Oživení tradičních řemeslných vesnic během festivalových sezón

>>> Část 1: Využití ekonomického „zlatého dolu“ z turistiky v řemeslných vesnicích

Propagace produktů OCOP na podzimním festivalu v Hanoji 2023. Foto: Moc Mien

Hanojské „speciality“ OCOP lákají zákazníky

Podle současných statistik pořádá Hanoj každoročně přibližně 10 turistických festivalů na městské úrovni. Turistické festivaly spojené s řemeslnými výrobky z vesnic vytvářejí zvláštní atrakci pro velké množství domácích i zahraničních turistů.

Mezi typické festivaly patří: Hanojský festival cestovního ruchu; Hanojský festival turistických dárků; Hanojský festival řemeslné vesnické kuchyně a cestovního ruchu; Hanojský festival kreativního designu; Hanojský festival turistického ruchu Ao Dai; Hanojský festival ovoce; Hanojský podzimní festival; Hanojský pivní festival; Hanojský festival lotosu a představení produktů OCOP spojených s kulturou severních horských provincií v roce 2024; Hanojský festival okrasných rostlin poprvé v roce 2024... Spolu s veletrhy a výstavami propagujícími řemeslné vesnické produkty propojuje OCOP (program jedna obec jeden produkt) místní turistickou kulturu v okresech a městech Hanoje.

V červenci 2024 se v kulturním a kreativním prostoru Tay Ho (Hanoj) konal „Hanojský festival lotosu a představení produktů OCOP spojených s kulturou severních horských provincií“, který přilákal k nákupům přibližně 50 000 návštěvníků. Festival shromáždil více než 1 000 produktů OCOP z regionů, ve kterých byly produkty OCOP z hanojských řemeslných vesnic pro návštěvníky „drahé“. Zákazníci chválili „jedinečné“ hedvábné a lotosové výrobky společnosti My Duc Silk and Silk Company Limited; klobouky z vesnice Chuong (Chuong My, Hanoj); lakované obrazy a suvenýry Ha Thai (Thuong Tin, Hanoj), bambusové vážky Thach Xa, značku lotosového čaje „Hien Xiem“, „Son Sen“... Kromě toho byly stánky s rýžovými rohlíky Thanh Tri, šunkou Uoc Le, mléčnými výrobky Ba Vi..., které přilákaly mnoho hostů.

Po 5 dnech organizace dosáhly celkové tržby a hodnota kontraktu, jakož i memorandum o porozumění k nákupu produktů OCOP a produktů z lotosu a čaje, celkové výše více než 11 miliard VND (z přímých tržeb ve výši 6 miliard VND).

Na Hanojském podzimním festivalu 2023 byly poprvé v historii přivítány tisíce návštěvníků. V kulinářském prostoru Hanoje byly na stáncích představeny produkty z lepkavé rýžové vesnice Phu Thuong, sójová omáčka a rýžové nudle z vesnice Cu Da (Thanh Oai), lepkavá rýžová omáčka ze starobylé vesnice Duong Lam (Son Tay), čaj Lam (Son Tay)... Nákupní atmosféra byla rušná a spotřebitelé neváhali utratit peníze za nákup velkého množství zboží, protože důvěřovali kvalitě produktů OCOP.

Kuželovité klobouky z vesnice Chuong jsou na „Hanojském festivalu lotosu a představení produktů OCOP spojených s kulturou severních horských provincií v roce 2024“ velmi žádané. Foto: Moc Mien — Kuželovité klobouky z vesnice Chuong jsou oblíbené na „Festivalu lotosu v Hanoji a představení produktů OCOP spojených s kulturou severních horských provincií v roce 2024“. Foto: Moc Mien

„Probuzení“ tradičních kulturních hodnot

Festival jídla a cestovního ruchu v Hanoji v roce 2023 přiláká přibližně 100 000 lidí a turistů, aby zažili... Je to také poprvé, co se na festivalu představuje tradiční kaše z vesnice Ha Mo (Dan Phuong, Hanoj). Podle paní Nguyen Thi Hong Hanh - vedoucí kulinářského stánku Dan Phuong - tradiční hrnec kaše s horkou, voňavou rýží a příchutí kostí "probouzí" smysly každého hosta během začátku zimního festivalového období. Lidé se stáli ve frontě, aby si pochutnali na tradiční kaši, někteří si dokonce přinesli obědové krabičky, aby si kaši koupili domů, a mnoho lidí se ptalo na adresu, aby si mohli objednat kaši na své akce na konci roku.

Na Hanojském turistickém festivalu v dubnu 2024 přilákal stánek tradiční řemeslné vesnice Da Sy (okres Kien Hung, okres Ha Dong, Hanoj) se zástupcem továrny na nože Lam Anh, který představil a vystavil pan Le Ngoc Lam - majitel továrny, mnoho domácích i mezinárodních turistických skupin. Zahraniční návštěvníci vyjádřili své uznání řemeslnému umění hanojských řemeslníků.

Obrázek „kuželového klobouku z vesnice Chuong“ (Chuong My, Hanoj) se objevuje na většině festivalových akcí, jako jsou: Hanojský festival cestovního ruchu, Hanojský festival turistických dárků, Hanojský festival řemeslné vesnické kuchyně a cestovního ruchu, Hanojský festival turistického ruchu Ao Dai, Hanojský podzimní festival, Hanojský festival lotosu a představuje produkty OCOP spojené s kulturou severních horských provincií. Kuželový klobouk z vesnice Chuong, který má svůj vlastní kulturní symbol, je navržen s řadou miniatur. Je to místo pro představení a propagaci produktů OCOP z tradičních řemeslných vesnic a zároveň působivé místo pro fotografování turistů. Zejména zahraniční návštěvníci Vietnamu jsou mimořádně ohromeni vzhledem vietnamských kuželových klobouků. Pod zručnýma rukama řemeslníků a kvalifikovaných pracovníků z vesnice Chuong mají kuželové klobouky rozmanité vzory a materiály, vhodné jako dárkové produkty nesoucí poselství hanojských řemeslných vesnic.

Podle plánu se od 23. do 25. srpna 2024 bude v pěší zóně ulice Tran Nhan Tong a v okolí čtvrti Hai Ba Trung konat Hanojský festival turistických dárků s tématem „Hanojské dárky“. Letos se na festivalu setká více než 80 stánků s produkty, službami a typickými prvky cestovního ruchu Hanoje v 8 unikátně navržených prostorách, úvodních, výstavních a propagačních zónách pro cestovní ruch v hlavním městě.

Propagace produktů OCOP ze sójové omáčky a rýžových nudlí z řemeslné vesnice Cu Da na podzimním festivalu v Hanoji 2023. Foto: Moc Mien

Festival se koná za účelem propagace dárkových produktů z oblasti cestovního ruchu, propagace a podpory řemeslníků a řemeslných vesnic při výrobě dárkových produktů pro turisty a zároveň propojení řemeslných vesnic a jednotek zabývajících se výrobou dárkových produktů s cestovními kancelářemi a podniky poskytujícími turistické služby s cílem zvýšit spotřebu dárkových produktů a přispět k rozvoji ekonomiky cestovního ruchu.

V roce 2023 přilákal Hanojský festival turistických dárků přibližně 20 000 návštěvníků. Po předchozím úspěchu slibuje Hanojský festival turistických dárků v roce 2024, že se stane každoroční aktivitou zaměřenou na zachování a propagaci kulturních hodnot tradiční kuchyně a řemeslných vesnic v Hanoji.

Hanojské řemeslné vesnice procházejí procesem urbanizace a nevyhnutelně zažívají vzestupy i pády, nedostatek mladých nástupců a potíže s konkurencí na trhu. Proto je zachování a rozvoj tradičních řemeslných vesnických produktů prostřednictvím festivalů považováno za udržitelný směr.

Hanoj má v současnosti 1 350 řemeslných vesnic a vesnic s řemesly, z nichž 745/2 711 je produktů OCOP (což představuje 27,48 % z celkového počtu produktů OCOP ve městě). S největším počtem řemeslných vesnic v zemi a s 3 a více hvězdičkami je Hanoj výhodou v podpoře a stimulaci místní ekonomiky.

Komentář (0)