Žádné víkendy volna, podniky s mořskými plody se potýkají s náborem pracovníků

Pan Hoang Trong Hung, ředitel továrny na mořské plody Atlantic, uvedl, že společnost potřebuje přibližně 500 pracovníků na výrobu zboží pro hlavní sezónu na konci roku. Společnost však má potíže s náborem pracovníků.

„Pracovníci často potřebují volno o víkendech, jako je sobota a neděle. V současné době však odvětví mořských plodů nemá dostatek lidských zdrojů, aby uspokojilo poptávku o víkendech. Proto je pro podniky velmi obtížné najímat pracovníky.“ Řekl pan Hung.

Žádné volné víkendy podniky zabývající se mořskými plody Je také obtížné konkurovat v náboru pracovníků ve srovnání s jinými odvětvími, jako je elektronika, obuv, oděvy... V současné době je průměrný plat pracovníků více než 10 milionů VND/měsíc, ale pracovníci o to nemají velký „zájem“.

Podniky zpracovávající mořské plody čelí potížím s náborem pracovníků. (Foto: D.V.)

Paní Tran Thi Hanh, zástupkyně společnosti Gio Moi Seafood Company, se podělila o to, že kromě absence volných víkendů je důvodem, proč pracovníci nemají o průmysl zpracování mořských plodů velký zájem, také páchnoucí, chladné a vlhké pracovní prostředí. nedostatek pracovních sil probíhá už dlouho.

Kvůli těmto nedostatkům některé podniky zavedly mnoho plánů na přilákání pracovníků během hlavní sezóny na konci roku.

Paní Le Thi Minh Phu, generální ředitelka společnosti Minh Phu Hau Giang Seafood Company, uvedla, že tato společnost má zavedené zásady na podporu zaměstnanců, jako například: kyvadlová doprava, ubytování pro pracovníky, dodatečná podpora příjmu... Tyto zásady také přispívají k udržení zaměstnanců ve společnosti.

Pan Tran Hai, zástupce společnosti na zpracování mořských plodů v Ho Či Minově Městě, uvedl, že tento podnik eliminuje zbytečné náklady, aby se zaměřil na zvyšování příjmů zaměstnanců. Jedná se o řešení „přežití“ pro stabilizaci lidských zdrojů.

„Za poslední dva roky se příjem zaměstnanců společnosti zvýšil přibližně o 15 %. Pracovníci zpracovávající mořské plody mají průměrný plat v rozmezí 9 až 11 milionů VND měsíčně,“ Řekl pan Hai.

Zpracování mořských plodů je těžká práce. (Foto: B.L) — Zpracování mořských plodů je těžká práce. (Foto: BL)

Podle zástupce Vietnamská asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) je delta Mekongu největší oblastí pro produkci a zpracování mořských plodů v zemi. V této oblasti se nachází více než 300 závodů na zpracování a obchod s mořskými plody s více než 800 000 pracovníky. Nábor pracovníků do odvětví mořských plodů byl však po mnoho let velmi obtížný.

Aby se překonal nedostatek pracovních sil, mnoho podniků zavedlo ve výrobních fázích moderní stroje. Ve fázi krájení mořských plodů mají některé stroje obvykle rychlost řezání 30–50krát vyšší než lidské. Stroje mohou nahradit 30 % kvalifikovaných pracovníků a přesnost je až 100 %.

Podle Vasepa patří mezi způsoby, jak si firmy mohou udržet zaměstnance, také zvyšování benefitů a zlepšování pracovních podmínek. Společnosti zabývající se mořskými plody musí věnovat pozornost dotacím, zvyšování platů, podpoře bydlení a ubytování pro pracovníky a zlepšovat pracovní prostředí.

Podniky také potřebují mít soustředěné programy pro nábor pracovní síly a spolupracovat s místními oblastmi s cílem mobilizovat lidské zdroje z jiných míst k práci. Kromě toho je nutné školit a zlepšovat pracovní dovednosti, aby se snížila míra opouštění pracovních míst nebo nedostatek pracovních sil v odvětví mořských plodů.

V prvních 10 měsících roku 2025 dosáhl obrat exportu zemědělských, lesnických a rybářských produktů více než 58,1 miliardy USD, což představuje nárůst o téměř 13 % oproti stejnému období roku 2024. Z toho produkty z vodních živočichů přispěly 9,31 miliardami USD, což představuje nárůst o téměř 13 %.

Ministerstvo zemědělství a životního prostředí vyhodnotilo, že konec roku je obdobím velmi aktivní spotřeby mořských plodů na trzích, jako jsou USA, Čína, Japonsko a Evropa, s obrovským prostorem pro růst. Produkty, jako jsou krevety a pangasius, jsou silně konzumovány supermarkety a restauračními řetězci.

Předpokládá se, že rybářský průmysl dosáhne cílového růstu o 10–15 % ve srovnání s rokem 2024, přičemž obrat z exportu dosáhne 10–11 miliard USD.

Zdroj: https://baolangson.vn/khong-duoc-nghi-cuoi-tuan-doanh-nghiep-thuy-san-chat-vat-tuyen-lao-dong-5065012.html