
Úřad vlády právě vydal dokument č. 6885/VPCP-NN ze dne 23. července, v němž sděluje stanovisko premiéra Phama Minha Chinha k nakládání s tiskovými informacemi, které uvádějí, že podpora hlubokého zpracování vietnamské kávy a vývoz tuňáka do Německa čelí obtížím kvůli nedostatku vstupních materiálů.
Podle zpráv dosáhl obrat z exportu kávy v první polovině roku 2025 rekordní úrovně, přičemž nárůst exportu arabiky a zpracované kávy ukazuje trend investic do technologií a přidané hodnoty. Očekává se, že za celý rok by mohl dosáhnout hranice 7 miliard USD, což by potvrdilo pozici vietnamské kávy na globálním trhu. Výzvy, jako je 20% dovozní clo z USA a přísné standardy EU (EUDR), však vyžadují, aby se odvětví silně transformovalo: rozvíjelo vysoce kvalitní pěstitelské oblasti, podporovalo hluboké zpracování, standardizovalo sledovatelnost a certifikaci udržitelnosti.
Odborníci doporučují, aby se podniky zaměřily na specifické produkty, jako je speciální káva, certifikovaná a ekologická káva, aby mohly efektivně využívat trh EU. Kromě toho je nutné vybudovat dlouhodobou strategii pro rozvoj národních značek, ochranu zeměpisných označení, jako je „Buon Ma Thuot Coffee“, a přepracovat programy podpory obchodu směrem k vyprávění příběhu kultury filtrované kávy, oblastí surovin a udržitelnosti produkce. To je základ pro to, aby vietnamská káva dosáhla mezinárodní úrovně udržitelným a zodpovědným způsobem.
Statistiky za prvních pět měsíců letošního roku ukazují, že vývoz tuňáka na německý trh se ve srovnání se stejným obdobím loňského roku snížil o 33 % a dosáhl pouze téměř 11 milionů USD. Hlavními vývozními produkty jsou konzervovaný tuňák a mražené tuňákové maso/konzervy. Vzhledem k neschopnosti zajistit domácí dodávky surovin se však zpracované a konzervované výrobky z tuňáka s kódem HS16 snížily o 48 %.
Ačkoli vietnamské podniky mohou jako náhrady používat dovážené materiály ze zemí EU, zvyšuje to vstupní náklady a snižuje konkurenceschopnost výrobků, zatímco němečtí spotřebitelé mají v kontextu nestabilní ekonomiky země tendenci snižovat výdaje.
Aby se snížilo riziko silné závislosti na americkém trhu v případě zvýšení reciproční daně, exportní podniky expandují na další významné trhy, včetně EU a některých asijských zemí. K tomu je zapotřebí vládní podpora, která by odstranila překážky v udělování rybářských povolení a umožnila tak přístup k domácím zdrojům surového tuňáka.
Aby se výše uvedené problémy vyřešily, premiér Pham Minh Chinh pověřil Ministerstvo zemědělství a životního prostředí, aby řídilo a koordinovalo s příslušnými agenturami výzkum a plnění úkolů, které premiér uložil v oficiálním oznámení č. 59/CD-TTg ze dne 8. května 2025, zaměřeném na zajištění produkce, spotřeby a vývozu zemědělských, lesnických a rybích produktů v kontextu výkyvů globálního obchodu.
Premiér požádal Ministerstvo zemědělství a životního prostředí a příslušné agentury, aby proaktivně navrhovaly řešení v souladu s jejich přidělenými funkcemi, úkoly a pravomocemi, se zaměřením na povzbuzování a podporu podniků k investicím do hlubokého zpracování, rozvoji propojovacích řetězců podle udržitelných modelů a posílení kontroly a sledovatelnosti s cílem udržet si reputaci a zvýšit přidanou hodnotu vietnamských zemědělských a akvakulturních produktů na mezinárodním trhu.
Zdroj: https://baolaocai.vn/khuyen-khich-ho-tro-doanh-nghiep-dau-tu-che-bien-sau-de-day-manh-xuat-khau-post649580.html






Komentář (0)