jakmile rostlina začne rašit, je třeba věnovat pozornost kontrole houbových chorob a škůdců.

V současné době je hlavním trhem pro taro centrální oblast města Da Nang . Díky stabilní poptávce obchodníci vykupují veškeré produkty ihned po sklizni, což farmářům dává klid při jejich produkci. V průměru mohou pěstitelé taro dosáhnout zisku 10–15 milionů VND na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních) ročně.

Podle pana Dang Nhana, starosty vesnice Quy Thanh 1, má celá vesnice v současnosti 30 domácností, které pěstují voňavé taro, což poskytuje relativně stabilní zdroj příjmů.

Zdroj: https://baodanang.vn/hieu-qua-trong-mon-huong-tren-dat-lua-3337136.html