Účinnost pěstování červených hub reishi pod lesním porostem

V posledních letech se v mnoha lokalitách v provinciích Centrální a Střední vysočina pěstují červené houby lesní pod lesními porosty, což přináší vysokou ekonomickou efektivitu a vytváří obživu pro lidi, zejména etnické menšiny. V okrese Huong Hoa přináší model pěstování červených hub lesních porostů pod lesními porosty zemědělského a obchodního družstva Hiep Phat a družstva pro zemědělskou produkci a služby v oblasti ekologické organické kávy Chan May (družstvo Chan May) efektivitu a otevírá mnoho perspektiv.

Domácnosti se starají o zahrady s červenými houbami lesklá - Foto: N.D.P

Zlepšit účinnost ochrany lesů, zvýšit příjmy lidí

V roce 2023 spolupracovala družstevní skupina zemědělského a obchodního družstva Hiep Phat a družstva Chan May se společností Minh Khanh Company Limited z provincie Gia Lai na pěstování a konzumaci produktů z červené houby lesklá pod korunami vysazených lesů (hybridní akácie) a přírodních lesů v obcích Huong Tan a Huong Phung v okrese Huong Hoa. Jednotky proto otestovaly výsadbu 4 000 kusů červené houby lesklá na ploše 1 000 ^m2 . Po 3 měsících výsadby a péče přinesl model praktické výsledky. Kromě dobré adaptace na půdní a klimatické podmínky vylučuje pryskyřice spadaných listů akácie určité množství dusíku, čímž vytváří prostředí pro výživu plodu v půdě, takže červená houba lesklá roste rychle a dosahuje relativně velké velikosti a hmotnosti.

Jedna ze 7 domácností přímo zapojených do modelu pěstování červené houby lesklá, pan Phan Van Tu z vesnice Tan Linh v obci Huong Tan, uvedl: „Jsme velmi nadšeni, že první model pěstování červené houby lesklá, který jsme zavedli v rámci družstva, byl zpočátku úspěšný. Péče o podhoubí červené houby lesklá je poměrně jednoduchá, dobře roste pod korunami akátového lesa a přináší vysokou ekonomickou hodnotu. Z 2 000 podhoubků družstva jsme sklidili třikrát 360 kg, které společnost nakoupila za novou cenu 600 000 VND/kg, což představuje zisk přesahující 200 milionů VND.“

Pan Ho Chien, etnik Van Kieu, z vesnice Chenh Venh v obci Huong Phung, je jednou z 9 domácností, které se podílejí na pěstování červených hub lesních hub pod lesním porostem družstva Chan May. Řekl, že houby lesní hub se velmi snadno pěstují a o ně se snadno pečuje. Po výsadbě stačí pěstitelé zkontrolovat vlhkost půdy, není třeba je hnojit, protože tkáňová kultura byla nejprve naočkována živinami. Pokud je období sucha, je nutné vhodně zalévat, aby se udržela vlhkost.

Podplody Ganodermy lucidum se vysazují jednou, ale lze je sklízet po celý rok. Pěstování červené Ganodermy lucidum pod lesním porostem je velmi vhodné pro ekonomický rozvoj, zejména pro vytváření obživy spojené s modelem komunitní ochrany lesů etnické skupiny Van Kieu ve vesnici Chenh Venh v obci Huong Phung, což pomáhá zlepšit efektivitu ochrany a rozvoje lesů a zvýšit příjmy místních obyvatel.

Replikace modelu

Červená Ganoderma je již dlouho známá jako jedna z cenných léčivých bylin s mnoha využitími, jako je: stabilizace krevního tlaku; vyrovnávání hladiny cholesterolu; snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění; snížení stresu a únavy; zlepšení funkce ledvin a jater, vytváření imunitního systému... Tento druh houby lze použít čerstvý, sušený nebo mletý k výrobě potravin nebo léků.

Kromě toho, že jsou kořeny červené houby reishi zdrojem cenných léčivých rostlin s vysokou ekonomickou hodnotou, rozkládají se v půdě a stávají se dobrým zdrojem organického hnojiva, které přispívá k ochraně půdy, vodních zdrojů a životního prostředí.

Na druhou stranu, podle odborníků, pěstování červených hub lesních hub (hybridní akácie) pod lesním porostem zvyšuje ekonomickou hodnotu na jednotku plochy. Kromě toho proces péče o houby zvyšuje vlhkost, což pomáhá akáciům růst rychleji a zvětšovat objem. Prodejní cena akácií ve věku vytěžení se pohybuje kolem 80 - 100 milionů VND/ha, plus peníze z prodeje hub lesních hub se příjem ještě zvýší.

Pan Le Phuoc Hiep, ředitel zemědělského a obchodního družstva Hiep Phat, s námi sdílel: „Abychom úspěšně vypěstovali houbu lesklá, opakovaně jsme prováděli průzkumy a pečlivě kontrolovali podmínky vody, počasí, klimatu, půdy... Proces pěstování hub není příliš složitý, stačí dostatečně zalévat a pravidelně plet. Pěstování hub lesklá nejen pomáhá regenerovat půdní prostředí, chránit lesy, ale co je důležitější, přináší ekonomickou efektivitu lidem, zejména obyvatelům Van Kieu ve vesnicích.“

Ačkoli je proces péče o houby jednoduchý, podmínkou je, že místa výsadby musí být vhodná pro pěstování červených lesních hub s lesním pokryvem 80 % nebo více a teplotou vzduchu 15–20 stupňů Celsia. Pan Le Phuoc Hiep dodal, že družstvo v současné době pokračuje ve vyhledávání a spolupráci s kvalitními dodavateli osiva a zároveň vede a podporuje školení domácností, které potřebují pěstovat červené lesní houby v lesním porostu.

„Zjistili jsme, že tato vzácná léčivá bylina přináší vysoké zisky a poptávka na trhu je také velmi velká. Letos bude družstvo pokračovat ve výsadbě 5 000 kusů červené houby leskolky na ploše 600 metrů čtverečních pod korunami vysazených lesů (hybrid akácie). To přispěje k vytvoření dalších pracovních míst a příjmů pro místní obyvatele, zejména pro obyvatele Van Kieu ve vesnicích,“ uvedl pan Hiep.

Předseda představenstva družstva Chan May Le Dinh Phuc uvedl, že letos družstvo vysadilo 5 000 kusů červené houby leskolky (na jejichž dodávku družstvo podepsalo smlouvu se společností Minh Khanh Company Limited z provincie Gia Lai ) na ploše 600 m2 pod korunami vysazených lesů (hybridní akácie) ve vesnici Chenh Venh a pod korunami jackfruitu ve vesnici Xa Ry v obci Huong Phung. V současné době domácnosti etnika Van Kieu dokončily přípravu půdy a na konci března a začátkem dubna zasely semena.

Nguyen Dinh Phuc

Zdroj: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-viec-trong-nam-linh-chi-do-duoi-tan-rung-193023.htm