Západní turisté si po příjezdu do Hanoje jedno jídlo okamžitě snědli, chválili ho jako vynikající a nejvíce je překvapila cena.

Horký, voňavý pokrm v ceně 60 000 VND za porci považovali dva západní hosté za jeden z prvních dojmů při příjezdu do Hanoje: vynikající, dostupná cena, i když se restaurace nachází přímo v centru Staré čtvrti.

Před několika měsíci se Marcelo a Andranna (z Brazílie) rozhodli vzdát se svých stálých zaměstnání ve své domovské zemi a začít žít jako digitální nomádi.

Pár chtěl poznávat a prozkoumávat nové kultury a věnovat se své vášni pro cestování do zahraničí.

Nedávno přijeli do Vietnamu a jako zastávku si vybrali Hanoj, přičemž si dali přednost pouličnímu jídlu s mnoha atraktivními pokrmy.

Marcelo a Andranna nedávno jeli na dovolenou do Hanoje .

Při první snídani po příjezdu do Hanoje Marcelo přemýšlel, jestli si dát tradiční chléb, nebo ochutnat podivné smažené nudle, které vypadaly docela podobně jako japonské ramen, které jedli.

To jsou dva oblíbené pokrmy v hlavním městě, které milují jak místní, tak i zahraniční turisté. Andranna navrhla, aby si dali nudle, aby si zahřáli žaludek, a tak se pár rozhodl zajít do restaurace poblíž.

Restaurace se nachází poblíž začátku ulice Gia Ngu (okres Hoan Kiem) – místa považovaného za centrum starého města, poblíž trhu Hang Be, a specializuje se na servírování hovězích pokrmů, jako je pho, smažené nudle, smažená rýže...

Během čekání s nadšením sledovali oba západní hosté, jak šéfkuchař připravuje jídlo v otevřené kuchyni.

Marcelo prozradil, že důvodem, proč se rozhodl povečeřet právě zde, bylo mnoho pozitivních recenzí na Googlu. Když oba hosté dorazili, místo bylo téměř plné. Marcelo a Andranna si zde objednali 2 porce smažených hovězích nudlí za 60 000 VND za porci.

Pár byl docela překvapený, protože si myslel, že jídlo má rozumnou cenu, a to i přes to, že se restaurace nachází na výborném místě. Nemluvě o tom, že porce byla štědrá a vůně smažených nudlí byla velmi lákavá.

Lahodné hovězí smažené nudle

Marcelo prozradil, že ačkoli nevěděl, jaký druh zeleniny se s nudlemi restuje, jejich chuť mu moc chutnala. Když si je vychutnal, měl pocit, že nudle mají žvýkací texturu v kombinaci s měkkým, chutným restovaným hovězím masem, což bylo docela lákavé.

Brazilský turista také přiznal, že ve své domovské zemi nikdy nejedl podobné jídlo z nudlí, takže používání hůlek a vychutnávání si pokrmu bylo trochu obtížné.

Brazilský turista vypadá zmateně, když používá hůlky

Andranna nedokázala skrýt svou radost a nadšení ze zlatavých nudlí, růžového hovězího masa a zelené zeleniny.

„Toto bylo první jídlo, které jsme ochutnali po příjezdu do Hanoje, takže jsme měli trochu obavy, protože jsme nevěděli, jak bude chutnat.“

„Ale poté, co jsem ho ochutnala, jsem shledala tento nudlový pokrm opravdu vynikajícím. Moc mi chutnal a byla jsem ráda, že si ho můžu vychutnat,“ řekla turistka.

Andranna ochutnala smažené hovězí maso a slyšela na něj spoustu komplimentů.

Dva zahraniční turisté, ohromeni chutí známého pokrmu Hanojců, si pochutnali na celé porci smažených nudlí. Během jídla neustále provolávali a přikyvovali, čímž projevovali spokojenost a potěšení.

Když Andranna odcházela z restaurace a vracela se do svého ubytování, svěřila se, že jednoduchá snídaně s hovězími restovanými nudlemi byla jedním z prvních dojmů páru na jejich cestě za poznáním Hanoje.

Fotografie: Vemdecheckin

Zahraniční návštěvníci ochutnávají křupavé jídlo ve staré čtvrti Hanoje a chválí ho za to, že je levné a lahodné . I když nevědí přesně, jaké ingredience jsou součástí jídla, shledávají jídlo v Hanoji působivým, chválí nízkou cenu a užívají si pocitu jídla při pohledu na rušnou noční starou čtvrť.

Zdroj: https://vietnamnet.vn/khach-tay-an-ngay-1-mon-khi-den-ha-noi-khen-ngon-bat-ngo-nhat-voi-muc-gia-2456298.html