Směrem k tomu, aby se chov hospodářských zvířat stal klíčovým výrobním odvětvím

V souladu s usnesením 14. provinčního sjezdu strany, volební období 2020–2025, o politice rozvoje chovu hospodářských zvířat (CN) tak, aby se stalo klíčovým výrobním odvětvím v celkové struktuře zemědělství a lesnictví, se zemědělský sektor v poslední době zaměřil na synchronní implementaci mnoha řešení a podporu průmyslových aktivit s cílem rozvíjet je v souladu s místním potenciálem.

Aby se podpořil udržitelný průmyslový rozvoj, doporučilo Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova Provinčnímu lidovému výboru, aby do roku 2030 vydal Projekt rozvoje průmyslu bezpečným, efektivním a vysoce ekonomickým směrem; aby se obce zaměřily na přezkoumání a restrukturalizaci vhodných průmyslových činností, aby se propaganda a mobilizace zemědělců směle investovaly a rozšiřovaly rozsah rozvoje stáda spojeného s výsadbou trávy; aby se posílil přenos a aplikace vědeckého a technického pokroku ve výrobě. Spolu s tím se zavádí řada podpůrných politik, které přitahují obchodní organizace (DN) k investicím do silně se rozvíjejícího průmyslu v řetězci od výroby až po spotřebu živočišných produktů v provincii.

Zemědělci v obci Bac Son (Thuan Bac) rozvíjejí chov hospodářských zvířat, což přináší ekonomickou stabilitu.

S vedením funkčního sektoru a místních úřadů průmyslová činnost jednoznačně změnila povědomí lidí, mnoho zemědělců se již příliš nespoléhá na přírodní travní porosty, ale proaktivně staví stodoly, rezervují si zdroje potravin a pitné vody. Pan Mang San z vesnice Xom Bang v obci Bac Son (Thuan Bac) se podělil: „Moje rodina má 10 krav, v podmínkách sucha se přírodní travní porosty stále více zužují, při pastve není dostatek potravy a krávy jsou nedostatečně rozvinuté. Proto kromě využívání kukuřičných stonků a slámy po sklizni vyčleňuji 1,2 sao půdy na pěstování sloní trávy, kterou plně očkuji, aby se krávy vždy dobře vyvíjely.“ Aby se uspokojila poptávka po průmyslovém krmivu, lidé proaktivně sázejí trávu na ploše přesahující 1 265 hektarů; zároveň rezervy vedlejších zemědělských produktů pokrývají přibližně 45 % potřeb krmiva pro hospodářská zvířata.“

Zejména se stále častěji replikuje model hodnotového řetězce, mnoho podniků a zařízení je propojeno s farmáři v podobě farmářů, kteří poskytují stodoly, péči, pozemky pro pěstování trávy, podniků investujících kapitál a poskytujících technické poradenství v oblasti výroby s uzavřeným cyklem, což přináší harmonické výhody všem zúčastněným. Mezi typické příklady patří jatka koz a ovcí Bich Huyen v okrese Do Vinh (Phan Rang - město Thap Cham); zařízení Le Thi Hoa v obci Phuoc Vinh (Ninh Phuoc) propojené se stovkami domácností v lokalitách za účelem poskytování plemen koz a ovcí a organizace nákupu produktů. Akciová společnost CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, CJ Vina Agri Company Limited, se spojila s farmáři v okresech Ninh Phuoc, Ninh Son a Bac Ai za účelem chovu více než 40 000 zvířat; družstvo Suoi Da v obci Loi Hai (Thuan Bac) se spojilo s farmáři za účelem chovu stovek černých prasat a domácích kuřat... průměrná produkce hospodářských zvířat a drůbežího masa prodávaného na trhu je asi 22 tun masa denně. Podle hodnocení funkčního sektoru se prostřednictvím průmyslových vazeb v rámci hodnotového řetězce situace rozptýleného a drobného zemědělství postupně přesunula ke koncentrovanému zemědělství. Podniky převzaly dobrou roli ústředního bodu v organizaci výroby, rozumné regulaci tržní spotřební poptávky, snižování počtu zprostředkovatelů, zvyšování průmyslových nákladů a vytváření zájmu o zemědělské domácnosti.

Kromě toho, s cílem zlepšit postavení plemen hospodářských zvířat, Provinční zemědělské poradenské centrum také podporuje řadu lokalit v zavádění opatření ke křížení nových plemen prostřednictvím modelů, jako jsou: Model zlepšení kvality místních stád skotu technikami umělé inseminace, dosažení míry březosti přes 70 %, zkrácení intervalu otelení a snížení nákladů na chov; model využití spermatu býků plemene Brahman, dosažení hmotnosti 22,5 kg/kus, což je o 1,5–1,7 milionu VND/kus vyšší než u místních krav; metoda výměny koz a beranů mezi domácnostmi, aby se zabránilo riziku příbuzenského křížení, pomoc lidem s postupným přístupem k novým vědeckým a technickým pokrokům, zvýšení produkce a kvality produktů. Spolu s tím se stále více rozšiřuje zemědělský průmysl s 51 prasečími farmami, 12 drůbežími farmami, 7 ovčími farmami, 4 kozími farmami a 31 kravskými farmami; Většina domácností se zaměřuje na investice do rozsáhlých stájových systémů v kombinaci s výsadbou trávy a dobrou kontrolou chorob, což přináší vysoké příjmy. Mezi typické příklady patří model chovu 600 vykrmených ovcí v zajetí pana Phama Minha Quanga z obce Nhi Ha (Thuan Nam); model chovu 250 vykrmených krav pana Le Tan Quye z okrsku Phuoc My (Phan Rang - město Thap Cham); model chovu krav, koz a ovcí za účelem reprodukce více než 420 krav pana Dang Nga z obce Phuoc Huu (Ninh Phuoc).

Díky synchronním řešením dosáhly průmyslové aktivity v provincii dosud určitých výsledků; rozsah stáda se stabilně rozvíjel a rostl v průměru o 4,5 % ročně; hodnota průmyslové produkce se zvýšila v průměru o 6,34 %, což představuje 12,2 % podílu na celém průmyslu, což představuje nárůst o 0,4 % ve srovnání se začátkem období.

Aby bylo dosaženo tohoto cíle od současnosti do roku 2025, usiluje celá provincie o stádo 150 000 krav, 280 000 koz a ovcí, 270 000 prasat a 2,4–2,6 milionu kusů drůbeže. Zemědělský sektor se zaměřuje na plánování stabilních koncentrovaných zemědělských oblastí spojených se zlepšováním kvality stáda prostřednictvím šlechtění plemen; se zaměřením na aplikaci high-tech zemědělských postupů. Podporovat modely středních a velkých farem; zakládat družstva a družstevní skupiny s cílem vytvořit řetězec článků v produkci, spotřebě produktů a budovat zeměpisná označení a značky pro produkty výhodných hospodářských zvířat... S cílem vytvořit objem průmyslových komoditních produktů, které přinesou vysokou produktivitu a dobrou kvalitu.

Hong Lam

Zdroj